凉拌菠菜粉丝的家常做法简单(凉拌菠菜粉丝怎么做？)

凉拌菠菜粉丝的做法

步骤：准备食材。菠菜去老叶，黄叶洗净备用。粉丝放入热水中泡软后，捞出沥干水分。锅中放水烧开放几滴油和1/2勺盐，然后放入菠菜烫5秒钟捞出，放凉备用。锅中热油放入干辣椒，蒜爆香后关火。放入菠菜，粉丝拌开。加入2勺生抽。加入1/2白糖和1/2勺盐。

首先我们准备一下食材:干粉丝100克,凉水泡发后放在盆里。 菠菜200克,切去根部,从中间切开,清洗干净。 大蒜拍扁,切成碎末放在碗里。

准备180克菠菜和一小捆粉丝 2. 将菠菜洗净略微切断,放入沸水锅中焯烫断生。 3. 将菠菜捞出过下凉水,然后捞出沥干水分放入盘中。 4. 将粉丝焯烫断生。

【菠菜拌粉丝】1.首先我们准备一下食材：干粉丝100克，凉水泡发后放在盆里备用，菠菜200克，清洗干净后，切去根部，从中间划开备用。大蒜拍扁，切成碎末放在碗里备用，红椒一个，切去根部，从中间切开，除去里面的辣椒籽，切成细丝放在碗里备用。

凉拌菠菜粉丝家常做法?

干粉丝100克,凉水泡发后放在盆里。 步骤/方式二 菠菜200克,切去根部,从中间切开,清洗干净。 步骤/方式三 2个大蒜拍扁,切成碎末放在碗里。

家常凉拌菠菜粉丝的做法 配 菜： 菠菜一把、粉丝一把、鸡蛋两个、木耳一小把、腐竹一两根、熟花生米一小把 调味料：红辣椒几个、八角一颗、花椒适量，蒜几瓣、姜一小块；生抽适量、香醋少许、自制辣椒油（不吃辣的省略）、白糖少许 各种配菜可以根据自己喜好来添加。

做法：菠菜切两段焯水一分钟左右，焯水时放入少许盐和油能够让青菜碧绿，粉丝用冷水浸泡至软，放入开水锅中煮至软捞起过凉水。花生米可以现炒，锅中放入少许油倒入花生翻炒至变色就好了，凉了脆脆的。

原料：菠菜300g，粉丝50g，姜1块，盐，生抽，醋，蚝油，香油。粉丝放开水中煮软。捞出放凉水泡一会，防止粘连，接着烫一下菠菜。菠菜捞出放凉水过一下。菠菜、粉丝切小段。姜切末。菠菜和粉丝都放入调料盆。姜末加生抽，醋，盐，蚝油调成汁。倒入拌好的菠菜粉丝上。

食材：菠菜300克、粉丝50克、香菜3克、生抽5克、蚝油2克、醋5克、盐2克、酱油2克、白糖2克、香油5克、麻油2克、食用油5克、辣椒1克、蒜5克。准备好所有的食材，菠菜洗净，切两段。粉丝煮软捞出，用剪刀剪一下，备用。菠菜绰水，滴几滴食用油，颜色比较鲜艳。

菠菜洗净，锅内烧水，水开后放入菠菜和粉丝烫熟。捞出用凉水冲一下沥水。小米椒、蒜末、辣椒面、白芝麻放入碗内，淋入热油，油一定烧热再浇上激出香味儿。关于这个汁儿的量其实根据你要拌多少决定的，你要拌的菜多那就每一样的材料都多放点，辣椒面多放点颜色会更好看。

凉拌菠菜粉丝怎么做?

准备180克菠菜和一小捆粉丝 2. 将菠菜洗净略微切断,放入沸水锅中焯烫断生。 3. 将菠菜捞出过下凉水,然后捞出沥干水分放入盘中。 4. 将粉丝焯烫断生。

准备好所有材料。粉丝提前温水泡软。水中加一勺盐一滴油。水开下入菠菜烫二三十秒，然后下入胡萝卜丝烫软。下入粉丝烫到透明成熟。所有材料码入盘中，上面放上蒜末、辣椒粉、白芝麻。淋上热油。一勺生抽。一勺陈醋，完成。

把菠菜洗干净，焯好水，捞起放在一旁沥水。胡萝卜洗净，去皮，切成细丝备用。粉丝剪成4段，放入凉白开中泡软。蒜瓣切成碎末备用。捞起步骤3中的粉丝，沥干水分，备用。把步骤1中的菠菜切成3段，备用。把沥好水的粉丝放入大碗中，倒入橄榄油，拌匀。

