草莓做糖葫芦怎么做(水果糖葫芦自制做法？)

花式糖葫芦做法?

用料 山楂 1000克,白砂糖 400克,水 200克,草莓 10个,竹签 若干根,糯米 20克,香蕉 2根,蓝莓 1盒,金桔 10个,猕猴桃 3个,豆沙馅 200克,奶黄馅 200克。

首先草莓清水冲洗，盐水浸泡10分钟，再次洗干净去蒂，沥干，用厨房用纸擦干备用。并用小木棒穿好，或竹筷子串起。为了美观，穿串时最后好把草莓按大小个排列。锅里放一点油，放入适量白砂糖、冰糖，再把清水加进去，刚好没过冰糖。大火熬糖，让其翻滚，糖熬到变色并能拉出丝转小火。

找一块大的平面,光面案板、台面、烤盘都行找一个平底锅糖水各150g,白砂糖就行加热,过一会会有好多泡泡,然后水蒸发掉只剩糖,等到颜色稍微有点发黄的时候。

白糖100g、芝麻油1小勺 将新鲜硬实的草莓用盐水清洗净净。用厨房用纸把草莓上的水份擦干。依次把草莓串在签子上。把砂糖放在干净的锅里。加入清水大火熬糖、糖熬到变色并能拉出丝转小火。把草莓串在糖液里轻轻滚上一圈。轻摔在面板上五分钟后取下即可食用。

水果糖葫芦自制做法?

用料 冰糖 克 竹签 根 水 克 草莓 圣女果 家庭版水果冰糖葫芦的做法步骤 步骤 1 准备好 你想吃的水果 草莓 葡萄 橘子 苹果 圣女果 香蕉……总之只要是你喜欢。

商家洗干净了就好,但大街上买糖葫芦的不好买,那些都是裸体食品。 商家洗干净了就好,但大街上买糖葫芦的不好买,那些都是裸体食品。

制作冰糖葫芦第一个步骤是选料。一般选择新鲜的大红的山楂果,又叫红果,山楂果吃起来不仅口感舒适,香甜可口,细腻酥脆,而且还具有健脾开胃,化痰理气的功效。

草莓冰糖葫芦的做法步骤 1. 草莓洗干净，用纸巾把表面水份擦干 2. 冰糖选小块的，不然熬得时候很难化开 3. 半碗水，冰糖，放进不黏锅里小火慢慢熬，像图中这样变成淡黄色，冒好多泡泡就差不多了。

用料 白糖 500 竹签 适量 草莓 一斤 水 适量 步骤 1 先把买好的草莓,或者山楂 洗干净穿成串准备 步骤 2 再找一个质量好的纸杯?

草莓泡水去除表面杂质后，摘去叶子。再用流动的清水反复清洗干净。用厨房纸轻轻擦干净身体，这样蘸糖浆时才能更均匀的裹上。用竹签串起来。 一串别挂太多，给小朋友吃的话一两颗就很满足了。在锅中倒入150g的冰糖和170g的清水，中火熬化冰糖。

冰糖葫芦怎么做才能让糖不化?

第一步把准备好的草莓、小番茄处理好，浸泡水中半小时。泡好后串一起。锅中放入水和冰糖，开小火。慢慢熬化，用铲子慢慢搅动。熬到出小细泡。放入水果串，裹匀糖浆。取出冷却，冰糖葫芦完成了。

锅里放一点油。放入冰糖。放半杯水。小火慢慢把冰糖熬化。直到锅里的大泡变成了小泡。要注意火候，直到糖变焦色，翻出很多白泡泡。关火，用勺子把焦糖淋在草莓串上。一手淋，一手转动签子，使草莓均匀地裹上糖浆。放在盘子里晾干即可。

相信自己姚师傅冰糖葫芦做法：1. 准备材料：冰糖、苹果、草莓、葡萄、木签。2. 将水煮沸，加入冰糖，煮至冰糖完全融化。3. 将水果洗净，用纸巾擦干水分。4. 用木签穿好水果，依次蘸上糖浆。5. 将蘸好糖浆的水果放在冰箱冷冻室冷冻，等到糖浆凝固即可食用。

我准备一块泡沫直接扎在上面，你可以在烤盘或者普通盘子上刷上一层玉米油，把糖葫芦放上面冷却成型，最少冷却10分钟再食用哦。16 “咔擦”一声，咬一口甜甜水水的，太满足了！糖葫芦就这么简单地做好了，在给娃娃吃的时候，最好把竹签拿下来，避免受伤。

草莓的做法?

