水煮虾煮多少分钟(水煮虾煮几分钟的家常做法？)

水煮虾煮几分钟的家常做法?

水煮虾将虾放入沸水中煮3到5分钟左右即可,根据虾的大小调整煮虾的时间,煮虾不要超过5分钟,否则口感会变差。

水煮大白虾煮五分钟左右会熟。通常白水煮虾，一般来讲，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红就说明已经熟了。

水煮虾将虾放入沸水中煮3到5分钟左右即可，根据虾的大小调整煮虾的时间，煮虾不要超过5分钟，否则口感会变差。做法：煮之前建议将虾线和虾须去除，有助于食用。煮虾最好开水下锅，可以保持鲜嫩口感，营养元素也不会流失。

根据虾大小时间在3-5分钟，虾体全部红了就是表示熟了。虾属于肉质很软烂的食物，经过长时间的烹饪，对于其营养价值来说，有损害。冷水先煮开，水开了就下虾。这样热水下锅时虾外表会迅速变熟，虾很快变颜色，保护了虾肉里面的维生素，同时能够杀灭虾肉里面的酶。

一般需要煮5分钟左右就可以了,而且虾不适合煮太久,煮久了容易煮烂,就失去了弹牙的口感了。

水煮虾一般煮多少分钟安全?

虾的最佳煮制时间取决于虾的大小。一般来说,如果虾仁较小,如2/3小拇指那么大,煮2至3分钟即可;如果虾仁较大,如大拇指一样大,煮3至5分钟。

做水煮虾一般煮2-5分钟左右。一般来说，用热水煮新鲜的虾，正常大小的虾放在开水锅中煮2-3分钟就可以熟；稍微大一点的对虾，可能需要5分钟左右。只要虾的外表煮到通红就是熟了，不要煮太久，因为虾肉煮太久了会很难吃，没有鲜味也没有嚼头，吃起来很烂。

如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红就说明已经熟了。

水煮虾一般要煮三到五分钟。如果是鲜虾，一般根据虾的大小决定煮的时间，大一点的鲜虾煮5分钟即可，小一点的鲜虾煮2-3分钟即可。如果是冻虾则需要先解冻，解冻后按照大小决定煮的时间。中国海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾。

请问水煮虾煮多少分钟用不用凉水

虾大约5分钟就可以煮熟。但是时间可以根据个头的大小有所区别。虾体变红就意味着虾熟了。煮虾最好使用热水。这样能避免慢炖时对虾营养的损害。吃虾时可以与姜和醋进行搭配，这样能起到寒热中和的作用。冻虾最好不要使用热水解冻。可以使用水流冲洗的方法。水流不宜过大。

水煮大虾通常需要煮2到5分钟。具体时间取决于虾的大小：较大的鲜虾煮5分钟，较小的鲜虾煮2到3分钟。如果是冷冻虾，需先在常温下解冻，然后根据大小决定煮的时间。解冻后的冻虾煮好后，应焖2分钟，以保证虾肉鲜嫩不腥。在水煮大虾时加入姜片和花椒可以有效去腥，并增添风味。

煮虾时,大火3-5分钟左右,如果是中火需要煮15分钟。煮虾的时候,根据虾个头的大小,加热的时间也不一样。

水煮虾煮三到五分钟就可以了。水煮虾的时候，如果是冷冻虾，首先需要先解冻,把水烧开后在放入锅中煮五分钟左右就可以了。如果是鲜虾，煮三分钟左右就可以，虾变红，在汤汁中焖一会之后就可以捞出食用了。

水煮虾一般根据虾的大小决定煮的时间，水煮开后将虾放入，如果虾的个头相对比较大，大概需要5分钟左右的加热时间，如果虾的个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红的时候即可捞起。虾的食用禁忌：虾不可以与含有鞣酸的水果同食。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。

水煮虾要多长时间?

