糖醋鱼片的做法(天津糖醋鱼片的做法？)

孕六月可以吃糖醋鱼片吗?

可以,糖醋鱼片材料红椒20克,鲜鱼200克,菠萝片15克,青椒25克,番茄酱1匙,蒜末、淀粉、醋、糖各1匙。

茄酱用油... 21.山楂汁 用料为山楂糕、白糖、白醋、桂花酱。将山楂糕打烂成泥后加入调料调和成汁即可。多用于拌制蔬菜果类,如:楂汁马蹄、楂味鲜菱、珊瑚藕。

清洗鱼片：将鱼片放入清水中浸泡片刻，然后用水冲洗干净，控水备用。3. 腌制鱼片：将鱼片放入一个容器中，加入适量盐和淀粉，用手抓匀搅拌均匀，让盐和淀粉均匀附着在鱼片上，腌制15-20分钟。4. 准备糖醋汁：取一个小碗，加入适量白糖，白醋，料酒，酱油和清水，搅拌均匀成糖醋汁备用。

鱼是一种营养丰富,又很容易消化的食物,非常的适合老人和孩子食用。

取草鱼中段去骨，斜刀片成大片，调入黄酒、盐、白胡椒粉腌制20分钟入味。葱、姜切末;糖醋汁需要的所有材料混合均匀备用。腌好的鱼肉蘸干淀粉备用。锅中倒多一点油，中火烧至七八成热时，将鱼片分批下锅大火炸至发白定型后捞出。油温再次升高后将鱼片复炸，炸至金黄后捞出滤油。

糖醋鱼片的做法

鲤鱼去掉鱼头、鳞片和内脏，清洗干净，沿背骨从中间片开，将两侧的鱼肉剔下，再斜刀片成薄片，调入料酒腌制20分钟。鸡蛋磕入碗中，加入干淀粉，搅打成蛋糊。2.锅中入油，中火烧至七成热时，将鱼片均匀地裹上蛋糊，入油炸至金黄色捞出，沥去油分，摆入盘中。

捞汁“种类: 1.盐味汁:以精盐、味精、香油加适量鲜汤调和而成,为白色成鲜味。适用拌食鸡肉、虾肉... 用来酱制菜肴,荤素均宜,如:酱汁茄子、酱汁肉等。

酸汤鱼片 食材: 柴鱼片500克、酸汤肥牛酱50克、葱蒜30克、小米辣50克、蛋清1个。

糖醋鱼片 材料：鱼片、鸡蛋、料酒、盐、糖、酱油、淀粉、葱姜、醋 做法：- 鱼片加入盐、料酒，抓匀后加入蛋液、淀粉上浆。- 热油锅，下鱼片过油炸透后盛出。- 另起锅，加油，下姜末煸香，加入酱油、适量水，糖、鸡精增多，烧开后加醋，用水淀粉勾芡。

用番茄酱做鱼的方法

【糖醋鱼片】材料：鱼肉、番茄酱、大蒜 调料：白糖、白醋、生抽、盐、胡椒粉、料酒、生粉、白芝麻、水淀粉 【详细做法】1.先把鱼肉片成一片一片的鱼片，然后倒入清水，清洗干净后挤干水分，装盘。2.鱼片里放入一点点盐、少许胡椒粉、一点料酒，搅拌均匀后，腌制20分钟备用，剥好的大蒜也剁成蒜末。

黄瓜(最好选小嫩青瓜)1.5公斤、辣椒粉1/3杯、葱末5汤匙、蒜泥3汤匙、姜末1汤匙、食盐4汤匙、白糖1/2汤匙、虾酱1汤匙。

材料鱼片250克 米酒 盐 白胡椒粉少许 青椒 洋葱 凤梨适量(我用了大概各1/8) 大蒜3粒剁细 番茄酱21/2大匙 味霖1大匙 白砂糖1大匙 蛋1颗 中筋面粉1杯 太白粉1杯做法1鱼切成块, 用少许的盐, 白胡椒粉, 米酒腌30分钟2洋葱, 青椒, 凤梨切成和鱼相同大小的块3把蛋打散。

1/6 将超市帮斩杀好的草鱼清洗干净,特别是鱼腹内的黑膜,一定要刮干净,将鱼肉斜刀片出来备用;剩下的鱼头及鱼骨部分切段。

天津糖醋鱼片的做法?

