凉拌海带的家常做法(早餐店海带丝凉拌做法？)

海带凉拌的做法大全?

海带洗净。 切成长条。 在切成细丝。 锅内烧沸水,加入料酒,海带丝焯热水2分钟。 捞出控干水份,放凉备用。

准备原料：海带、蒜蓉、辣酱、蚝油、糖、醋、薄荷、白芝麻。海带提前泡两小时清洗干净，切丝备用。锅中放水放海带丝煮五分钟。煮好了，捞起过凉水。沥干水放到碗中，加蒜蓉，蚝油，辣酱，醋，糖，小鱼干粉，小米椒拌均匀。

凉拌海带丝的做法起锅烧油放入豆瓣酱、姜、大蒜大火炒出香味后关火，再放入放入青椒、红椒、生抽、醋、鸡精和糖搅拌均。最后放入煮熟的海带丝、盐和少量蒜搅拌均匀，一份美味的凉拌海带丝就完成了。凉拌海带丝的制作方法准备食材：海带丝、茶油、姜、大蒜、豆瓣酱、生抽、醋、糖、青椒、红椒。

食材:海带丝、小米辣、青红椒、葱、姜、蒜、白砂糖、生抽、醋。 做法: 1. 先把海带丝放在清水中浸泡10分钟,将海带丝中的脏东西泡出来,先放在一旁泡着备用。

主料:海带(鲜)150克,猪肉(瘦)100克 辅料:辣椒(红,尖)50克,青椒50克,香菜30克 调料:大葱5克,姜3克,辣椒油15克,盐3克,醋5克,味精2克。

早餐店海带丝凉拌做法?

准备材料:干海带、蒜米、辣椒、生姜、食用油、生抽、蚝油、盐、陈醋、白砂糖、葱花、芝麻油。 准备好食材和份量。 干海带泡水,泡涨就可以了。

将海带泡水后,切丝,放入盐味精香油等调味料调味即可。 具体步骤: 海带丝放入洗净后放入清水中泡上两个小时,中途换次水。 将豆棍放入冷水中泡软。

海苔冲洗干净。锅中烧开水，放入海带焯烫片刻。捞出，立刻用冷水浸凉。小米椒，泡椒，大蒜捣成泥。加入生抽，米醋、加入盐，白糖，鸡精。拌匀成为酱汁。将调好的酱汁淋在海带丝上即可。凉拌海带丝是以海带为主要食材的凉拌家常菜，口味咸鲜微辣，海带含碘、藻胶酸和甘露醇等。

原料：海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。干海带在高压锅中蒸4分钟。洗干净后水发，勤换水。取泡发好的柔软的海带切丝，在开水中焯一下，沥干水分。加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀。

家常菜）的做法吗？下面跟小编一起来看看吧。

把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟。 取出后用清水浸泡2-3小时。 洗净后切丝。 沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后,泡在凉水里。

凉拌海带丝不辣做法?

原料 more 盐 (20g) 老抽 (20g) 生抽 (20g) 白糖 (20g) 油 (20g) 海带丝 (100g) 姜 (20g) 1/将海带丝在水中煮10分钟左右,捞出过凉水。

海带丝洗净用水浸泡2小时，期间换两次水，主要是洗去泥沙。大蒜切末。锅中放入水，等水烧开，下入海带丝焯烫3分钟捞出放入盆内，加入香醋。盆中放入生抽2勺，香油少许，再加入一点白糖。搅拌均匀就可以了。海带丝属食用褐藻类，是中国人工养殖的主要海藻之一，产量位居世界第一。

凉拌干海带做法如下: 食材:姜、蒜、小米椒、生抽、醋、盐、味精、白糖。 姜、蒜、小米椒(1:1:1)切碎备用。

芝麻海带结 【材料】 海带结300克、白芝麻2大匙 调味料 酱油2大匙、盐、糖1大匙、水3大匙、麻油少许 【作法】 1.将芝麻洗净,用干锅炒香或用烤箱烤熟后。

配料：海带丝250克、精盐1勺、酱油1勺、醋1勺、蒜3颗、香油1勺。海带丝洗净，放锅里煮上15分钟左右。煮好的海带丝捞出备用。加入酱油，再倒入醋。大蒜去皮拍碎。较后加入盐，香油，蒜搅拌均匀即可。

凉拌海带的家常做法

在夏日炎炎中，我们经常会做一些凉拌菜吃。在这种凉拌菜中较为普遍的便是凉拌海带丝。海带丝是一种大中型的马海龙褐藻绿色植物，生长发育在超低温海面中，海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。并且海带丝含有的发热量很低，海带丝具备降低血脂、降血脂、调整免疫力、抗凝血、抗肿瘤、排铅祛毒。及其抗氧化性等多种多样作用。多吃海带有利身心健康，海带丝有很多种多样做法，如今更是炎炎夏日，就来给大伙儿详细介绍凉拌海带丝的做法吧。主料：干海带300g、辅料：油适量、盐适量、生抽1小勺、大蒜适量、大葱适量、香油适量、老干妈辣椒酱1小勺、花椒适量、醋2小勺、白糖适量1、原料图（提前将干海带用温水浸泡12小时泡开）。2、将泡好的海带切成丝。3、锅中倒入适量水烧开，放入切好的海带丝焯水1分钟，然后捞出控干水分。4、大蒜切片，大葱切丝备用。5、调汁（适量盐，1小勺生抽，2小勺醋，适量白糖和香油调匀）。6、锅中倒入适量油烧热，放入花椒粒爆香，捡出花椒不要，再放入葱丝和蒜片爆香。7、将爆好的葱油倒入调好的汁中。8、将五香豆腐丝和海带丝放入盘中，倒入调好的汁，再放入一小勺辣椒酱，拌匀即可食用。

凉拌海带的家常做法如下：

用料：鲜海带丝180克、生抽15克、蒜4瓣、小米辣3个、芝麻香油10克、香醋15克、糖适量、盐适量、线椒半个。

步骤：

1、鲜海带洗净切成小段。

2、锅中倒入适量清水，加入少许盐烧开，倒入海带丝焯软。

3、焯海带的时候把蒜切末，辣椒切小圈。

4、海带丝捞起，控干水分，放凉。

5、把生抽，糖，盐，香油，醋拌匀，拌到糖融化。

6、放入蒜末，辣椒拌匀。

7、焯好的海带丝倒入盘中，把调好的酱汁倒入海带丝。

8、锅中倒油烧热，淋在海带上，拌匀即可开吃。