骨头萝卜汤怎么炖好喝又营养滋补(骨头汤炖萝卜怎么做？)

在家如何做出美味的萝卜排骨汤?

排骨采用猪上排是最好的，新鲜的猪上排切块，然后冲洗干净，拿一块碗放到碗里浸泡一小时左右，把血水浸泡出来，要换水；锅里加入水把水煮开，然后加入生姜片和浸泡过的排骨焯一下；把焯好的排骨用水冲洗干净沥干备用；把白萝卜外面的泥土冲洗干净削皮，然后切成滚刀块备用。

做法：腊鸭一个，剁块洗干净，把腊肉掉下水，姜切片红干椒八角备用，葱打结备用，锅中倒入油放入姜红干椒爆香，放入腊肉炒，加入适量水放入葱炖，白萝卜洗干净，炖肉时可以切好萝卜备用，待汤呈奶白色，鸭肉可以吃时，放入萝卜继续炖，准备好葱段和香菜，最后加入葱和香菜一点糖和鸡精调味。

排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右，此时应该能闻到香味了（另外，还可将排骨洗净后沥干，在炒锅里放入少许油，加热至七分熟，放入排骨炒出香味，倒入开水，此后照后面的2点做味道更佳）。

第4步、萝卜切滚刀块,排骨炖30分钟后加入萝卜,加盐和少许生抽调味,再炖15—20分钟。(很抱歉,一忙就没拍照片了)。

骨头炖胡萝卜汤怎么做

之前我们切好的胡萝卜块直接加到锅中，然后我们把锅放到火上进行加热就可以了。之后我们加入适量的盐进行调味，首先需要开大火进行加热，等到烧开之后马上调成小火继续进行加热，差不多加热上半个小时，这样骨头炖胡萝卜汤就制作完成了。

排骨萝卜汤是一道营养丰富、滋补身体的家常菜。1. 准备适量排骨和一根萝卜,洗净备用。2. 将排骨泡去血水,洗净备用。3. 将排骨冷水下锅焯水。4. 白萝卜去皮洗净切滚刀块备用。5. 玉米洗净切段备用。6. 将焯好水的排骨再次洗净备用。

猪腿骨萝卜汤的家常做法: 1.前腿斩成小块,用清水泡出血水,洗净。 2.冷入下入猪骨头,炒变色,3.加入适量热水,一起入煲。煮沸。

做法步骤: 首先将海参泡发好,萝卜削皮,清洗干净,切滚刀块,棒骨洗净剁块去血水、干贝泡好。

原料:牛骨,葱,姜,萝卜,香菜。 调料:花雕酒,盐,醋。[1] 2 做法步骤 1.牛骨洗净后再用清水中浸泡2小时,期间换水。 2.姜切片;葱打结;萝卜去皮切块。

骨头汤炖萝卜怎么做?

1,首先到市场上购买猪骨,如果喜欢吃肉的,可以买多肉点的骨头 2,将猪骨洗干净,放入锅中,开火煲 3,将白萝卜削皮,切成块状,放入装有骨头的锅中一起煮 4。

骨头冲洗干净，老姜切片，葱切段，香菇切片。冷水下锅把骨头放进去煮开出水，出完水把骨头再冲洗一遍。洗干净的骨头放入砂锅，加七成满的水，把葱、姜、香菇放入一起大火煮开。大火煮开后倒入黄酒，改小火慢炖一个半小时。

排骨萝卜汤 原材料：圆萝卜、排骨、姜片、料酒、盐、鸡粉、大蒜 制作方法：萝卜洗净，切块备用;排骨焯水冲洗净;放入锅中煮开;放料酒、姜片煮至8分熟，加上切好的萝卜;继续煮至萝卜熟透;最后汤汁呈白色时，放盐、鸡粉和大蒜叶碎，出锅即成 功效：萝卜一直有着小人参的美称。

猪骨一块切块备用 2.白萝卜一根 3.白萝卜削去皮后切长块备用 4.锅内烧水，放入猪骨去炖，开锅以后改小火 5.猪骨炖半个小时候加入白萝卜条 6.继续煲煮半个小时左右即可。7.出锅前加适量盐调味。8.用勺子漂去上面的浮沫 上面就是对白萝卜猪骨汤的做法的介绍，希望对大家的认识有帮助。

十分钟以后,尝一下看看白萝卜软了,随后加入雪梨块儿,继续小火炖5分钟,再看雪梨块儿是否软了,如果软了说明成功了。

怎么炖大骨汤有营养(大骨头汤怎么炖好喝又营养滋补)

