可乐鸡腿的家常制作方法(可乐鸡腿怎么做？)

可乐鸡腿有什么家常做法?

可乐：330毫升（一罐）生抽（酱油）：2大勺 老抽（用于上色）：1大勺 料酒：1大勺 姜片：几片 大蒜瓣：几瓣 八角：1-2个 桂皮：1小段 白糖：1大勺 盐：适量 葱：适量（切段）食用油：适量 【步骤】准备鸡腿：将鸡腿洗净，用厨房纸巾吸干水分。如果喜欢，可以在鸡腿上划几刀，帮助入味。

锅中加水加入鸡腿、料酒、姜片。盖上锅盖焖煮10分钟。捞去浮漂。锅中加油，倒入鸡腿煎至金黄。加入酱油、可乐、糖炖煮20分钟大火收汁。

可以做完在包上炸下啊。 可以做完在包上炸下啊。

可乐鸡腿的做法步骤 1. 洗净鸡腿 2. 直接剁成块，不需要去骨头 3. 鸡块放入盆中加入料酒，姜片，葱段，盐腌制二十分钟 4. 洋葱切片 5. 锅里放入油 6. 锅里放入油六成热后下洋葱，煸出香味 7. 下腌制好的鸡腿 8. 接着下姜片，葱段，酱油煸炒几分钟后下八角。

鸡腿处理：先将鸡腿洗净，剁成小块，沥干水分。用刀背轻轻拍松鸡腿，这样可以使鸡腿更加入味。然后在鸡腿上撒上盐、料酒、生抽和白胡椒粉，搅拌均匀腌制15分钟左右。2. 准备锅子：倒入适量的食用油，加热至7成热，将鸡腿放入锅中，煎至两面金黄即可，这样可以使鸡腿外酥里嫩。

可乐鸡腿是一道简单易学、美味可口的家常菜品。

可乐鸡腿制作方法

可乐鸡腿的家常制作方法如下：主料：鸡腿500克3人份 辅料：生姜适量、料酒适量、蒜泥适量、可乐一罐、八角少量、生抽少量、老抽少许、葱花少量、白糖适量 先将鸡腿洗净，划痕，倒入料酒腌制5-6分钟。另外在锅中烧水。放入姜片，蒜泥，水开后先等待1-2分钟。然后倒入鸡腿煮4分钟左右。

首先把鸡腿清洗干净。开火下油，放姜片进去爆出味来，然后放鸡腿进去，加适量的盐翻炒入味。然后加1勺生抽、1勺料酒、1勺老抽翻炒一下，倒一瓶可乐进去翻炒10左右。盖上锅盖小火焖。焖到可乐差不多干完就可以了。

可乐小鸡腿是一道很受欢迎的家常菜,非常适合搭配米饭或者面条食用。

鸡腿洗干净，用料酒，盐，生姜腌制15分钟。2.热锅起油把腌制好的鸡腿倒入锅里煸炒。3.煸炒到鸡腿肉发白后，倒入可乐，大火烧煮。4.烧煮到可乐稍微浓稠时关小火焖5分钟。5.焖煮5分钟后，在开大火烧到可乐汁全裹在鸡腿上，这样一盘可乐鸡腿就好了。

做鸡腿可口的方法 可乐鸡腿家常做法

主料：鸡腿、洋葱、鲜蘑菇、可乐、姜。调料：油、生抽王、料酒、盐。洗净鸡腿，斩成块状待用；鲜蘑菇去蒂洗净，切成条；洋葱剥去外皮，洗净成块；姜切成片。烧热汤匙油，炒香洋葱块，放入鸡腿肉拌炒几下，加入1汤匙料酒，煸炒至鸡肉变白。

食材:鸡腿适量,可乐一罐,生姜些许,小葱些许,生抽,料酒,蚝油等些许。

准备好几个鸡腿,先用热水焯一下,在鸡腿上切几个口子,方便入味,再把鸡腿腌制一下,放入小葱,姜,料酒,蚝油,生抽,然后再开火煎炸,放入酱油上色。

材料：可乐200毫升、鸡腿6个、料酒15毫升、酱油20毫升、糖10克、植物油50毫升、姜片10克。锅中加水加入鸡腿、料酒、姜片。盖上锅盖焖煮10分钟。捞去浮漂。锅中加油,倒入鸡腿煎至金黄。加入酱油、可乐、糖炖煮20分钟大火收汁即可。

可乐鸡腿 食材 小鸡腿11个,生抽2勺,蚝油1勺,老抽1勺,小葱2棵,姜几片,盐3g,可乐多半罐,食用油适量。 做法 鸡腿浸泡一小时以上泡去血水,中途多换清水,这样做出的鸡腿不腥味。姜切片,小葱切段。 鸡腿中放入一勺料酒,二勺生抽,一勺蚝油,一勺生抽抓匀腌制半小时。

可乐鸡腿怎么做?