做法一 材料: 菠菜、粉丝、辣椒油、盐、酱油、醋、糖、姜、火麻油、蒜、鸡精。

其实凉拌菠菜粉丝最好吃的吃法就是我们买一捆菠菜,用开水把菠菜烫一下,然后我们把粉丝用火煮一下,这样放着案板上,然后我们准备0.5颗料酒,0.3克食用油。

材料 菠菜 150g、 干粉丝 100g 、 胡萝卜 100g 、 大蒜 3瓣 、 食用油 适量 、 干红辣椒 3个 、 花椒 25粒 、 盐 适量 、 糖 适量 、 鸡精 适量 、 香醋 适量。

吕小厨菠菜粉丝凉拌做法?

用料 菠菜 1把 粉丝 1把 生抽 2勺 醋 3勺 盐 2克 蒜 1瓣 香油 1勺 耗油 1勺 辣椒油 1勺 糖 少许 芥末油 少许 鸡精 少许 做法步骤 步骤 1 菠菜去根反复冲洗干。

清洗200克菠菜放300ml热水里烫5分钟,捞出,再放300ml凉水里冰一下 2. 200克菠菜烫完,把100克粉丝和50克金针菇也烫煮一下。

主料: 菠菜:100克,羊肚丝:100克 ,花生米:50克 ,洋葱:50克 蒜:10克,辣椒粉:适量。 辅料: 油1勺 ,糖1勺 ,醋2勺 ,盐2匙 ,味精0.2匙。

凉菜也是我们每次餐桌上不可缺少的一部分，凉菜的也是有很多种的，有荤有素，凉拌菠菜粉丝就是一道不错的凉菜，这道菜的做法是十分的简单的，而且是很开胃的，尝起来是非常的清新可口的，而且营养价值是非常的高的。一起来学习怎么制作吧。

菠菜粉丝凉拌好吃的做法如下：食材：菠菜粉丝大蒜小米椒生抽香醋食盐白糖香油食用油豆瓣酱步骤：将菠菜洗净切成小段，粉丝用温水泡软后剪成小段。大蒜剁碎，小米椒切段。调一个拌菜汁：将生抽、香醋、食盐、白糖放入碗中，搅拌均匀。

凉拌菠菜粉丝的做法及调料

菠菜、粉丝、辣椒油、盐、酱油、醋、糖、姜、火麻油、蒜、鸡精。 [7]

步骤

1、准备好菠菜

2、菠菜切段洗净

3、姜蒜切细，加辣椒油，酱油，醋，鸡精，糖，调匀成汁

4、锅加水烧开，加入菠菜

5、加点盐和火麻油焯水煮熟

6、将捞出菠菜

7、锅里加入米粉

8、煮两三分钟左右

9、菠菜和米粉放一起

10、加入料汁、滴上几滴火麻油，拌匀一下即可。

1、菠菜焯水煮的时候，加点盐，可以保持蔬菜不变色。

2、米粉提前泡一下再焯熟

菠菜、琥珀花生。

【材料】菠菜300克 、水发银耳50克

【调料】葱丝，姜丝、醋、盐，香油、味精、蒜泥各适量

菠菜2斤，洗净后，切段。 [2]

用炉子上沸水焯一下，待用。

作料: 食盐,味精少许，蒜粉，香油，

一起搅拌均匀。最后可以放点琥珀花生仁。

可以上桌啦，省时省事，营养丰富，爽口，是夏天的可口凉菜，

提示：菠菜一定要洗干净，喜欢芥末的可放芥末油。

1、将菠菜择老叶，去根，洗净，切寸段．银耳去蒂，撕朵备用。

2、将醋，香油，盐，味精和蒜泥一同入碗拌匀．调成卤汁。

3、取锅加水，烧沸．放入菠菜段稍煮一下，捞出，过凉．用手挤去水分，放盘内，加银耳、葱丝、姜丝．倒入调昧卤汁，拌匀即可．

菠菜300g，油，盐，大蒜，生姜，花椒，熟芝麻。

步骤：

1.菠菜去根洗净，煮锅里坐水滴入几滴油，水冒小泡时放入菠菜焯水，看到菠菜稍微变色即捞出，控水备用。

2.红尖椒洗净切碎，生姜切丝，蒜瓣切粒。

3.炒锅里倒入植物油，油热后放入花椒爆香，捞出花椒粒，放入姜丝，辣椒粒炒香，倒入蒜粒，炒香成料油。

4.把炒好的料油倒在菠菜上，调入精盐拌匀，洒上熟芝麻，调匀