西红柿酸汤肥牛的做法家常简单(正宗酸汤肥牛的做法)

正宗酸汤肥牛的做法

做法步骤1番茄切丁备用 2锅里把水烧开，放一两滴油，适量的盐，下金针菇焯两分钟 3焯好的金针菇铺在碗底 4重新烧水，开水后把肥牛卷稍微炒掉一下捞出备用 5锅里热油，放入花椒，姜丝和蒜瓣炒出香味；酸汤肥牛这道菜有荤有素，汤汁鲜美酸爽，不失为一道佐酒下饭的佳肴在家里制作。

材料 "肥牛卷 300克","金针菇 200克","黄灯笼椒 50克","绿辣椒 20克"。

做法:主料2人份 新鲜牛里脊肉300克 辅料 金针菇80克 番茄酱30克 大葱1根 老姜1个 大蒜3瓣 鸡蛋1个 葱姜水20克 料酒10克 胡椒粉1克 醋5克 淀粉15克 ... 料酒 1。

煮汤投入土豆块,焖九成熟时,加上焖好的汤码,加盐、胡椒面、醋、辣椒油,调剂好口味。

酸汤肥牛的做法最正宗的做法 酸汤肥牛的做法最正宗做法

食材：肥牛400克、金针菇一袋、番茄1个、辣椒酱1小勺、姜丝少许、白醋适量、陈醋适量，白糖1勺、生抽2勺。番茄洗净用刀划个十字架，用开水冲烫去皮。去皮的番茄切块，放入料理机打成汁。把番茄汁倒入碗中，加入大半汤勺番茄酱。将番茄汁和番茄酱搅匀备用。

1准备好材料2肥牛用沸水烫变色，捞出备用3西红柿划十字刀，沸水烫12分钟4去皮切碎5葱姜蒜爆香，下入一勺生抽，一勺蚝油6翻炒出汤汁7加入适量清水，煮沸后加入肥牛8最后加入食盐，胡椒。

酸汤牛肉的做法中,酸汤是非常重要的一部分,它主要是用来提鲜和调味的。

准备食材，西红柿一个，金针菇60克，肥牛一盒。西红柿切片，酸菜，泡椒，泡姜切末。葱，姜蒜切丁。金针菇炒水放入碗底。热锅下油放葱姜蒜煸香。倒入切好的食材炒出香味。炒香后加入适量的水，加几颗花椒。大火煮开，小火慢熬10分钟。

准备食材，蔬菜洗干净，蒜切片、大葱切片。番茄底部划十字刀口，放入开水里烫一会，然后去皮切成小块备用。金针菇去根撕开备用。锅内加水，加一勺料酒。水烧开后倒入肥牛，关火，搅拌均匀，利用余温烫出血水、捞出，用水冲洗干净，控干水分备用。锅内烧油，加入蒜片，葱片爆香。

做法：酸汤肥牛的酸汤怎么做 酸汤肥牛的做法大全 （资料图）准备辅料。西红柿去皮切碎。锅里倒适量的油烧热，放入金针菇炒软。炒熟的金针菇放置碗里垫底。上一篇：空腹早晨空腹吃苹果好吗？

西红柿酸汤肥牛的做法?

准备好材料。肥牛用沸水烫变色，捞出备用。西红柿划十字刀，沸水烫1-2分钟。去皮切碎。葱姜蒜爆香，下入一勺生抽，一勺蚝油。翻炒出汤汁。加入适量清水，煮沸后加入肥牛。最后加入食盐，胡椒粉，葱花即可。

步骤 1 买回来的酸菜都会偏咸,拿出来洗干净,泡水一个小时。

食材：肥牛、西红柿、金针菇、大葱、生姜、大蒜、红辣椒、小葱。把金针菇的根部全部切掉，准备一个盆子，把金针菇全部撕开，放入盆中，加入清水清洗金针菇。大葱切成葱末、生姜切成生姜片、大蒜切成蒜片、小葱切成葱花、红辣椒切成辣椒圈备用。

材料准备：肥牛250克、西红柿二个、海南黄灯笼椒少量、白胡椒粉少量、洋葱一个、番茄酱少量、盐少量、蒜瓣少量 洋葱，西红柿切块备用。肥牛用少许盐，白胡椒粉腌制一会。锅中放橄榄油加热的入蒜瓣，放入一点海南黄灯笼辣椒酱。炒香。加入洋葱继续煸炒。待洋葱变软，放入西红柿。。

酸汤牛肉 材料:牛肉、金针菇、野山椒、粉丝 准备工作:牛肉片薄片,加入盐、胡椒、生抽、淀粉、大蒜、姜拌匀,多腌一会入味。

西红柿酸汤肥牛的做法

西红柿切片，酸菜，泡椒，泡姜切末。葱，姜蒜切丁。金针菇炒水放入碗底，热锅下油放葱姜蒜煸香。倒入切好的食材炒出香味，炒香后加入适量的水，加几颗花椒。大火煮开，小火慢熬10分钟。熬好后捞出调料，汤汁中加入一点盐，鸡精，胡椒粉，糖。倒入肥牛，煮到变色就出锅。

1、准备食材，西红柿一个，金针菇60克，肥牛一盒。

2、西红柿切片，酸菜，泡椒，泡姜切末。葱，姜蒜切丁。

3、金针菇炒水放入碗底。

4、热锅下油放葱姜蒜煸香。

5、倒入切好的食材炒出香味。

6、炒香后加入适量的水，加几颗花椒。大火煮开，小火慢熬10分钟。

7、熬好后捞出调料，汤汁中加入一点盐，鸡精，胡椒粉，糖。倒入肥牛，煮到变色就出锅。

8、倒入碗中，撒上葱花即可。

亲亲，西红柿版酸汤肥牛的做法

1准备好肥牛卷，半包就可以。然后放入水中煮熟捞出。

2一个番茄放开水过一下，水开放番茄，一分钟后取出，即可剥皮，切碎。

3锅内放一点油把切碎的番茄放进去，直至糊状

4加入适量水，放点盐，糖

5放入小米椒。加入金针菇，煮熟。

西红柿酸汤肥牛的做法?

亲亲，西红柿版酸汤肥牛的做法

1准备好肥牛卷，半包就可以。然后放入水中煮熟捞出。

2一个番茄放开水过一下，水开放番茄，一分钟后取出，即可剥皮，切碎。

3锅内放一点油把切碎的番茄放进去，直至糊状

4加入适量水，放点盐，糖

5放入小米椒。加入金针菇，煮熟。

6加入之前煮熟的肥牛卷，放一起搅拌均匀，即可关火盛出，撒上香菜