可乐鸡腿的做法 1.准备鸡腿洗干净。 2.鸡腿入开水锅中煮,去血水。 3.准备生姜、大蒜、葱白、八角和冰糖。

将鸡腿翻炒上色，然后倒入可乐，刚好过鸡腿，(一小瓶可乐的量刚刚好)6.盖上锅盖，大火煮开，中火煨。7.中火煨5 ~ 8分钟时加入蚝油翻炒。如果锅里的汤多，继续盖上锅盖焖。观察中间的汤汁，适当翻炒，不要烧焦。8.最后大火收汁，翻炒片刻，撒上鸡精。完成烹饪。

用料: 鸡腿 10只 可乐 200Ml 八角 2个 姜 2片 生抽 3勺 料酒 2勺 盐 少许 蚝油 1勺 冰糖 1小块 步骤:鸡腿洗净,生抽,蚝油,料酒。

将鸡腿翻炒上色，然后倒入可乐，刚好过鸡腿，(一小瓶可乐的量刚刚好)6.盖上锅盖，大火煮开，中火煨。7.中火煨5 ~ 8分钟时加入蚝油翻炒。如果锅里的汤多，继续盖上锅盖焖。观察中间的汤汁，适当翻炒，不要烧焦。8.最后大火收汁，翻炒片刻，撒上鸡精。完成烹饪。

可乐鸡腿是一道简单美味的家常菜，它结合了鸡腿的鲜嫩和可乐的甜味，制作起来既快捷又方便。

可乐鸡翅和可乐鸡腿的做法是一样的,我都自己做过。用料:鸡翅(鸡腿)、可口可乐一罐做法:1。鸡翅洗净。

可乐鸡腿家常做法?

以下是可乐鸡腿的家常做法：所需食材：- 鸡腿4只- 料酒适量- 生姜适量- 大葱适量- 盐适量- 白胡椒粉适量- 生抽适量- 玉米淀粉适量- 油适量- 可乐1罐制作步骤：1.将鸡腿宰成小块，放入盆中，加入料酒、生姜末、大葱末、盐、白胡椒粉、生抽、玉米淀粉，腌制15分钟。

鸡腿不可以用芬达做,因为做鸡腿一般做的都是可乐鸡腿而芬达使橙子饮料味道与可乐有一大截的差距如果用这个做鸡腿的话被道哥颜色也是十分的不好,一般家庭的话。

可乐鸡翅不入味,主要有两个原因,改正后鸡翅既入味又没有腥味,另外,今天分享的方法里面还有很多让这道美食更好吃的小技巧哦。

因为提前腌制调料都放好了,所以过程中无需再放其他调料品。2.鸡腿油煎的时候容易糊,所以火适当调小一些。

可乐鸡腿的做法 食材：鸡腿2个、生菜35克、食盐5克、酱油1大勺、蒜、八角、桂皮、料酒适量、水淀粉适量、细香葱、、香叶等 步骤：鸡腿洗净，锅开后放锅内汆烫3分钟左右，捞出再次冲洗干净 鸡腿放入锅内，佐料全部放进去 酱油倒入锅内。

可乐鸡腿怎么做

可乐鸡腿的家常制作方法如下：

主料：鸡腿500克3人份

辅料：生姜适量、料酒适量、蒜泥适量、可乐一罐、八角少量、生抽少量、老抽少许、葱花少量、白糖适量

1、先将鸡腿洗净，划痕，倒入料酒腌制5-6分钟。

2、另外在锅中烧水。

3、放入姜片，蒜泥，水开后先等待1-2分钟。

4、然后倒入鸡腿煮4分钟左右。

5、捞起，装盘。

6、接下来起锅热油，然后改小火。

7、倒入鸡腿，煎炸，这个过程中需要不停地翻动，以避免烧焦。

8、炸至金黄色后，继续倒入可乐。

9、加入白糖，生抽，八角，以及少量老抽提色。

10、开大火，接着炖煮，直到没剩多少汁（中途时不时地需要用锅铲搅动，防烧焦）。

11、炖10-15分钟，等鸡腿变成上述的颜色后，可以熄火装盘，再撒上少许葱花点缀即可。

可乐鸡腿制作需要注意的地方：

1、划几刀更入味

鸡腿这个部位最大的特点就是肉质比较厚，所以吃起来非常的过瘾，这也正是很多人喜欢吃鸡腿的原因，但是往往正是因为肉质比较厚，所以在制作的时候是非常难入味的，除非是腌制了几个小时之后，才能确保鸡腿在短时间之内入味。

所以为了缩短时间在制作鸡腿之前，就将鸡腿的外表用刀划几下，这样在炖煮的过程当中，汤汁会更加的入味，鸡腿也会熟得更快一些。

2、大火收汁更好吃

一般可乐鸡腿只需要20分钟左右的时间就可以熟透了，但如果我们发现鸡腿熟透了之后，锅里面还有汤汁的话，千万不要将这个汤汁倒掉。

我们将中小火转成大火，然后不停的翻炒汤汁，让汤汁充分的被鸡腿吸收到肉质里面，直到汤汁消失不见了之后，再将鸡腿盛出来，这个时候我们再品尝鸡腿，一定会比平时直接关火，好吃的很多。