草莓果酱 用料:草莓500克、白糖50克 做法: 草莓去蒂洗净,入料理机打成泥 打好的草莓酱加白糖入锅大火煮开转中火 边煮边搅拌。

准备材料：山楂、草莓、冰糖150克、开水150克 制作步骤：水果洗干净，竹签洗干净。水果在厨房纸上吸干净水。把水果一个个串在竹签上。把冰糖和水倒入锅中（如果用老冰糖块的，提前敲碎，不然熬不透，推荐用一小块一小块的冰糖。）开始用中火熬化冰糖。

草莓、小番茄放入淡盐水中浸泡10分钟，去蒂清洗干净，如下图所示。将处理好的草莓、番茄、猕猴桃用竹签串起，如下图所示。点火，锅内倒入准备好的冰糖，用铲子翻炒几下，如下图所示。加入开水，刚好没过冰糖即可，不停的搅拌直至冰糖全部融化。

食材明细 草莓 500克 冰糖 100克 水 100ml 草莓糖葫芦的家常做法 草莓洗净去蒂,用竹签串在一起,控干草莓表面水分。

如何自制草莓冰糖葫芦

材料冰糖 100 水 100 水果 适量

做法

1. 想吃的水果用牙签或其他物品串上，保持水果表面干燥，不然糖会脱壳哦！冰糖和水的比例为1:1，倒入锅中，中火将冰糖熬化，可以边熬边搅拌。

2. 糖基本上化开的时候，转小火，依旧不断搅拌，幅度不要太大，粘到锅边也不太好刷。当糖的颜色变黄的时候，

可以用木质筷子粘些糖浆在冷水里涮一下，不黏牙，觉得松脆的时候便可以关火，然后沾你准备好的水果就可以了。

3. 放置糖葫芦的盘子或者其他平板物体一定要稍微刷点油，要不然会粘盘子的。吃不了的可以冻上

主料：草莓400克调料：食盐适量、冰糖100克、淘米水适量

1、先用自来水把草莓多冲洗几遍，流动的水可以冲掉残留在草莓表面的农药，可避免农药浸入果实内

2、洗干净的草莓，不要马上吃。再加入淘米水浸泡5分钟，淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药分解

3、把淘米水倒掉，再加入清水，放少许盐；用淡盐水浸泡5分钟，淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物

4、淡盐水倒掉，去掉草莓蒂，千万不要在没洗的时候把草莓蒂去掉，这样草莓表面残留的农药会顺着根蒂渗入到草莓内

5、用清水再把草莓冲洗几遍，这时候可放心食用了

6、冲洗干净的草莓，用厨房用纸轻轻的擦去草莓表面的水。这样蘸糖汁的时候，才能更均匀的裹上

7、每个草莓上穿上牙签，也可用竹签把草莓穿成一串

8、冰糖放入锅内，加入与冰糖等量的水（冰糖与水的比例1:1）

9、中火开始熬，熬至冰糖满满融化，要不停地用铲子搅拌，以防扒锅。糖完全融化后，这时候就不用搅拌了。观察糖汁表面的气泡，起初为大泡

10、大约经历四五分钟变为中泡，气泡变的更浓密一些

11、再过三四分钟的样子，气泡变的很小很浓密了。这个时候要拿筷子，不停地试糖汁了。筷子蘸汤汁时，能成滴的挂在筷子头上，筷子伸到冷水中，糖可以快速结晶。这个过程要重复试验几次，才可达到理想效果

12、尝一尝筷子上结晶的冰糖，吃到嘴里脆，不粘牙，改为小火

13、草莓在汤汁里滚两圈，均匀的蘸上糖汁即可

14、蘸完糖汁的草莓放入之前抹上油的碟子内，不涂抹油的话，取下来的时候很困难

15、放在碟子内的草莓，在草莓和碟子接触的地方会形成一个糖片。如果为了保持草莓表面的冰糖形状好看，可以把蘸完糖汁的草莓插在泡沫板上或者其它可以固定牙签的地方