香菜怎么做好吃(香菜怎么烫好吃？)

有的人为啥爱吃香菜?

应该是个人口味,香菜吃起来比较爽口,气味清新的感觉,增进食欲,在烹饪用处比较广泛,可以拌凉菜的时候加一点,可以做汤的时候加一点,不建议过多的食用香菜。

做法:鲤鱼杀好、清洗干净，沥水;葱、姜切丝备用;香菜洗净，切成1厘米长的小块，备用;锅内放入适量鲫鱼、芝麻油下锅，煎至正反都金黄，加入少许料酒炒至鱼味出来，加入1L凉水，小火炖鱼;4. 加入葱姜，盐，少许生抽和醋，调味，炖20分钟直到鱼汤的颜色变成奶白。

香菜拌豆腐 这道菜简单清爽，适合夏天食用。将嫩豆腐切成小块，用开水焯一下，去除豆腥味。准备一些蒜末、辣椒末和香菜末，将它们和豆腐一起拌匀。调入适量的盐、酱油、香醋和芝麻油，轻轻搅拌即可。这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富。香菜炒牛肉 将牛肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉和少许油腌制片刻。

香菜炒食 做法：香菜洗净切段，可与肉类、海鲜或蔬菜一同炒食。在烹饪过程中，香菜的后加，保持其鲜绿和香气。香菜凉拌 做法：香菜切碎，与各种调味料如酱油、醋、芝麻油等混合，可制作香菜的凉拌菜，口感清爽。

加入香菜、大葱、姜丝、郫县豆瓣酱、辣酱，炒熟即可出锅了。第四种，香菜饼，为喜欢吃面食的你多一种选择。将香菜放在搅拌机打成香菜汁，再将香菜汁、鸡蛋和面粉搅拌均成糊状，放在热好的平底锅里就可以制作出好吃的煎饼了。其实香菜的吃法还有很多种，这里就不一一给大家举例。

具体做法如下：胡萝卜，香菜洗净备用，胡萝卜削去外层老皮再擦成丝，香菜切成段和胡萝卜丝一起加上盐，腌制一下杀出水分，用纱布抱住挤干水分，加入两个鸡蛋搅匀，加入少许十三香搅匀，加入适量面粉搅匀，加入适量玉米淀粉搅匀，用手抓捏成小圆球，锅里倒油烧热。

香菜怎么烫好吃?

把香菜洗净。根不要去掉,整棵洗就好了。根上的土较多,注意多洗洗。 洗净的香菜可以从中间一刀切成两段,也可以整棵使用。

香菜用爱之深,恨之切来说它我觉得最恰当不过。小时候要多讨厌有多讨厌它,味道、口感没一样可取。长大了,不知何时,竟然时时出现在饭菜里。

辣。除汤汤水水的菜之外几乎都放辣椒。至于多辣可能看各家口味。有汤一般不放辣。

用料:豆腐皮200克、香菜1小把、青椒1只、红椒1只、黄豆酱半汤匙、古龙天成酱油1汤匙、盐适量、花生油适量。 步骤: 主料。 香菜切段;青椒红椒切丝。

再放入高汤或清水搅拌上劲，将香菜洗净切成细末，将香菜放入肉馅中拌匀，饺子馅就做好了，将静置后的面团再揉光滑，然后搓成长条，切成小面剂，用擀面杖将面剂逐个擀成饺子皮，放入香菜馅包成饺子，饺子下锅煮熟即可！

素炒香菜。 主料:香菜300克、胡萝卜少许、色拉油少许、葱姜末少许、干红辣椒一个、精盐少许、五香粉少许、酱油少许、味精少许。

香菜太多了怎么吃好吃

将香菜择洗干净切成段，把葱切丝，再和香油、盐一起与香菜段、葱丝拌匀即可。土豆丝拌香菜 材料：土豆1个，香菜适量，色拉油适量，白糖10克，精盐3克，味精2克，辣椒粉少许。做法 1.首先将准备好的土豆用清水清洗干净，去皮，切成丝，过凉，控净水分，装入盘中备用。

香菜拌豆腐 这是一道简单的凉菜，将豆腐切成小块，用开水焯一下，沥干水分后放入盘中。接着将适量的香菜切碎，撒在豆腐上，加入蒜末、酱油、香醋、芝麻油和少量的盐，拌匀即可食用。这道菜清爽可口，非常适合夏天食用。香菜炒肉丝 将猪肉或者牛肉切成细丝，用料酒、生抽、淀粉腌制一下。