前期准备：首先将猪大骨放入清水中浸泡一段时间，以去除血水和腥味。这段时间大约半小时至一小时，中间可换水一到两次。同时准备好姜丝、切好白萝卜块状。香葱打结备用。2. 初步炖煮：将浸泡好的大骨放入砂锅或高压锅中，加入足够的清水，大火煮沸。

主料:排骨150g白萝卜半个胡萝卜1个辅料:大葱适量盐适量姜6片胡椒粉适量料酒适量鲜百合10片虫草花10g枸杞子20粒红白萝卜 具体步骤:1.准备好所有做汤的材料。

主料；猪大骨头700克。辅料；姜丝5克、白萝卜1根、香葱3根、料酒10克、盐2克、鸡粉2克、耗油5克。姜切丝，白萝卜切块。锅中热水，加入猪大骨头，香葱，去腥去血沫。锅中热水，倒入猪大骨头。加入白萝卜，姜丝，香葱，料酒，盐，蚝油，鸡粉。大火炖1．5个小时。

原料牛骨、葱、姜、萝卜、香菜调料花雕酒、盐、醋准备牛骨洗净后再用清水中浸泡2小时,期间换水。 1. 姜切片;葱打结;萝卜去皮切块。

如何做萝卜骨头汤?

 【步骤八】:差不多炖煮30分钟,白萝卜炖熟,放入一勺盐和十几粒枸杞,稍微搅拌一下,再炖煮1分钟。  【步骤九】:差不多炖煮1分钟,出锅撒上香葱末成菜。

大骨头800克, 白萝卜450克, 葱段适量, 姜2-3片, 盐适量, 鸡精适量, 枸杞少许, 香菜适量。

主料:1. 排骨要买筒子骨,(也就是大棒骨,最好不要买小排骨,小排骨炖出 萝卜排骨汤 来的汤不太好喝)2. 萝卜要买白萝卜。

主料：1.骨头要买仔排或筒子骨，（也就是大棒骨，最好不要买小排骨，小排骨炖出来的汤不太好喝）2.萝卜要买白萝卜。（切记不要买空心的）步骤：排骨放冷水中直至大火煮沸，转小火再煮5分钟，捞出洗净。萝卜洗净去皮，切厚半圆片。锅中放食材三倍的冷水。

萝卜排骨汤是一道非常受欢迎的家常菜，它不仅美味可口，而且营养丰富，具有很好的滋补作用。要做好喝营养的萝卜排骨汤，需要注意以下几个方面：选材：选择新鲜的白萝卜和优质的排骨。白萝卜要选表皮光滑、质地坚实、无斑点的；排骨最好选择带有一些肥肉的猪肋排或者小排，这样炖出的汤会更加鲜美。

大骨头汤怎么炖好喝又营养滋补

萝卜排骨汤

排骨炖萝卜汤怎么炖最好喝?

您好亲！1.准备好所需食材：排骨、萝卜、洋葱、蒜头、八角、桂皮、香叶、盐、鸡精、料酒、水等。

您能补充下吗，我有点不太理解?

2.将排骨放入清水中，加入料酒、盐、鸡精，焯烫5分钟，捞出洗净备用。3.将洋葱、蒜头切碎，萝卜切成小块，八角、桂皮、香叶等放入汤锅中，加入适量清水，大火烧开，改小火炖1小时。4.将排骨放入汤锅中，继续炖1小时，加入适量盐、鸡精调味即可。1.准备好所需食材：白萝卜、排骨、洋葱、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、香油、香菜、葱花。2.将排骨洗净，放入清水中，加入料酒、盐、鸡精，焯烫5分钟，捞出沥干水分。3.将洋葱、姜、蒜切片，白萝卜切块，香菜切段。4.将排骨放入锅中，加入洋葱、姜、蒜片，加入适量清水，大火烧开，转小火炖煮30分钟，加入白萝卜，继续炖煮15分钟，加入香菜段，继续炖煮5分钟，加入香油、葱花，熄火即可。

炖大骨头汤的时候加适量的玉米和山药，这样炖好的大骨头汤好喝又营养。下面介绍具体做法供参考，首先准备材料：腔骨500克、山药300克、甜玉米1根、料酒半勺、胡椒粉1克、盐2克、大葱1节、香菜20克、姜1小块。

1、骨头用清水泡洗3小时左右，中途换1次水，最后再清洗干净备用。

2、锅内烧开水，把洗干净的骨头放进去，大火煮开，煮3分钟左右，捞出洗干净浮沫。

3、把焯过水的骨头放到炒菜机，然后倒入足量的清水。

4、玉米和山药洗净切段，放到锅中，再把大葱和姜片一起放入锅中，然后盖上盖子，选择肉类，汤羹模式。

5、汤熬好后再放盐和胡椒粉调味，然后撒上切好的香菜段。

6、完成。