萝卜丸子汤怎么做好吃又简单(萝卜肉丸子汤的做法有哪些？萝卜肉丸子汤的做法有哪些窍门)

萝卜素丸子汤的正宗做法?

原材料准备: 1.青萝卜一根 2.猪五花肉或者排骨边肉,不要太肥(最好三肥七瘦) 3.干虾仁,香菜。

（1）制作白萝卜的丸子一定要用盐腌制，用以去除萝卜的生涩味道，制作的丸子味道更好，另外一部分用来直接烧汤，味道会有清甜味道。（2）木耳和粉丝要要提前泡好，用以节约烹饪时间，西红柿可以去皮。也可以不用去皮。（3）这道菜不要放过多的调料，调料多了会影响汤的原味。

第一步:准备一个萝卜,家里种的萝卜都比较小,样子也不是很好看,而且皮还有点花,所以我们把萝卜的皮削掉,然后再把萝卜擦丝。

萝卜丸子汤做法：锅里放一半的水，然后用大火加热到水沸腾，接着将丸子洗干净，然后放入沸腾的水中，继续加热。将瘦肉切成一小片一小片薄薄的，然后放在一个碗里，加入适量的盐，鸡精，醋和料酒，最后放入一些淀粉，然后搅拌均匀来。等锅再次沸腾的时候将瘦肉一块块放入锅中。

前几天做的萝卜素丸子今天正好用来做个汤，不比肉差，快来试试吧！准备食材：丸子、粉丝、胡萝卜、葱花、一个鸡蛋。（丸子大的话对半切，粉丝可以用最细的那种，家里暂时没有了，就用红薯粉代替了，也很不错）1.胡萝卜切丝儿，葱切碎，细粉丝加水泡一会儿，红薯粉耐煮就提前煮好备用。

萝卜肉丸子汤的做法有哪些? 萝卜肉丸子汤的做法有哪些窍门

萝卜丸子汤的做法 1肉馅中先倒入打散的鸡蛋，然后用筷子沿一个方向不停搅打，直至肉馅上劲，有粘性 2搅打好的肉馅中倒入葱姜末和所有材料，再次沿一个方向搅匀 3白萝卜去皮切片，香菜切碎 4锅中加入适量水，倒入白萝卜片，煮至锅边的水略微起小泡，但未煮开时，转最小火。

准备食材: 萝卜一根、香菜、食用油、食盐、胡椒粉、五香粉、面粉 第具体做法: 1.将洗净的萝卜先擦成丝备用,白萝卜青萝卜胡萝卜都可以。

做法：将白萝卜洗净，先切片，然后再切成丝儿。将猪肉买回来后用水先冲洗一下，可以让老板直接把猪肉搅成肉末，建议选择七分瘦三分肥的猪肉做馅儿。将猪肉末放入碗中，先将猪肉末调个底味，加盐、白胡椒粉、蚝油、还有葱姜料酒汁，搅拌均匀。

萝卜丸子汤步骤1 肉馅中先倒入打散的鸡蛋，然后用筷子沿一个方向不停搅打，直至肉馅上劲，有粘性 步骤2 萝卜丸子汤的做法大全 搅打好的肉馅中倒入葱姜末和所有材料，再次沿一个方向搅匀 步骤3 白萝卜去皮切片，香菜切碎 步骤4 锅中加入适量水，倒入白萝卜片，煮至锅边的水略微起小泡，但未煮开时。

把炸好的丸子,放进少许鸡汤里煮煮至热,加点儿酱油,勾芡即可,如果是用清水,也可以,出锅前加几滴香油。

好吃易做的萝卜丸子汤怎么做?

原材料准备: 1.青萝卜一根 2.猪五花肉或者排骨边肉,不要太肥(最好三肥七瘦) 3.干虾仁,香菜。

用料 白萝卜 一根 牛肉 500克 鸡蛋 1个 葱 小段 姜 三四片 虾皮 一小捏 盐 一勺 生抽 一勺 耗油 一勺 淀粉 一勺 十三香或胡椒粉 一小勺 香油 几滴 白萝卜丸子。

步骤 1,首先将上诉配料准备好,萝卜切细丝,香菜根切段,叶切小段,接下来就可以开烧啦!

