西红柿鸡蛋盖浇面(番茄鸡蛋盖浇面怎么做)

新疆石河子市有什么特产?

新疆石河子市特产有猪肉盖浇面,羊肉盖浇面,牛肉盖浇面,卤牛肉盖浇面,卤味盖浇面,番茄鸡蛋盖浇面,煎蛋盖浇面,荷包蛋盖浇面,煎鸡蛋饼盖浇面。

西红柿盖浇面营养很是丰富，而且口感略带西红柿的酸，有着开胃的作用哦。今天教大家做一碗最好吃的西红柿盖浇面，赶紧过来学习吧。鸡蛋两个打散，西红柿去皮之后切成小块，青椒切丝，不喜欢吃青椒的不用放。

第二道，番茄火腿鸡蛋盖浇面 食材：面条2人份、火腿肠1根、鸡蛋2个、番茄2个、葱1根。做法 1.调个酱汁：生抽2勺、老抽半勺蚝油1勺、番茄酱1勺、白糖1勺盐少许、淀粉1勺、清水半碗。2.番茄切块，火腿肠切片，鸡蛋打散备用。3.锅里倒少许油，放入鸡蛋煎至金黄，滑散盛出。

用料 刀削面 鸡蛋 番茄 植物油 小葱 生抽 番茄鸡蛋盖浇面的做法 鸡蛋打散，番茄去皮切小丁 下少许油，热了以后加入番茄丁翻炒一会儿，盛出待用 下油，煎蛋，用锅铲滑成块，加入番茄丁翻炒至汁液与蛋混合粘稠~上步同时煮好面，装盘待用。

浇头是什么菜?

浇头,汉语词语,意思是浇在菜肴上用来调味或点缀的汁儿,也指加在盛好的饭或面上的菜。主要是供调味和装饰之用。

主料 面条适量 辅料 猪精肉适量,新鲜豌豆适量,鸡蛋适量,西红柿适量 配料 花生油适量,生抽适量,盐适量,葱适量,姜适量,料酒适量 做法 1. 豌豆入锅煮熟后。

牛肉盖面浇面是一道传统的中式面食,主要包括两个部分:牛肉盖面和浇面。

大口大口地吃起来，一碗西红柿炒鸡蛋盖浇面被我 风卷残云般的吃完了。记得我当时对母亲说：妈，太好吃了！以后我再生了病或者临终，你就给我做个西红柿炒鸡蛋哈，惹得母亲啼笑皆非…如今这已经成了生活中最普通的菜了，当年每天下班给我做饭的母亲也去世了。

面条盛起后，加适量面汤进去，但不要太多，然后将先前做的西红柿炒鸡蛋盖在面条上，如果给客人或朋友吃，最好把青菜的位置摆放在一圈，鸡蛋西红柿放中间，这样也显的有层次一点；如果自己吃就算了，省的麻烦。

浇面的做法,西红柿鸡蛋盖浇面怎么做好吃

西红柿鸡蛋盖浇面的做法步骤 1. 西红柿放入热水锅中烫软外皮，拨去外皮 ，2. 将西红柿切成小块，备用 3. 葱切花，蒜切片，姜切丝，放入盘中 4. 碗中放少许水，放入淀粉，盐，花椒面，搅匀，再将鸡蛋打入碗中，搅匀。这样的蛋更入味，宣软。5. 锅中放油，将蛋炒熟，切碎，小块，盛出备用。

每100g的西红柿鸡蛋汤面的热量大约是184.12卡。营养含量 西红柿富含番茄红素，人体血浆中番茄红素含量越高，前列腺癌、肺癌、冠心病的发病率就越低。番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系，也就是说，越是不甜的西红柿，其中番茄红素含量越高。

首先把西红柿切成丁，敲两个鸡蛋，里面倒适量面粉搅拌至能拉丝状态，起锅烧油，先把西红柿炒香，倒入清水，再把面糊用袋子装着，开一个小口，挤压成条放下去煮，调好味煮熟即可出锅。

南京人更喜欢小煮面吧,皮肚,肉丝,木耳,香肠,西红柿,鸡蛋,青菜,腰花,最重要的辣油。不要太摆啊[微笑][微笑][微笑]刷嘴巴都不丢。

番茄鸡蛋盖浇面 ❤食材准备：西红柿2个、鸡蛋2个、面条、小葱 ❤做法步骤：1.两个鸡蛋打散，在锅中炒至定型捞出备用，西红柿烫一下去皮，切成块 2.锅中倒油，放蒜末爆香，下番茄块炒软出汁，再加入2勺生抽、半勺老抽、1勺番茄酱、1茶匙糖、半茶匙盐翻炒均匀，再加入炒好的鸡蛋。

