菜花怎么凉拌好吃(凉拌菜花家常做法？)

菜花凉拌怎么做好吃法 制作凉拌菜花的方法

原料：菜花、姜蒜、盐、味精、香油、酱油、葱、花椒、辣椒油、糖。将菜花洗干净掰开洗干净，掰成小朵。姜蒜洗净拍碎。将花菜放在开水里面煮熟，捞出放在冷水中浸泡十分钟，再捞起沥干水分。将菜花放入一个大碗里，把姜蒜、盐、味精、酱油、辣椒油、花椒调入拌匀静止一个小时。

用料 花菜250克 香菜3棵 葱姜蒜末适量 花椒1小把 辣椒粉2汤匙 醋2汤匙 糖1汤匙 生抽1汤匙 盐少许 麻油少许 油少许 做法 1/11凉拌花菜。

黄花菜是属于萱草植物,全身上下都很有价值,叶子可做萱纸,花苞可以吃,盛开时又有观赏价值,而且十分耐旱,适合缺水的山上栽种。

准备花菜、香油、食用盐、香菜、蒜末、木耳。将花菜清洗干净，摆成小段，现在切点蒜末，切点香菜末，然后给它搅拌匀，泡发好的木耳，要给它焯一下水，然后给捞出放凉，锅中的水再次烧开后加入菜花，也给它焯烫一下。捞出后给他凉凉将菜花放进碗中，木耳也放入碗中，加入香菜蒜末。

挑选新鲜的有机菜花，将其掰成小朵，清洗干净后备用。2. 将锅中的水烧开，待水沸腾后，将菜花焯水。焯水时间不宜过长，边缘开始冒泡即可，以保持菜花的脆感。3. 焯好水的菜花放入冷水中浸泡，可以使用大桶水或矿泉水，以更好地保持其口感。

菜花凉拌怎么做好吃法

步骤：1. 菜花洗净后切成小朵，放入开水中焯水煮熟，煮至稍微有点儿脆口，捞出后沥干水分备用。2. 锅中加入适量食用油，放入蒜末炒香。3. 倒入酱油、醋和白糖，搅拌均匀，煮开。4. 菜花放入碗中，倒入炒好的酱汁，加入适量盐，轻轻拌匀即可。

首先是原材料的准备。 新鲜的菜花一个。胡萝卜一根,青尖椒一个,精盐少许,味精少许。鸡精少许,白糖少许,蚝油少许,生抽少许,香油少许,辣椒油少许。

挑选有机菜花，并且掰成小小瓣，洗过后备用。大火烧开热水，准备焯水。菜花焯到周边的水冒泡即可，不要焯水太长时间，会没有脆感啦。也可以在焯水的时候滴几滴橄榄油或者是放少许盐。焯水后的菜花放入凉水备用，尽量用大桶水或者矿泉水。

步骤 7 锅中倒入适量花生油,加入适量花椒炸香后捞出花椒,把热的花椒油淋在蒜末上。 步骤 8 一盘爽口的凉拌塔花菜就完成了。

凉拌菜花做法 01 取适量菜花放入洗菜盆中用清水洗净，把洗净的菜花放在案板上，切成菜花块待用，因为菜花杆部分硬，所以用小刀把杆部分再划几刀。

首先准备海花菜50克,如下图所示。 2. 准备一个干净的碗,里面放入1000毫升的水,再放入海花菜50克,浸泡三个小时。

凉拌菜花家常做法?

