蒜蓉基围虾怎么做好吃又简单(蒜蓉基围虾怎么做)

铁板蒜蓉基围虾的做法

做法步骤：将基围虾洗干净，剪去须；将基围虾放入盆中，将生抽、料酒少量、盐、姜沫加入其中混合腌制20分钟；将铁板锅用锡纸平铺包裹边缘，将食用油倒入将锅底抹均匀；将腌制好的虾一个个码好，开中火煎；将蒜蓉，放入碗中，加入耗油，老抽，生抽搅拌均匀待用。

蒜蓉基围虾做法一，材料 新鲜基围虾，蒜，葱，料酒，盐 做法 1.基围虾去虾线，背后剖开，洗净沥干 2.基围虾加盐和料酒腌制十五分钟，葱切段，蒜切末 3.腌好的虾，在盘子里摆好，再铺上蒜末和葱段，再倒入料酒，料酒可以多加些，水份少的话，虾容易老 4.蒸锅加水烧开上气后，放入虾蒸2-3分钟。

虾洗干净。请点击输入图片描述 2 蒜切碎。请点击输入图片描述 3 锅中放油下蒜末炒香。请点击输入图片描述 4 放虾翻炒。请点击输入图片描述 5 煸炒二---三分钟。请点击输入图片描述 6 放少许盐调味即可。原汁原味的蒜蓉基围虾。

第四步:起锅烧油,油六成热左右,下入腌制好的基围虾,中火煎至两面金黄,捞出控油备用。

蒜蓉基围虾怎么做

蒜蓉基围虾的做法 基围虾从背部开刀挑出里面的虾线，喜欢吃辣的朋友就准备一点小米辣斜刀切片。准备大量的蒜，剁成蒜蓉。烧点开水把粉丝泡一下。锅烧热加适量的油，下入一半蒜末，用小火炒至金黄色，然后关火下入另外一半蒜末拌匀，盛出来备用。

如何做好一道蒜蓉基围虾?我的做法是蒜蓉烤虾,平时吃惯了清煮基围虾,偶尔来一次蒜蓉味的烤虾也很棒噢。 如何做好一道基围虾?

将基围虾洗净，剪掉头部和虾线。用刀背轻轻敲打虾身，使之稍微分开。2. 将虾放入沸水中焯水，加入适量的盐和料酒煮约1分钟，直到虾变色。然后将虾捞出，沥干水分备用。3. 取一小碗，加入蒜末、生姜末、葱花、蚝油、白胡椒粉、鸡精和适量的盐，搅拌均匀，调成蒜蓉蘸料。

食材准备基围虾200g，蒜蓉20g，油10g，料酒10g，盐10g，葱花10g，酱油10g，糖10g。将基围虾开背，取出虾线，锅中加油烧热，放入蒜末爆香。加入基围虾爆炒至变色，加入调料调味，出锅撒葱花即可。

主料: 基围虾适量 蒜泥适量 龙口粉丝适量 辅料: 李锦记豉油适量 盐适量 味精适量 做法: 1.大蒜剁成泥,放入碗中。

基围虾蒜泥蒸好吃吗?

您好!我是今日头条美食专栏作家餐饮先驱。感谢您的邀请,很高兴回答您的问题。 基围虾蒜蓉蒸很好吃呀!首先它是蒸的比炒的,炸的,煮的。。。。。。更加营养。

用料: 新鲜基围虾 250克 蚝油 20克 生抽 25克 鸡蛋 1个 蒜瓣 12瓣 食用油 适量 电饼铛铁板蒜蓉基围虾的做法步骤: 步骤 1 基围虾的功效和营养价值是非... 用料。

蒜蓉蒸基围虾的做法图解44. 用蒜末撒在虾上面 蒜蓉蒸基围虾的做法图解55. 蒸锅加水烧开后，放上盘子，蒸4分钟左右，焖2分钟后取出 蒜蓉蒸基围虾的做法图解66. 用葱花撒在蒜末内圈，用热油浇在葱花上，散发出葱香味。