萝卜丸子汤的做法 姜切末,放入肉馅中。加入3克盐、黑胡椒粉、料酒、鸡蛋,顺时针方向搅至馅变粘稠。加入淀粉,顺时针方向搅匀上劲。

食材清单 白萝卜 1根 、 肉馅 300g 、 鸡蛋 1个 、 葱姜蒜末 、 料酒 1勺 、 海鲜酱油 、 老抽 、 蚝油 、 盐 、 花椒粒 、 八角 、 五香粉 、 玉米淀粉 少许。

炸好的萝卜丸子怎么做汤

做法如下：主料;猪肉馅150克/白萝卜150克 辅料:鸡蛋1/3个 调料:食盐1/4小匙、葱适量、姜适量、料酒1/2小匙、生抽1小匙、香油适量、香菜适量、白胡椒适量、五香粉适量 做法：1.肉馅中先倒入打散的鸡蛋，然后用筷子沿一个方向不停搅打，直至肉馅上劲，有粘性。

食材：肉馅适量，白萝卜适量，姜末适量，生抽适量，盐适量。肉馅中加入姜末、盐、生抽。将肉馅搅拌均匀。将白萝卜切成丝。将白萝卜丝下入锅中，加入水大火烧开。将肉馅捏成丸子。水开后将丸子下入。加入适量盐，丸子煮熟后盛出即可。

食材准备:萝卜1个,肉末1小碗,海鲜菇1小把,葱2棵,香菜2棵,姜1块,胡椒粉,料酒,蚝油,生抽,盐,两勺淀粉,花生油等。

萝卜丸子汤的做法如下： 用料 萝卜 450克肉馅 200克姜 2克香菜 几棵盐 9克黑胡椒粉 少许料酒 1克鸡蛋 1个淀粉 5克步骤 1姜切末，放入肉馅中。加入3克盐、黑胡椒粉、料酒、鸡蛋，顺时针方向搅至馅变粘稠。加入淀粉，顺时针方向搅匀上劲。

萝卜丸子怎么做汤

萝卜肉丸汤

食材：牛肉丸、白萝卜、小芹菜、蒜

做法：1、蒜未炒香，加入白萝卜炒出味2、倒入600毫升水煮10分钟3、放入牛肉丸再煮5分钟，最后放入芹菜、适量盐和黑胡椒碎煮开即可！！

萝卜丸子汤做法：1、锅里放一半的水，然后用大火加热到水沸腾，接着将丸子洗干净，然后放入沸腾的水中，继续加热。2、将瘦肉切成一小片一小片薄薄的，然后放在一个碗里，加入适量的盐，鸡精，醋和料酒，最后放入一些淀粉，然后搅拌均匀来。等锅再次沸腾的时候将瘦肉一块块放入锅中。3、萝卜很容易煮熟，所以可以晚一点放，萝卜同时也要切大块一点，这样才不会被煮烂了。将红萝卜和白萝卜一起都切成条状，然后放在碗里备用。4、等放入瘦肉的锅煮沸腾了以后，再将准备好的萝卜放入锅中，然后用勺子来回搅拌开来，盖上锅盖等水再次沸腾。5、将蒜头切成丝，然后将锅洗干净弄干，然后倒入油，再将蒜头放入锅中，用勺子来回翻炒开来。6、再切一些有点肥的肉，然后将肉放入锅中和蒜头一起炒香，来回翻炒，让肉中的油都能炸出来。7、将炸好的蒜头油用勺子捞起来，然后淋在汤里面，最后放入适量的盐和鸡精来调一下味道，这样一道美味的萝卜丸子汤就做好了。

萝卜丸子汤

用料

萝卜 450克

肉馅 200克

姜 2克

香菜 几棵

盐 9克

黑胡椒粉 少许

料酒 1克

鸡蛋 1个

淀粉 5克

萝卜丸子汤的做法

姜切末，放入肉馅中。加入3克盐、黑胡椒粉、料酒、鸡蛋，顺时针方向搅至馅变粘稠。加入淀粉，顺时针方向搅匀上劲。

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白萝卜洗净去皮，纵向切成两半，取一半纵向再切成两半， 在把萝卜横向切成1mm厚的薄片。

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香菜摘去根部和老叶。洗净，切成1cm长的段。

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锅中放适量水，盖盖大火烧开。水开后放白萝卜片，加入约6克盐（根据放水的量灵活调节），再次煮开。

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萝卜快煮熟时，调小火，用勺子把肉馅快速做成丸子，放入锅中。所有的丸子下锅后，调成大火。水开后撇去表面的血沫。

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中火煮两分钟，放入香菜，关火即可。

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小贴士

1. 每次做丸子之前，把勺子在汤里沾一下，这样肉馅不会粘在勺上，丸子很容易成型。2. 做丸子时一定要调成小火，这样所有的丸子才可以差不多同时熟。