咸橄榄的制作方法(咸橄榄有几种腌制方法？)

咸橄榄要怎么腌?

这种是最简单的制作方法:(1)先把新鲜摘回来的橄榄洗干净,晾干(也可晒干)(2)将晾干的橄榄一个个砸开,但是不要砸碎。

取新鲜的橄榄用清水洗净,放入淡盐水中浸泡约10分钟。 捞出橄榄并晾干表面水分,放在太阳下晒12个小时以上。 将食用盐:水按1:4的比例配好。

原料：咸橄榄5个，竹叶、绿茶各5克，乌梅2个，白糖1 0克。制作：以上5味加水共煎，取汁。用法：每日2剂，每剂煎汁1杯，温服。功效：清肺润喉。鱼翘茶 原料：鱼腥草5克，连翘、厚朴、绿茶各3克。制作 ：以上4味用200毫升开水冲泡5～10分钟后即可。用法：代茶饮。功效：清热泻肺。

步骤一：新鲜的橄榄洗净，风干。步骤二：南姜洗净，风干。步骤三：橄榄用臼子锤开。步骤四：将锤好的橄榄放进可密封的玻璃罐或者陶罐。步骤五：南姜也用臼子锤碎。步骤六：将锤好的南姜放在橄榄上。步骤七：加上盐。步骤八：盖上盖子，密封，避光保存，越久越好。

如何做咸橄榄

准备好材料，如图所示。把橄榄清洗干净，然后再水里浸泡二十分钟。然后捞出来晾干。开始准备配料，如图所示。起锅，将锅里面放入盐和水煮开，然后晾凉。将准备的容器罐子全部放在开水里面烫一下消毒。然后把所有的橄榄装进罐子里面，倒入盐水，不要太满。

橄榄洗净,晾干水分。 2/9 取一口锅烧一锅水,水的量可以略多些,足够腌满橄榄,烧开后离火。

材料:橄榄、盐适量、水适量。准备好材料, 把橄榄清洗干净,然后再水里浸泡二十分钟。 然后捞出来晾干。

要制作美味的咸橄榄海螺汤，你需要准备以下材料：首先，选择适量的干海螺片，将其浸泡在清水中软化，新鲜的海螺或响螺也是不错的选择。另外，你需要准备一些经过盐腌一个星期的咸橄榄，以增添独特的风味。再者，瘦肉也是不可或缺的，它能为汤增添丰富的口感。接下来的步骤是将这些食材组合在一起。

问题四：如何做咸橄榄 这种是最简单的制作方法：（1）先把新鲜摘回来的橄榄洗干净，晾干（也可晒干）；（2）将晾干的橄榄一个个砸开，但是不要砸碎，壳肉还是相连的；（3）根据橄榄的数量，放适量的盐，一般是要粗盐（各大商场有销售）；（4）充分搅拌后用密封容器装起来。

首先，从橄榄树上挑选新鲜且未受损伤的果实，用剪刀或手轻取，保证果实的完整性。接着，将采摘的橄榄放入清水中，轻轻搅拌以清除表面的尘土和杂质，冲洗几分钟，直到水清无杂质。接下来，准备一大容器，放入适量盐和清水，搅拌均匀。

橄榄干怎么制作?

准备材料：橄榄500克，姜180克，盐100克，香菜适量 将准备好的橄榄和姜洗净沥干水分备用。将姜块去皮切块捣成末备用。橄榄放在石臼里弄成扁状。将橄榄和姜末倒在一起。接着加入准备好的细盐拌匀。在橄榄和姜末里加入香菜腌制1天。1天后腌好的橄榄干就可以取出享用了。

准备新鲜的橄榄，经过清洗后晾干，再在瓶中放入摊凉的盐开水，然后放入橄榄，盐水应淹没橄榄3至4厘米，然后密封好瓶口，一个星期左右即可以食用。

盆子当中放入1000毫升的水,接着放入青橄榄500克,浸泡20分钟。 2. 20分钟以后直接捞出控干水分。 3. 然后再把青橄榄500克放在阳光充足的地方晾晒两天。