要调香菜好吃，可以采取以下几个方式：1. 拌沙拉：将香菜切碎，加入适量的橄榄油、柠檬汁、蒜末、盐和胡椒粉，搅拌均匀即可。这样调制的香菜可以搭配各种蔬菜、水果或肉类，增加口感和风味。2. 蒜香香菜：将香菜切碎，加入少许蚝油、蒜末和盐，搅拌均匀。

这题答案是香菜多了做好吃的有可以做肉丸子,把猪肉切碎加蒜姜放一点盐和酱油。

首先，洗净香菜，去根去叶，茎切段，叶子备用。肉切成丝，用生抽、花椒粉和淀粉腌制20分钟。葱姜切片，辣椒切丝。在锅中热油，加入葱姜炒香，随后加入肉丝翻炒至变色，再加入香菜一起翻炒约两分钟，最后撒上盐即可出锅。做法二另一种简单的方法是用香菜和花生米做凉拌菜。

香菜蒸菜怎么做好吃?

步骤 1 先把香菜洗干净 晾干 步骤 2 把香菜多余的水分挤出来 这样做的好处是蒸出来的香菜不容易粘连 步骤 3 挤好水的香菜 拌入食用油 再依次加入盐。

芹菜和香菜一起炒好吃的。首先我们需要将香菜处理好,将它的尾巴去除掉,再将它枯黄的叶子摘除掉,随后将它洗净。

香菜是一种常见的食材,老了也是可以吃的深受大众的喜爱,好吃的做法也有很多,一起来看看吧。

凉拌五香菜 1.香菜洗净,去根去黄叶,用凉开水最后清洗,捞出稍沥干 2.香菜切成寸段,根部再切几刀切细。蒜姜剁成末。

香菜怎样做好吃?

人生苦短，再来一碗。今天用香菜来为大家分享一道家常美食。香菜相信大家都非常的熟悉吧！其实喜欢吃香菜的朋友可以说是当成宝，而不喜欢吃香菜的朋友觉得它的味道怪怪的。一般大家都是把香菜拿来当成配菜食用，今天就教大家一道简单又美味的腌香菜，腌制出来翠绿清爽，开胃下饭，早餐搭配馒头或者白粥也很不错。喜欢的朋友赶紧来试试吧！

【所需食材】：香菜、香叶、八角、桂皮、干花椒、生抽、香醋、食用盐、冰糖、小米椒、大蒜

【详细做法步骤如下】：

第一步：首先准备适量的香菜，然后先把香菜放在清水里面，用手把香菜清洗干净。接着多淘洗几便，把香菜表面的脏东西全部淘洗干净。最后就把清洗干净的香菜放在竹蓝里面，再把香菜摊开，把香菜表面的水分晾干备用。

第二步：接下来把锅清洗干净，然后先把锅烧热。锅热后就往里面加入五克香料（香叶、八角、桂皮）和五克的干花椒，接着用锅铲把它们翻炒均匀，使它们在锅里面能够均匀的受热。最后把它们炒出香味儿。

第三步：接下来炒出香味后，再往锅里面加入400克生抽、100克香醋、3克食用盐、3克冰糖。然后锅铲不停的翻炒均匀，使冰糖充分的融化。最后锅中的汤汁煮开以后，再用小火煮6分钟左右，6分钟后就盛出来放在碗中放凉备用。

第四步：接下来香菜也已经晾干水分了，然后就把香菜放在干净的案板上面，用刀把香菜切成长短均匀的小段。最后把香菜全部都切好之后，就一起放切好的香菜段放在干净的大盆里面备用。

第五步：接下来准备适量小米椒，然后把小米椒放在大碗中，再往大碗中倒入适量的清水和食盐，把小米椒清洗干净。接着把洗净的小米椒放在案板上，用刀切成辣椒圈，不太吃辣的朋友可以不加。最后把切好的小米椒放在案板上一起备用。

第六步：接下来准备适量的大蒜，然后先用手把大蒜的外衣剥掉，再放到厨房的流水下面冲洗一遍，接着就把冲洗干净的大蒜放在案板上面，跟着用刀把大蒜切成蒜片。最后把大蒜全部切好之后，就和小米椒一起放在香菜段里面。

第七步：接下来就用手把香菜、蒜片、小米椒一起用手抓拌均匀。抓拌均匀后，就一起放在一个无水无油无异味的干净玻璃罐中。然后就把放凉的料汁倒在玻璃罐里面，料汁没过香菜就可以了。

接下来就盖上盖子腌制一个小时就可以食用了，方便又快速，美味又过瘾。吃饭时没有胃口就可以试试这道开胃小菜，早餐搭配馒头或者白粥也很不