炖羊肉需多少时间(用电饭锅炖羊肉需要多少分钟)

家常清炖羊肉多长时间?

家常清炖羊肉需要至少2小时以上的时间炖煮,以让肉质变得更加软烂,同时能使调味料充分渗透入肉中增强口感和味道。

羊肉炖多长时间才好，需要根据炖煮的锅具而定，一般水开后需要炖20-60分钟左右。具体如下：【用普通汤锅炖】羊肉用普通汤锅炖，大火烧开后需要转小火炖40-60分钟左右。【用普通高压锅炖】羊肉用普通高压锅炖，上汽后转小火炖20-30分钟左右。

大火烧开小火慢炖30分钟即可食用，若喜欢更烂点的约需5小时左右。先把羊肉用清水洗净，然后再浸泡2个小时。再换清水，放入羊肉，再加入各种自已喜欢的调料，大火烧水，以小火煮，约需30来分钟。将煮熟的羊肉捞出放凉。以后吃的时候随时切一些，再放入羊肉汤中加热一下即可。

炖羊肉的时间取决于羊肉的大小和品质。一般来说，用大锅炖羊肉需要约2-3个小时才能完全熟透，但较老的羊肉可能需要更长的时间。在炖煮期间，最好保持锅内的温度稳定，并定期检查羊肉的熟度。当羊肉变得柔软易拉开时，即可确认已经完全熟透。

羊肉一般来说，用普通的炖锅，大约30分钟至1小时就可以熟透了。如果用的是高压锅的话，时间会缩短很多，高压锅大火压大概10分钟至15分钟，已经比较有嚼头了，需要再软些、熟烂些的话，再把大火改成小火炖20分钟左右，用高压锅炖羊肉总的来说不超过30分钟就已经算比较软了。

用电饭锅炖羊肉需要多少分钟

用电饭锅炖羊肉需要45分钟左右。做法。主料：羊排600克；辅料：黑豆1把，芸豆1把，山药1根；调料：食盐两勺，姜2片，水适量。

羊肉的炖煮时间取决于所使用的炖煮方法和肉块的大小。一般来说，炖煮羊肉需要约1-3小时。以下是一些常见的炖羊肉的方法和建议的炖煮时间：1. 慢炖锅：在慢炖锅中炖煮羊肉需要约6-8小时，以中高温度炖煮，直到羊肉变得非常嫩熟。2. 压力锅：炖煮羊肉使用压力锅可以节省时间。

高压锅上气后炖30分钟就可以了,以下是具体做法。

如果是买回的肉质偏老难煮烂,此时可不必急于烹调。炖肉前,不妨在羊肉的外表涂一层芥末,然后放冰箱冷冻。

一个半小时,先将羊肉洗干净,泡上两三个小时,国内加清水下羊肉煮3到5分钟撇去血沫下葱段和姜片大黄盖中华住一个半小时去过的时候再放盐,葱花,香菜。

要是想把羊肉炖煮烂的话最少要炖两个小时左右的时间，通常煮羊肉1小时即熟透，但要到软烂的地步则需要2小时以上为便于羊肉容易软烂，建议可以放一些山楂一起炖煮。羊肉会不会越煮越老 饲养好几年的羊，煮的时间短，难煮烂。羊比较老就不容易烂，如果买羊羔肉就容易烂一些。

羊肉煮多长时间为最佳

羊肉煮2-3小时为最佳。如果用砂锅来煮羊肉的话，时间会比较长一点，需要2-3个小时的时间，羊肉才会炖烂。在用砂锅煮羊肉的时候需要先将砂锅提前预热一下，然后再炖。

炖羊肉需要炖40分钟到3个小时左右。如果是炖汤建议炖1个半小时到3个小时左右。如果是炖肉来做主菜的话，建议先用油炒香后放入佐料再小火炖40分钟左右即可。炖羊肉是以肥羊肉为主要食材的家常炖菜，所需原材料有肥羊肉、酱油、食盐、花椒、葱段、姜、茴香，做法多样，营养价值丰富。

羊肉炖一小时出锅 根据不同的做法 羊肉炖煮时间不同,一般情况下大火炖煮40分钟就可以熟。 炖羊肉需要炖40分钟到3个小时左右。

炖羊肉需要2-3小时，具体多长时间要看情况:1.如果是小羊，肉质比较软，煮的时间短。2.如果是老羊肉，那么就要比较长的时间。炖羊肉时间长短对肉质的影响:1.煮的时间短 ，那么肉质硬会咬不动。2.煮的时间刚好，肉质鲜美嚼劲好。3.煮的时间太长，肉质会变硬，口感差的。

需要炖三十分钟,具体做法如下: 材料: 羊肉250g,白萝卜150g,枸杞1茶匙5g,大料1枚,大葱2段,鲜姜2片,料酒2茶匙10ml,盐1茶匙5g,胡椒粉1/2茶匙3g。

羊肉煮多长时间 羊肉要煮多久

煮一个半小时能熟。

准备用料：羊肚1个、羊肺1个、羊心1个、羊肝1个、葱30g、姜30g、蒜20g、料酒50ml、盐30g、花椒10g、大料20g、草果1个、豆蔻10g、丁香3粒、桂皮1块、甘草10g、小辣椒5颗、油适量、盐适量。

1、羊杂洗净备用。

2、然后分次焯水捞出趁热去掉表面黑色薄膜。

3、放凉后切碎块在次焯水捞出备用。

4、准备所有调味料。

5、砂锅中放入清水，水开后把焯水羊杂碎放入锅中。

6、加入料酒。

7、在放入盐。

8、最后下入所有调味料，再次开锅盖上盖小火炖一半小时即可熟透。

9、熟后盛入碗中享用，可跟个人口味加适量辣椒油和香菜即可。

1、如果使用的是普通炖锅煮羊肉，大概需要煮半小时至一小时左右可以煮熟，想要吃软烂一点的羊肉，可以适当延长煮的时间，如果使用的是高压锅煮，花费的时间相对较少，大概需要20至40分钟左右。

2、煮羊肉的时间越长，肉质越软烂，吃起来更加入味、易嚼，如果喜欢吃硬一点的，可以适当缩短煮制时间。

3、如果羊肉本身的肉质比较老，可以在羊肉表面涂上一层芥末，放入冰箱冷冻，等到要煮的时候再清洗干净放入锅中，这样可以适当缩短煮制时间。

4、煮羊肉时最好冷水下锅，如果直接沸水下锅，容易导致羊肉表面的肉质遇热紧缩，不仅受热不均匀，口感还会受到影响。