鲜百合怎么做好吃(新鲜百合吃法和做法？)

鲜百合怎么做好吃

清炒鲜百合 用料：鲜百合、适量油、盐、蒜末、葱花。做法：1. 清洗鲜百合，掰成片状。2. 热锅凉油，放入蒜末炒香。3. 加入鲜百合翻炒，炒至百合片边缘微焦。4. 撒入适量盐、葱花，翻炒均匀即可出锅。鲜百合炖鸡汤 用料：鲜百合、鸡肉块、姜片、盐、枸杞。

百合的美味做法 清炒百合 做法解释：清炒百合是一道简单易做的菜品，以百合为主材，炒至微熟，口感清香鲜嫩。其操作简单，保留了百合的原始营养和口感，非常美味。1. 准备食材：新鲜百合、适量油、盐、葱等。2. 处理百合：将百合洗净，剥去外层薄膜，撕成片状。

绿豆百合粥 粳米50g、绿豆50g、干百合15g、大枣10颗。

材料：鲜百合、蜂蜜、水适量。首先，将百合去根去黑色的地方，掰成瓣冲洗干净。然后，把百合放入锅内加水高出百合约5厘米烧开。最后，烧约5分钟百合可以用筷子夹断就可以了。百合盛在碗里加上蜂蜜即可食用。

新鲜百合吃法和做法?

市场上买的2个新鲜百合 2. 去掉杂质,分成一瓣一瓣的,泡水。 3. 洗干净放盘中 4. 入蒸锅,开水后蒸8分钟。

鲜百合的吃法有很多，可以生吃凉拌，清甜脆口，也可以做成百合羹、百合莲子汤等，而今天给大家带来的是百合炒红椒。将百合洗净掰开去除内部的杂质，将黄瓜洗净切片，红椒洗净去除内部的辣椒籽并且切块，将葱姜蒜切成碎末，放置一旁待用。

西芹炒百合 材料:西芹200克、鲜百合140克、枸杞10粒、盐适量、鸡精少量、油2大匙(约30毫升)。

百合蒸蛋羹 材料：新鲜百合、鸡蛋、清水、盐、鸡精、香油。做法：将百合剥开洗净，切成小片。鸡蛋打散，加入清水（鸡蛋和水的比例约为1:1.5），搅拌均匀后过滤一下，加入盐和鸡精调味。将百合片平铺在蒸盘底部，倒入蛋液，用保鲜膜或盖子盖上，放入蒸锅中，大火蒸约10分钟，直到蛋羹凝固。

百合冬瓜汤 （1）食材：百合50克，鲜冬瓜400克、鸡蛋1枚。（2）将百合洗净撕片，冬瓜切薄片，加水煮沸后，倒入鸡蛋清，酌加油、盐拌匀熬汤，至汤呈乳白色时即可装碗。（3）此汤有清凉，祛热，解暑的功效，是暑季食疗佳肴，常人皆可食之。

西芹百合 主料:百合、西芹 辅料:红椒、生姜、油、盐、味精 做法: 1.将鲜百合掰成一瓣一瓣的,用冷水泡上5个小时,去除百合本身的苦味; 2.西芹洗净。

新鲜百合怎么炒菜好吃?

准备材料：首先，您需要准备新鲜的百合球茎，将其剥去外层的褐色皮，露出里面的白色肉质部分。然后，将百合球茎切成薄片或小块，以便更容易烹饪和食用。此外，您还可以准备一些其他蔬菜，如胡萝卜、青椒、洋葱等，以增加菜肴的色彩和营养。

主料：猪里脊肉200克，鲜百合160克，精盐1克，番茄酱50克，白糖100克，果茶100克，清水少许，水淀粉15克，鸡蛋清1个，色拉油500克。将里脊肉洗净，切成薄片，加精盐、料酒、蛋清、水淀粉拌匀，鲜百合洗净。

银耳百合汤 材料：银耳20克、鲜百合10克、枸杞1小匙、红枣3个、冰糖1大匙。

鲜百合吃法大致分四种:生食、炒食、蒸食、煮食。鲜百合的做法不难,认真每个细节都能做出一道美味可口的农佳源百合菜。

百合的家常吃法，百合有什么做法

新鲜百合怎么做好吃呢?下面的几种做法简单好吃，可以尝试一下：

　　1.百合冬瓜汤

　　百合5O克，鲜冬瓜400克、鸡蛋 1枚。

　　将百合洗净撕片，冬瓜切薄片，加水煮沸 后，倒入鸡蛋清，酌加油、盐拌匀熬汤，至汤呈 乳白色时即可装碗。

　　2.冰糖炖百合

　　百合、冰糖各60克，款冬花15 克。

　　将百合洗净后，一瓣瓣撕开，与款冬花一同 放入瓦锅内，加水适量.文火炖，快熟时，加入 冰糖，炖至百合熟烂时即可服食。

　　3.香芹百合

　　芹菜一把，百合2个，枸杞10克

　　洗净的芹菜倒入锅里翻炒一阵，再将洗净撕开的百合倒进锅里一起炒即可。最后加入百合和枸杞翻炒至百合变透明，入少盐炒匀即可出锅

　　4.百合木耳小炒肉

　　猪肉200克，黑木耳3朵，百合20克

　　先炒肉，再炒百合和黑木耳。最后倒入肉一起翻炒。

一、蒸熟

百合吃起来其实很方便，到市场买一些鲜百合，去掉外面的杂质，将百合分成一瓣一瓣的，浸泡到水中清洗一下，洗干净就放到盘子里，然后到锅上蒸熟，从锅子中拿出来之后就可以直接吃。

二、炒制

百合也可以炒菜，将百合分成一瓣一瓣的，也是先放到水中清洗干净，准备好搭配的食材，可以搭配西芹、木耳、胡萝卜、虾仁等，营养价值非常高，尝起来味道也是不错的，将其他食材切成片状或段状，放到锅子中一起炒制。

三、做汤

也可以做成雪梨百合银耳汤，对止咳降火具有好处。做之前准备好食材，银耳和百合先处理干净，然后放在冷水中泡发，雪梨去除外皮，然后切成小块的，还可以根据自己喜欢加入红枣，洗干净后去除里面的核，切成小块。在锅子中加入水，然后倒入这些食材，也可以酌情添加白糖，就可以煮汤了。

四、煮粥

大米和百合先处理好，用水洗干净浸泡一段时间，锅子中加入水，倒入大米和百合煮开就制成粥了。