清蒸虾怎么做好吃又简单(清蒸大虾最简单的做法)

清蒸虾怎么做好吃?

准备好活虾。 把虾放在水龙头下清洗干净,轻轻把虾头拧下来,虾线也会被拉出一部分。

清蒸大虾最简单的做法：原料：明虾、姜、料酒、蒸鱼豉油、盐、生抽、蚝油、葱末、蒜末、香油、醋。第1步、虾洗净，剪去虾须和腿，挑去虾线，放入盘中。第2步、放上姜丝，撒入少许盐，淋上少许料酒和蒸鱼豉油。第3步、放入笼屉，蒸8分钟左右即可。第4步、捡去姜丝，蘸上自己喜欢的汁料。

清蒸虾是一道简单又美味的海鲜菜品，其做法主要包括准备食材、蒸制和调味三个步骤。首先，清蒸虾的主要食材是新鲜的虾，辅以葱、姜等提味料。在准备阶段，需要挑选体态完整、色泽鲜亮的活虾，这样的虾肉质鲜美，口感更佳。

蒸虾是一种非常简单且美味的烹饪方法。以下是一种简单又好吃的蒸虾的做法：材料：- 生虾：500克 - 姜块：3片 - 大蒜瓣：3颗 - 料酒：2汤匙 - 生抽：1汤匙 - 盐：适量 - 麻油：适量 - 葱花：适量（可选）步骤：1. 准备工作：将虾洗净，去头去壳但保留虾尾。切一些姜块和大蒜瓣备用。

食材：活虾适量，姜适量，葱少许，盐适量，生粉适量，酱油适量，花生油适量。准备好活虾、姜、葱、盐、生粉、酱油、花生油。把虾放在水龙头下清洗干净，轻轻把虾头拧下来，虾线也会被拉出一部分。

虾剪去虾须和头上的尖角。用刀在虾背第二节处切一刀，用牙签挑出虾线。全部挑完后洗净洒上少许盐。放入开水锅中蒸5分钟。蒜头去皮放入石舀，捣成蒜泥。取出放入碗中加少许醋和酱油调成醋蒜汁。蒸好的虾摆盘，吃时蘸醋蒜汁即可。

清蒸大虾最简单的做法

大虾500克，香油10克，料酒、酱油各15克，醋25克，汤50克，味精1.5克，葱、姜、花椒各适量。大虾洗净去皮摘除虾袋、虾线和虾脑,切成4段;葱择洗干净切条;姜洗净一半切片,一半切末。

感谢您的邀请好吃,非常的鲜,大连北海的水非常的凉,虾怪特鲜。

将大虾清洗干净，去掉虾壳和虾线，剪掉虾须，备用。2. 切姜蒜成末，青葱切段。3. 在蒸锅里加入适量的水，放入姜蒜和一些青葱段，烧开。4. 将大虾码放在蒸盘上，用刀在大虾背部划两刀，这样蒸熟后容易入味。5. 在大虾上撒上一些盐和料酒，轻轻拌匀，备用。

材料：鲜虾350g、料酒1汤匙、大蒜适量、生抽1勺、生姜1块、小米辣2个、青椒半个、蒸鱼豉油1勺、醋适量。买回来的鲜虾放水里冲洗干净。将虾线去除干净，用左手抓住虾背，右手捏住虾头一挤，然后慢慢地将虾线拽出来。虾线处理干净并剪去虾须，虾脚再次冲洗干净，放点料酒抓匀。

清蒸虾米的做法，清蒸虾米怎么做好吃，清蒸虾米

清蒸虾米是一道简单易做的菜肴,口感鲜美,营养丰富。下面介绍一下清蒸虾米的做法。

预备大虾一斤，剪去虾脚和虾须，挑出虾线，背部开刀，如许可以增加烹调工夫，也能使大虾更便利入味，全体处置好当前，倒入盆中，用净水洗净备用。预备小块生姜，切成姜片，摆入盘中垫底，再摆上处置好的大虾，淋上过量的料酒去腥。

清蒸大虾最简单的做法如下：主料：大虾。辅料：生姜、葱花、生抽、盐、蒜米、辣椒。工具：盘子、锅、砧板、刀具、剪刀、牙签。大虾买回来用水冲洗干净。大虾的品种比较多，根据喜好来买。剪掉虾须，用牙签在虾背第第三节处挑出虾线，沥干水分。

虾的食用方法有很多,比较简单的做法有白灼虾、清蒸虾、水煮虾等。

清蒸大虾的家常做法?