用料 基围虾 35-45只,蒜 5瓣,料酒 3勺,盐 1勺,姜 1颗,冰糖 1颗,洋葱 1个,青椒 1个。

粉丝用水冲洗一遍，盆中倒入适量清水，粉丝放到盆中泡发备用。基围虾清洗干净，在头部和身体对接部位划一刀，轻轻把虾线拉出来，用刀将肉切到底部，不要切断。准备一个盘子，中间码放好粉丝，将虾摆放到粉丝上面。

材料:基围虾300g(约16只),蒜2头,姜2片,大葱1,生抽1勺 1勺,蚝油1勺,糖半勺,辣椒粉适量,盐一丢丢,剁椒酱1勺,料酒1勺。

蒜蓉基围虾怎么做的

蒜蓉基围虾的做法如下：

主料：基围虾200g。

辅料：花生油适量、食盐适量、酱油适量。

1、取基围虾10支，从背部剖开，取出沙线，蒜蓉切好备用。

2、在虾的背部剖开处抹上少许盐，以便入味，然后蒜蓉塞进剖开处。

3、放入蒸锅中。

4、盖上盖子，蒸8分钟就好了。

5、蒸好了，淋点酱油，再浇点热油即可。

新鲜中虾约500克，蒜蓉2汤匙，红椒半只，葱粒1汤匙，香菜少许，老抽及生抽各1/2汤匙。

调味：绍酒1/2汤匙，胡椒粉少许。

过程：1、将虾由背部切开两边，洗净并不沥干水，放入调味拌匀。

2、将虾排放碟上，放上蒜蓉，包上微波炉保鲜纸，放入炉内，用高火煮3分钟，取出。

3、将2汤匙油放入小碗内，用高火加热约1分钟，再放入葱粒及红椒粒。

4、将香菜放上虾面，淋上熟油。

5、将老抽及生抽各1/2汤匙混合，淋上虾面即可食用

1.虾洗干净。

2.去虾线之后彻底洗净，姜切片，蒜切碎，葱白切碎备用。

3.坐锅大火爆香出葱姜蒜出香味。

4.基围虾沥水备干后倒进去大火快速翻炒片刻、变红为止。

5.倒点耗油入味（再加点生抽，忘记拍了），再翻炒2分钟，会出水。

6.汁收的差不多的时候撒葱段下去再翻炒均匀就关火。

1. 虾洗干净去除长须须，去掉屎线（拿牙签从虾背靠尾巴倒数第2-3节插进去一挑就可以去掉屎线）放在一个盆子中，加入：料酒，盐，胡椒，姜抓匀淹片刻

2. 锅中放适量油，放入所有的蒜沫，小火慢慢翻炒，炒到微微金黄并有香味飘荡的时候，把虾倒入，继续翻炒，炒到虾变成漂亮的红色，撒葱花即可出锅

草虾8尾，蒜泥2大匙，葱花10公克，A.米酒1茶匙，水1大匙，B.酱油1大匙，开水1茶匙，细糖1茶匙

做法

1.草虾洗净、剪掉长须后，用刀在虾背由虾头直剖至虾尾处，但腹部不切断且留下虾尾不摘除。

2.将作法1的虾子肠泥去除洗净后，排放至盘子上备用。

3.调味料B混合成酱汁备用。

4.蒜泥与调味料A混合后，淋至虾子上，用保鲜膜封好后，放入微波炉中微波2分钟后取出，撕去保鲜膜淋上作法3的酱汁、洒上葱花即可食用。

1.虾是冻在冰箱里的，先拿出来解冻一会，不能完全解冻，然后就从虾背用刀划开，挑出虾泥，剥去虾壳

2.将蒜头葱头姜剁碎，其中蒜头是主要的，葱头和姜少许，加入酱油、油，再勾点儿淀粉水，搅拌在一起

3.将辅料塞在划开的虾背上，

4.水烧开，将装好虾的盘子放在上面蒸。

5.大概10到15分钟，就成