水煮虾要5分钟左右。在煮虾时要注意掌控好时间,不能煮的太久,虾的肉质比较软,煮的太久就会煮过头,把虾煮烂,影响口感。

水煮虾煮熟的时间跟虾个头的大小,加热的时间有关,在开锅后,加入虾,如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2-3分钟即可。

做水煮大虾时，若是鲜虾，一般根据虾的大小决定煮的时间，大一点的鲜虾煮5分钟即可，小一点的鲜虾煮2-3分钟即可。如果是冻虾则需要先在常温给大虾解冻，解冻后按照大小决定煮的时间，最后别忘了，冻虾煮好后，先不要打开锅盖，最好再焖2分钟，记住这一点，虾肉不仅鲜嫩，而且不腥。

虾的肉质很松软,所以烹煮时间不需要很长。大一点的虾可能下锅五分钟左右就熟了,而小一点的虾,两三分钟就可以出锅了。

虾一般需要煮10分钟以上。根据虾的大小,加热的时间也不一样。在开锅后,加入虾,如果虾的个头比较大,需要15分钟左右;如果个头比较小,一般10分钟即可。

煮大虾需要几分钟时间

水煮虾可以用中火煮3-4分钟，如下:

材料:大虾400克，姜丝8根，料酒40毫升，醋和酱油。

1.将准备好的大虾用清水洗净待用。

2.锅中加入冷水，将准备好的大虾放入锅中。

3.把切好的姜直接撒到锅里。

4、并倒入适量的料酒。

5.然后开大火盖上锅盖，中火煮3~4分钟。

6.拿起平底锅，装盘。

水煮虾可以用中火煮3-4分钟，如下:

材料:大虾400克，姜丝8根，料酒40毫升，醋和酱油。

1.将准备好的大虾用清水洗净待用。

2.锅中加入冷水，将准备好的大虾放入锅中。

3.把切好的姜直接撒到锅里。

4、并倒入适量的料酒。

5.然后开大火盖上锅盖，中火煮3~4分钟。

6.拿起平底锅，装盘。

做大虾几乎所有的菜都是要求保留虾的鲜味，滑嫩，所以怎么做、煮多长时间才能在保证虾的鲜味的同时又保证虾的嫩滑口感和营养物质不流失。

不论你做的菜是不是水煮虾，都是一样的。如果是鲜虾，可以根据虾的大小决定煮的时间，大一点的鲜虾煮5分钟就可以了，小一点的鲜虾煮2-3分钟就可以了，如果是冻虾就需要先在常温给大虾解冻，解冻后再按照大小决定煮虾的时间。

清水煮虾，也就是白灼虾，这种做法最能体现鲜虾的口感与鲜嫩。因此，煮虾的时间千万不能太长，不然虾煮老了就会丧失风味了。

给大家建议一种煮法：把虾冷水下锅，大火煮3分钟左右，等虾弯曲变色后，立刻关火并盖上锅盖，再焖1分钟。

这样煮出来的虾恰好熟透，一点都不会老，吃起来Q弹爽滑，鲜嫩多汁。

大虾煮几分钟最好吃 大虾一般煮多久能熟2

煮大虾的做法

主料：大虾

配料：葱姜

调料：盐、料酒、花椒粒

做法：

处理大虾:把大虾的虾枪剪去，去除虾囊，从虾尾部的第三节用牙签挑去虾线，把虾清洗干净放入盘中。

煮制大虾:锅中入水加入料酒、花椒粒、大片的葱姜大火烧开，使调料味道的煮出来。然后放入清理干净的大虾，盖盖煮至大虾颜色变红，加盐调味后关火，盖盖焖三、五分钟即可。

煮大虾有什么技巧

1、制作盐水虾一定要选择新鲜的大虾，最好是鲜活的大虾。如果选用冰冻的虾，要选择没有掉头、头部没有变色、虾壳有亮度的虾来制作。

2、煮大虾选择开水下锅，但是要把锅中的香料提前煮出味来，这样调料的味道才能进入虾中。因为虾比较容易成熟，如果和调料一起煮不易入味。

3、煮虾的时间，一般以虾的颜色变红即可关火，但是要让虾在锅中焖一会。这样盐水的温度就可以把虾焖熟，而且可以让虾更加的入味。

大虾煮几分钟最好吃 大虾一般煮多久能熟3

煮虾需要注意什么

虾的挑选

虾如果是鲜活的海虾，那么怎么煮都会美味。如果是冰鲜要选择活冻的虾，一，活冻的虾爪子呈“张牙舞爪”状。二，虾头的颜色没有变色，如果是黑色的就不要选择水煮了。三，虾壳跟虾肉是紧连在一起的，如果分开的说明不新鲜。

煮虾的时间

煮虾的时间不易过长，只要虾一变色即可，因为水的余温就可以把虾烫熟。

煮虾的调料

盐水虾不需要太多的调料，几粒花椒和葱姜大块即可，但要把虾多在盐水泡一会，这样更容易入味。