食材: 活虾 适量,姜 适量,葱 少许,盐 适量,生粉 适量,酱油 适量,花生油 适量 方法: 1. 准备好活虾、姜、葱、盐、生粉、酱油、花生油。

清蒸虾比较好,因为做法简单,但是却能保留大虾的原始味道,鲜嫩、营养、而且最能吃出“虾味”来。

做法: 虾用盐水洗净,去泥肠,排放在盘中。 加入调料(A),覆上微波薄膜,高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。蒜蓉蒸 口味:清甜而甘香。

将虾仁用开水焯熟,捞起,剁碎成极小块的虾仁粒,方便宝宝食用、下咽。 将菜心用开水焯熟,捞起,切碎,放一旁备用。

虾子清蒸调料?

蒸虾的蘸料可以用海鲜酱油 耗油 白糖(少许) 鸡精 醋 香油 葱姜蒜末搅拌均匀调制而成,这样做出的调料味道比较鲜香可口,搭配清蒸虾最好不过。

原料:虾300克。盐水、色拉酱、芥末酱、米醋各适量;(A)葱5~6段,姜4~5片,绍酒、精盐各少许。做法:虾用盐水洗净,去泥肠,排放在盘中。

清蒸虾的蘸料主要看个人口味来添加,一般都会放葱姜蒜、辣椒面、盐、酱油醋、五香粉、十三香等等。

用料 清水虾 1000克 调料 香醋 生抽 盐 鸡精 胡椒 白糖 香蒜 生姜 香油 农夫山泉水 清蒸虾--秘方是调料酱的做法 用料 清水虾 1000克 调料 香醋 生。

清蒸虾的做法蒸几分钟 清蒸虾的做法蒸多少分钟

虾蒸5分钟最好吃。具体时间要根据器皿大小以及虾的数量决定。

若虾为整只蒸，一般需水开上锅蒸5分钟即熟。蒸制时间需控制在5分钟虾肉更加鲜嫩，不老；若虾为去头蒸，一般需水开上锅蒸4分钟即熟。因为虾去头了，虾肉内部水分会更易蒸发，因此虾肉的受热也会明显加快，一般上汽蒸4分钟即可食用。

若虾为开背蒸，一般需水开上锅蒸3分钟即熟。因为大虾开背本身内部肉质都打开了。如果虾比较多，则需要8分钟。

蒸虾方法如下：

主料：海虾8只、姜二块、小葱一小把、蒜二瓣。

辅料：生抽二勺、醋一小勺、辣椒酱一小勺。

步骤：

1、海虾抽去虾线，清洗干净。沥干水分，加入生姜片、小葱段，翻拌。

2、放入蒸锅，水开后蒸5分钟。

3、蒸虾的同时，准备醮料。将蒜籽切碎，放小碟中。

4、小碟中加入生抽约二勺。

5、加入一小勺醋。

6、加入一小勺辣椒酱。喜欢辣的，可以多加些辣椒酱。

7、海虾蒸好了，取出。

8、清蒸虾完成。

1、清蒸虾需要蒸5分钟。

2、材料：鲜虾350g、料酒1汤匙、大蒜适量、生抽1勺、生姜1块、小米辣2个、青椒半个、蒸鱼豉油1勺、醋适量。

3、买回来的鲜虾放水里冲洗干净。

4、将虾线去除干净，用左手抓住虾背，右手捏住虾头一挤，然后慢慢地将虾线拽出来。

5、虾线处理干净并剪去虾须，虾脚再次冲洗干净，放点料酒抓匀。

6、将处理好的虾放在蒸盘上即可，也可以放在耐热盘子里。

7、盖上锅盖，蒸虾的时间将姜蒜剁末，小米辣和青椒剁细末，不吃辣的可以不放。

8、然后将所有佐料放小碗中，加1勺生抽，1勺豉油，少许醋拌匀即可。

9、蒸5分钟后，最后将蒸好的虾取出，装个盘即可。