准备食材:草鱼1条,小葱1根,番茄酱3汤匙,食盐少许,生抽2汤匙,蚝油2汤匙,淀粉2汤匙,料酒2汤匙,冰糖25克。

将鳕鱼两面抹盐巴，之后洗净；将两面铺上地瓜粉，放到高温油炸；待两面成金黄色时即可捞起到旁边备用；将辣椒、蒜头、葱末放到油锅里爆香；将糖醋酱放入 （糖醋酱的作法是：糖一匙、醋两匙、酱油少许跟水）；将炸好的鱼放进去使之入味；将地瓜粉（或太白粉）混合水。

茄酱用油... 21. 山楂汁 用料为山楂糕、白糖、白醋、桂花酱。将山楂糕打烂成泥后加入调料调和成汁即可。多用于拌制蔬菜果类,如:楂汁马蹄、楂味鲜菱、珊瑚藕。

糖醋木耳：木耳软糯劲道，糖醋汁液酸甜可口，是一道开胃小菜。19. 糖醋西红柿：西红柿酸甜多汁，糖醋汁液酸甜可口，是一道开胃小菜。20. 糖醋凤爪：凤爪软糯脱骨，糖醋汁液酸甜可口，是休闲零食的好选择。21. 糖醋鱼片：鱼片鲜嫩入味，糖醋汁液酸甜可口，是一道高颜值菜肴。

糖醋鱼家常做法?

鱼片处理：将鱼片洗净，用厨房纸巾吸干水分，加入适量盐、白胡椒粉和料酒腌制片刻。鸡蛋液准备：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和生粉（或淀粉），搅拌均匀。炸鱼片：将腌制好的鱼片逐一蘸上鸡蛋液，放入预热好的油锅中炸至金黄色，捞出沥油备用。

酸汤鱼片 食材:黑鱼片 500克、酸汤肥牛酱50克、葱蒜30克、小米辣50克、蛋清1个。

下面，我们给鱼上一下浆，盆里打入两个鸡蛋清，加入泡打粉一勺，用力搅匀化开。泡打粉起一个蓬松的作用，家庭可以不用。

逢年过节红包已经是必不可少的了,大家小时候都得到父母给我们大大的红包,现在我们长大了,我们应该也给父母红包了,让他们生活条件好一点,让他们好好的享福。

糖醋鱼的做法步骤？

主料：鲤鱼750克

调料：食盐1茶匙、醋3茶匙、姜1小块、蒜3瓣、料酒3汤匙、生抽4茶匙、淀粉6汤匙、番茄酱3汤匙、彩椒3个、小葱5根、白糖2汤匙、高汤7汤匙、植物油300毫升、葱白1段、水10汤匙、面粉5汤匙

糖醋鱼的做法：

1.将鲤鱼去鳞、挖腮、剖腹、去内脏、抽筋后清洗干净，擦干水分(如何轻松完整的杀鱼)。

2.鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨，然后顺骨向前切1厘米，使鱼肉翻起。

3.用3汤匙料酒、1茶匙盐、2汤匙酱油抹遍鲤鱼全身，腌约10分钟。

4.香葱、姜、蒜切末，葱白、彩椒切细丝;再将2汤匙酱油、2汤匙白糖、3汤匙醋、1/2茶匙淀粉同放在装7汤匙高汤或清水的碗里调成汁；5汤匙干淀粉和5汤匙面粉和10汤匙水放入碗中，加入水调成糊，充分搅拌均匀，像浓稠的酸奶状。

5.锅中注入大量植物油开大火，烧热，同时鱼身上先抹上一层干淀粉。

6.将鱼的全身裹满面粉浆。

7.此时，筷子放入油中，周围有大量气泡，并且有噼里啪啦的响声，烟直冒，手提着鱼尾在锅上面，用勺在鱼身上浇淋热油，使打好花刀的鱼肉外翻定型。

8.然后把鱼顺锅边划入油锅内，边炸边向鱼身上浇热油，中火炸至鱼皮变酥变硬后可以翻面炸另一面，每面炸2分钟即可。

9.当两面炸呈金黄色时捞出盛盘待用，将油倒出，锅内剩余约3-4汤匙油。

10.锅中剩余的油烧至五成热，改小火后下姜、葱、蒜末炒出香味。

11.下番茄酱炒约30秒，倒入调好的汤汁。

12.直到锅内汤汁冒泡变粘稠、明亮均匀。

13.熬好的汤汁淋在盘中的鱼身上，撒上葱丝和泡红辣椒丝即成。