干的茶树菇怎么做好吃(炒茶树菇干怎么做好吃,茶树菇有哪些功效与营养价值)

干的茶树菇应该如何烹调?搭配什么一起煮?

帮你从网上搜了一下,搜了如下资料:茶树菇很有营养哦。

茶树菇干的食用方法：1. 用温水浸泡茶树菇干30分钟以上，让其充分吸水后变软。2. 切成薄片，可加入炒菜、煲汤、做拌菜等。3. 也可以直接涮火锅，口感鲜嫩。4. 与其他蔬菜等一起煮成闽南酸汤，口感独特美味。注意事项：茶树菇干口感相对比较硬，需要温水泡发后再食用，否则容易咀嚼不烂。

用料:自己做的灌肠一根、茶树菇干货适量、蒜苗三根、辣椒两根、油盐适量 步骤:1.干茶树菇剪去根蒂,含沙较多,剪掉易清洗 2.温水,加白糖少许泡发。

首先，尝试一下干茶树菇炒牛柳。准备牛柳250克、干茶树菇2两、洋葱半个、青红二尖2根，还需要姜蒜、花椒、老抽、料酒、豆瓣和孜然粉。将牛柳切片，用嫩肉粉、孜然、料酒和老抽腌制，干茶树菇泡发后切段。

干煸茶树菇干子的家常做法?

食材: 五花肉 300克 干茶树菇 100克 青蒜苗 1把 蒜瓣 6.7瓣 干辣椒丝 适量 小米辣 3个 调料: 生抽 20毫升 盐 少许 料酒 15毫升 食用油 10毫升 干煸茶... 步骤。

制作茶树菇干馅的步骤如下: 材料: - 茶树菇 300 克 - 葱花 1 小把 - 姜末 1 小匙 - 蒜末 1 小匙 - 食用油 适量 - 生抽 1 大匙 - 料酒 1 大匙 - 盐 适量 - 白.。

原料:干茶树菇、五花肉、葱、小茴香、洋葱、小米辣、姜、蒜、豆豉、盐、生抽、老抽、白糖、味精、色拉油。 做法步骤: 第1步、干茶树菇泡发。

泡发：将干的茶树菇放入温水中浸泡至完全软化（大约需要15-20分钟），然后拿出沥干备用。2. 切片：将泡发好的茶树菇切成适合吃的大小，可以选择切成薄片或者厚片，根据个人口味来决定。3. 准备调料：准备葱姜蒜切末，准备适量的盐、酱油、糖、生抽和料酒作为调料备用。

用料主料茶树菇250克辅料五花肉50克调料食盐1/2茶匙葱3片姜2片蒜1瓣花椒15粒老抽1/2茶匙香油1/2茶匙水淀粉1汤匙郫县豆瓣酱1汤匙白糖1/2茶匙植物油适量干锅茶。

干的茶树菇应该如何烹调?搭配什么一起煮?

干的茶树菇最好是用来炖汤,可以和排骨做成茶树菇排骨汤,也可以和鸡一起炖,用小火慢慢炖,炖出来的汤很好喝;菇也可以炖得软,可以吃;由于是干的。

干煸茶树菇 2. 茶树菇炖排骨汤 3. 茶树菇炒腊肉 接下来将详细解释这三种做法。1. 干煸茶树菇 干煸茶树菇，香辣酥脆，越嚼越香。首先，将茶树菇干货用水泡发，然后挤干水分备用。接着，在热锅中加入适量食用油，放入切好的姜蒜和干辣椒段煸炒出香味。

首先，准备生姜丝、香葱段和拍碎的大蒜。将茶树菇提前泡水两小时，剪去头部，再泡一个多小时去除杂质。在洗净的炒锅中，用花生油炒至肉末断生，接着加入姜蒜炒香，调入酱油提味。茶树菇放入锅中翻炒，直至变软，再加入香葱段。最后，加入水淀粉炒匀，即可出锅。

将干茶树菇泡发，泡发软以后切断清洗干净，五花肉切大丁，肥瘦分开。切好葱姜蒜，锅里放油，放葱姜蒜爆香。锅里放肥肉煸菜出油，继续小火煸炒，放小茴香煸炒，放豆豉放瘦肉，放豆瓣酱翻炒。开大伙翻炒，放茶树菇翻炒。

炒茶树菇干怎么做好吃,茶树菇有哪些功效与营养价值

炒茶树菇干的制作材料准备：香葱2颗，肉末100克，生姜3片，200克干茶树菇，大蒜4瓣，水淀粉5克，鸡精2克，白糖3克，酱油适量，食盐5克，花生油适量。切好生姜丝、香葱段和拍碎的蒜末。茶树菇提前泡水两小时，去头去杂质，再泡水一小时。热锅加油，炒至肉末断生，加入姜蒜炒香，加酱油提味。

茶树菇提前一天或者半天泡软之后去沙。清洗干净的茶树菇切成约4c左右的小段，焯水备用。干辣椒剪成小段，花椒数颗，可以用李锦记辣椒酱。锅中倒入适量炒菜油，放入五花肉小火煸香。见五花肉微微变白，放入干辣椒和花椒小火煸香，再放入一勺蒜蓉辣椒酱爆香锅底。

将干茶树菇用清水泡发30分钟至膨胀，并稍微用手揉搓几下。泡发后的茶树菇切成适合食用的大小。2. 将葱姜蒜切末备用。3. 热锅冷油，倒入葱姜蒜末炒香。4. 加入茶树菇翻炒，炒至茶树菇微微变软。5. 加入适量的生抽、料酒、盐调味，继续炒匀。

准备食材如下：土鸡1只，茶树菇100克，葱姜适量，料酒2汤匙，盐适量 茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，葱姜备好，鸡收拾干净。凉水放入鸡一起烧开，加葱姜，撇去浮沫（鸡的浮沫并不多），加少许料酒，放茶树菇，连同浸泡茹的少量干净水一起倒入。

准备:茶树菇、枸杞、红枣分别洗净 ,浸泡备用。 做法: 1. 焯水。这一步是做肉类汤必须的过程。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起。

干茶树菇的怎么做好吃

主料：五花肉适量、茶树菇干适量。

辅料：青椒适量、盐适量、葱适量、白酒适量、生抽适量、老抽适量、姜适量、蒜适量。

1、首先准备好食材。

2、干净锅适量油，放入五花肉炒变色，下葱、姜、蒜。

3、随后放入茶树菇，生抽老抽混合均匀。

4、接着放入青椒、盐，。

5、最后把所有食材炒匀即可。

6、成品图如下。

主料：五花肉适量、茶树菇干适量。

辅料：青椒适量、盐适量、葱适量、白酒适量、生抽适量、老抽适量、姜适量、蒜适量。

1、首先准备好食材。

2、干净锅适量油，放入五花肉炒变色，下葱、姜、蒜。

3、随后放入茶树菇，生抽老抽混合均匀。

4、接着放入青椒、盐，。

5、最后把所有食材炒匀即可。

6、成品图如下。

主料：五花肉适量、茶树菇干适量。

辅料：青椒适量、盐适量、葱适量、白酒适量、生抽适量、老抽适量、姜适量、蒜适量。

1、首先准备好食材。

2、干净锅适量油，放入五花肉炒变色，下葱、姜、蒜。

3、随后放入茶树菇，生抽老抽混合均匀。

4、接着放入青椒、盐，。

5、最后把所有食材炒匀即可。

6、成品图如下。