准备的食材:散装的菜花,是一个大菜花吃剩下这么多,1小截胡萝卜,1小札韭菜。胡萝卜、韭菜都是配菜花的,无需多。

秘制调料:蒜末 小米辣 一勺韩式辣酱 少许油2勺醋 一勺生抽 一勺白糖 白芝麻麻酱汁。将芝麻酱用香油调稀,加入盐、味精、香油、和蒜泥调和均匀。

鸡蛋和菜花凉拌在一起非常好吃,方法也特别简单,下面就介绍一下方法,这样做鸡蛋香嫩,菜花爽口,会做的朋友不多哦。

以下是一种简单的凉拌菜花的做法：所需食材：- 菜花 1-2朵 - 大葱 适量 - 辣椒油 适量 - 醋 适量 - 盐、糖 适量 - 熟芝麻 适量 步骤：1. 菜花洗净切成小朵，大葱切成丝末。2. 锅中加入适量水，将菜花放入烧开的水中焯水煮熟，取出沥干备用。

菜花怎么凉拌好吃

菜花适量、盐适量、油适量、红辣椒适量、醋适量、白糖适量、花椒适量。首先菜花掰成小朵并用盐水浸泡10分钟，洗净捞出。锅内烧水，把菜花焯水并过凉水。菜花放入盆内，放盐，醋和白糖。热锅凉油，放辣椒和花椒爆香。把热油浇在菜花上。搅拌均匀即可。

食材:花菜180克,胡萝卜半根,芹菜120克,葱8克,姜6克,八角2个,花椒6粒,干辣椒2个,糖3克,陈醋1勺,生抽1勺,香油少许,盐适量。

首先，挑选新鲜的菜花，仔细清洗后放入滚水中快速焯烫，这样能保持其清脆的质地。接着，立即将焯烫过的菜花放入冰水中冷却，确保色泽的鲜亮。调料的调配是关键，蒜蓉、生姜和香葱等都是不错的选择，它们能为凉拌菜花增添丰富的香味。

菜花焯水,黄瓜用刀拍几下切段,以上两样装碗里,然后加入生抽,剁辣椒,蒜末拌均,等五分钟就可以吃了 菜花焯水,黄瓜用刀拍几下切段,以上两样装碗里,然后加入生抽。

不管是在饭店里，还是在家庭中，都很受很多朋友的欢迎。但是咱们有些朋友自己在家里做的凉拌菜花。不脆不入味，口感绵软不说。还很没有食欲。

4：然后将木耳也是这样用开水稍微煮一下，煮好后，捞出来控干上边的水分，将木耳和菜花放在一起。5：然后再准备出一个小碗，倒入拌菜的调料，醋、香油、盐、生抽，都倒的适量，用筷子搅拌一下，搅拌均匀。6：最后将准备好的调料倒进这蔬菜里边，搅拌一下，就可以上桌啦。

菜花凉拌怎么做好吃法 制作凉拌菜花的方法

谢邀，我是一名美食爱好者，很高兴回答这个问题

挑选有机菜花，并且掰成小小瓣，洗过后备用

大火烧开热水，准备焯水

菜花焯到周边的水冒泡即可，不要焯水太长时间，会没有脆感啦。也可以在焯水的时候滴几滴橄榄油或者是放少许盐焯水后的菜花放入凉水备用，尽量用大桶水或者矿泉水

干红辣椒丝、盐少许、糖少许、醋少许、花椒一小把（根据个人口味适当放调味料，我本身比较喜好甜的，所以糖想多来讲能多一点）把辣椒丝、糖、醋、盐依次放入盛有菜花的碗中，拌匀令起锅，倒入少许油，放入辣椒丝和花椒,等待冒白烟即可

把炸锅的辣椒丝和花椒倒入碗中，拌匀（也可以用漏勺，避免辣椒丝和花椒倒入碗中）一盘可口酸爽的凉拌菜花做好啦。

你还等什么，赶快试试吧，超级简单是不是

1、原料：菜花、姜蒜、盐、味精、香油、酱油、葱、花椒、辣椒油、糖。

2、将菜花洗干净掰开洗干净，掰成小朵。姜蒜洗净拍碎。

3、将花菜放在开水里面煮熟，捞出放在冷水中浸泡十分钟，再捞起沥干水分。

4、将菜花放入一个大碗里，把姜蒜、盐、味精、酱油、辣椒油、花椒调入拌匀静止一个小时。

5、最后撒上香油、葱花即可。