充满营养又美味的芹菜料理
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2024-10-08
芹菜炒虾仁的做法:虾仁加料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟,芹菜去筋切片,蒜切末,姜切末;热锅倒油,油温5成热时,下虾仁炒散,盛出;锅中留底油,下姜、蒜炒香,倒入芹菜,炒匀,放入盐、生抽、胡椒粉和炒好的虾仁;翻炒均匀,装盘即可。
主料:芹菜150克。辅料:虾仁60克。调料:盐2克,植物油10克。将芹菜摘去叶、根,洗净拍扁,切小段。虾仁洗净。起油锅,先下虾仁炒至半熟铲起,再起油锅炒芹菜至半熟,放虾仁同炒,下盐调味,炒熟即可。
大虾去头去壳去虾线,剥出虾仁后,放上料酒腌制一小会。芹菜只要芹菜茎,斜切成小段。炒锅上火烧热,放食用油,再放几片姜片炒香。把虾仁放进锅里翻炒,虾仁遇热后会迅速变红,快速翻炒,虾仁蜷缩在一起,身体发红。把切好的芹菜放进锅里。
主料:虾仁、芹菜。调料:生粉、天添鲜、葱姜蒜粉、盐、麻油、水淀粉。将芹菜切段;虾仁上浆待用;锅入油,虾仁滑炒,装盘待用;锅入油烧热,下芹菜稍炒几下,加入盐、天添鲜、葱姜蒜粉翻炒,勾芡出锅即成。
(1)先准备好食材,芹菜去掉叶子洗净,斜刀切段。(2)青虾仁本身是已经去虾线的了,冲洗干净后用刀再顺虾背开口再深些,炒出来漂亮好看。(3)将虾仁里放入姜丝、盐、料酒抓匀,然后再放入少许淀粉抓匀,放在一边腌制10分钟。
西芹炒虾仁 虾仁的肉质松软,口感嫩滑,极易被人体消化和吸收,而且虾仁又能经受得住多种的烹饪,做成各样美味的食物。
用料:虾仁适量,西芹一根,姜一片,油适量,凤球唛马玲薯淀粉一小勺,料酒一小勺,盐一小勺,凤球唛酱油一小勺;虾仁去黑线洗净,芹菜洗净切斜段;控净水的虾仁里加入白胡椒粉.料酒.淀粉姜丝,拌均腌制5—10分钟;锅洗净,再起油锅,把芹菜放入进去翻炒几下。
首先,准备好西芹和虾仁。将虾仁去壳虾线洗净后用料酒和少许盐腌制10分钟。 将西芹洗净,切成小段备用。
芹菜炒虾的做法: 1.大青虾去虾线,洗净,放料酒1勺、少许盐、葱姜蒜碎,抓匀,腌制十分钟以上。 2.芹菜摘洗净,切小段。 3.木耳温水泡发,洗净,撕小朵。
食材: 西芹2根,虾皮100克,盐适量,现磨胡椒粉少许,原汁酱油1勺,淀粉1勺,植物油适量,姜丝少许。
做法: 1.大青虾去虾线,洗净,放料酒1勺、少许盐、葱姜蒜碎,抓匀,腌制十分钟以上。 2.芹菜摘洗净,切小段。 3.木耳温水泡发,洗净,撕小朵。
准备好所需材料 胡萝卜切成菱形片状 芹菜洗干净斜切成段状 加入少许盐将虾仁调下味 加入一勺生抽将虾仁腌制十五分钟 锅内放入蒜末煸炒香然后放入虾仁翻炒 放入芹菜一同翻炒 加入少许盐调味 加入一勺生抽提鲜 1加入一勺白糖去除芹菜的苦味 1最后放入胡萝卜翻炒。
主料:芹菜150克 辅料:虾仁60克 调料:盐2克,植物油10克 制作流程:(1)将芹菜摘去叶,根,洗净拍扁,切小段;(2)虾仁洗净;(3)起油锅,先下虾仁炒至半熟铲起,再起油锅炒芹菜至半熟,放虾仁同炒,下盐调味,炒熟即可。
将虾仁洗净,用盐、糖、白胡椒粉和黄酒腌制底味。 芹菜切成段,准备姜丝、蒜片。
芹菜洗净,去掉老叶和老茎,切成段。准备一锅开水,加入少许盐,将芹菜段焯水1-2分钟,捞出后迅速放入冷水中浸泡,以保持脆嫩和翠绿色。【烹饪步骤】热锅凉油,油温热后加入蒜末和姜末爆香,释放风味。将腌好的虾仁倒入锅中,快速翻炒至虾仁变色,表面呈现出诱人的粉红色。
做法一: 食材: 主料:芹菜150克 辅料:虾仁60克 调料:盐2克,植物油10克 1. 将芹菜摘去叶,根,洗净拍扁,切小段; 2. 虾仁洗净; 3. 起油锅。
虾仁芹菜炒法如下:1、、将芹菜摘去叶,根,洗净拍扁,切小段;2、虾仁洗净;3、起油锅,先下虾仁炒至半熟铲起,再起油锅炒芹菜至半熟,放虾仁同炒,下盐调味,炒熟即可。
佐料芹菜(100克)肉末(80克)杏鲍菇(100克)虾(50克)佐料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)蒜(适量)炊具油炸锅一个剥虾、芹菜等。并清洗以备后用。2虾仁、西芹、杏鲍菇切丁,蒜切末。三将大蒜炒香,然后将肉末炒香。四加入虾翻炒。五加入芹菜和杏鲍菇,翻炒,加入酱油和盐,翻炒。六出锅前加入鸡精即可。小贴士:虾要清洗干净,背部和腹部的丝要去掉。本站将和大家分享虾仁炒芹菜的做法。虾仁炒芹菜的烧制步骤,需要的时间,调料搭配,你都学会了吗?我们将通过我们的手教你如何烹饪虾和芹菜。如果你愿意把虾和芹菜做得营养又美味,那就赶快为你和你的家人做一顿美味的饭菜吧。期待分享一下虾仁炒芹菜食谱的烧制成果。
虾仁芹菜炒法如下:1、、将芹菜摘去叶,根,洗净拍扁,切小段;2、虾仁洗净;3、起油锅,先下虾仁炒至半熟铲起,再起油锅炒芹菜至半熟,放虾仁同炒,下盐调味,炒熟即可。
如下:
原料:西芹、虾仁、食用油、食盐。
做法步骤:
1、西芹撕掉筋膜洗净切成片。
2、虾仁洗净沥干水份。
3、热锅热油下入虾仁煸炒片刻。
4、放入西芹混合炒匀。
5、加一小勺食盐。
6、炒匀后加少许清水炒至西芹断生。
7、喜欢吃鸡精的可以调入少许鸡精出锅装盘。