番茄鸡蛋盖浇面怎么做

做法：鸡蛋打散；西红柿划十字放入开水锅中烫一次去皮切成丁；锅入油烧热，放入鸡蛋煎熟滑散盛起备用；锅入油烧热，下入蒜末爆香，放入番茄丁煸炒出汁调入适量的番茄酱，放入盐翻炒均匀。

主料: 牛肉三两 蒜苔半斤 红辣椒一个 木耳适量 葱适量 姜适量 西红柿两个 洋葱半个 辅料: 生抽适量 老抽少量 盐1汤匙 十三香5克 鸡精适量 胡麻油1汤勺 味精适。

（7）把汤汁浇在面上即可开吃啦！番茄火腿鸡蛋盖浇面：用料：西红柿2个、火腿肠1根、鸡蛋2个、葱花适量、生抽酱油2勺、蚝油1勺、白糖1勺、番茄酱1勺、食盐5克、淀粉1勺。做法：（1）准备食材。（2）番茄去皮切小块。（3）火腿切片。（4）鸡蛋打散。（5）起锅热油煎熟鸡蛋盛出。

红烧牛腩盖浇面的做法,色香肉嫩,这牛肉撸一碗都不够吃 红烧牛腩盖浇面 初一的饺子初二的面,今天初二,吃面啦。

来份蒜薹炒肉盖饭,步骤简单,用来拌饭特别好吃,一个人的午餐也能吃的很丰盛。

很多人喜欢吃面，常见的特色面条有拉面、刀削面、盖浇面等，但蘸水面可能较为少见。这种地方特色小吃之所以闻名，在于其独特的汤汁。制作蘸水面汤汁需要讲究技巧和工艺，下面介绍如何制作蘸水面汤汁。准备工作：1. 葱一根，将一小部分切碎成葱花，剩下的葱白部分拍松后切成大段。

蘸水面的西红柿汁怎么调

蒜 一个 葱花 适量 盐 适量 食用油 适量 胡椒粉 适量 油泼辣子 适量 丁三香 适量 方法/步骤 西红柿切片 请点击输入图片描述 蒜用蒜臼捣烂，加入烧至冒烟的热油泼熟盛出。

其中最具特色的当属户县软面了，面条软滑筋道，加上肉粒、西红柿鸡蛋、豆干、白菜、韭菜、豆芽等配，面香、菜香、肉香、豆腐香、料香混合到一起，浓郁诱人！除了软面还有各种盖浇面、扯面等，极具陕西当地面食的特色。

蘑菇盖面是一道美味可口的家常面食,深受广大人们喜爱。制作这道美食并不复杂,下面我将为您介绍一下蘑菇盖面的做法。

我们家早餐一般比较简单 稀饭 牛奶 鸡蛋 麦片换着吃 但是中午这顿就比较重视了 基本上都是吃米饭炒菜 而且偏爱吃鱼 虾 肉类荤菜 基本上是无肉不欢 作为南方。

西红柿鸡蛋盖浇饭怎么做

番茄鸡蛋盖浇面

食材：番茄2个、鸡蛋2个、面条1把为具体步骤：1锅中热油，下鸡蛋滑熟备用，再次热油放入番茄炒出汁2放入面条和鸡蛋加入2勺生抽、1勺蚝油、2勺番茄酱，半勺老抽，少许盐白糖、 淋入点水淀

①西红柿鸡蛋盖浇饭

〖材料〗西红柿1个，鸡蛋2个，葱10g、香菜10g、油1勺，盐2匙，味精0.2匙，米饭1碗。

〖做法〗准备原材料西红柿、鸡蛋、葱、香菜、米饭备用。葱和香菜切好。 西红柿切成小块备用。

2. 锅中倒入底油加热倒入打散的蛋液。 鸡蛋炒成七分熟先盛出装入容器中。

3. 锅中另起油加热放入葱花爆香再放入西红柿大火翻炒。西红柿炒至汤汁放入炒好的鸡蛋一起翻炒,放入盐和味精调味均匀最后撒上香菜提鲜即可出锅享用。

4. 米饭在碗中压成型倒扣在盘中. 炒好的西红柿鸡蛋盖在米饭上面撒上黑芝麻就大功告成啦。

5. 搭配牛奶、水果和小麻花就是标配早餐。

小窍门：

西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋。是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹调方法简单易学，营养搭配合理。色泽鲜艳，口味宜人，深受大众喜爱。其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，番茄红素具有独特的抗氧化能力。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价的蛋白质。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类等，对神经系统和身体发育有非常好的作用，非常受孩子和老人的喜爱。