三宝扎是一种传统的中国腌制食品,其中包括咸榄、酸梅和甜橙。

橄榄菜的基本制作方法：材料准备：新鲜橄榄若干（根据个人口味选择甜橄榄或咸橄榄）盐适量 水适量 玻璃瓶或其他密封容器用于腌制 制作步骤：清洗橄榄：将新鲜橄榄彻底清洗干净，去除表面的污垢和杂质。去核：用小刀将橄榄切开，去掉硬核。这一步骤需要小心操作，以免划伤手指。

主料：橄榄500，辅料：粗盐150g、南姜150g 新鲜的橄榄洗净，风干。南姜洗净，风干。橄榄用臼子锤开。将锤好的橄榄放进可密封的玻璃罐或者陶罐。南姜也用臼子锤碎。将锤好的南姜放在橄榄上，加上盐。腌制的咸橄榄盖上盖子，密封避光保存，越久越好。

咸橄榄有几种腌制方法?

橄榄的腌制方法,通常先用盐干腌,然后再泡在盐水里。

咸橄榄可以自制2. 咸橄榄的制作原因是为了延长橄榄的保存时间,增加风味和口感。

采摘新鲜橄榄 2.清洗橄榄 3.用小木板拍橄榄,稍微有一点点裂口,不要打碎裂口不要太大,后期影响美观和口感 4.记得拍打完,在清洗一下 5.用盐包裹橄榄。

腌咸噉榄是一道传统的中式小食,制作方法相对简单。首先将新鲜的噉榄洗净切开,去掉内部的核,然后浸泡在盐水中。盐的用量要根据口感自行调整,建议比较咸。

咽炎偏方太神奇了!3大偏方治疗好见效快

制作方法：咸橄榄4枚、麦冬30克、芦根20克。将这三味药加水两碗半，煎至一碗后，去药渣，分数次服用。具有养阴清热、生津润燥作用：话合慢性咽炎患者服用。

在橄榄果干加工技术中,干燥设备及方法的选用十分重要。对橄榄干果品质有很大影响。

那么橄榄有什么功效呢？1.为人体提供营养 橄榄果肉中含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素以及钙、铁、镁等矿物质元素，特别是钙的含量相比于其他水果含量很高，维生素C含量也很高，营养成分十分丰富。

主料：橄榄200g 辅料：冷水100g、甘草粉10g、冰糖10g 1. 用热开水烫过橄榄果实。2. 用冷水浸泡去酸味。3. 浸泡时间一至二天。4. 三至四小时换水一次。5. 加甘草粉冰糖腌泡。

搭配蜂蜜 把青橄榄泡在蜂蜜里，要装在罐子里，青橄榄吸取了蜂蜜的精华，弥补了自己的不足——无涩甘甜，流给人一种甜蜜、清香、润喉的感觉，令人百尝不厌。炮制后的青橄榄没有新鲜青橄榄的苦涩与酸口，而留下的还有蜂蜜的醇香。

材料：土鸡（切块）1/2，米酒1瓶，水3杯，盐酌量，中药材：当归2钱，黄耆少许，广皮少许，枸杞少许，红枣2粒，咸橄榄1粒，粉光蔘1钱。将鸡肉块用热水川烫后洗净备用。把所有药材与鸡肉、米酒、水同时放入。锅中，以大火煮20分钟，最后加盐调味，坐月子的妇女建议不加盐食用。

腌咸橄榄窍门 如何腌制咸橄榄

准备新鲜的橄榄，经过清洗后晾干，再在瓶中放入摊凉的盐开水，然后放入橄榄，盐水应淹没橄榄3至4厘米，然后密封好瓶口，一个星期左右即可以食用。

相关说明

橄榄营养丰富，果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，其中维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍，含钙量也很高，且易被人体吸收，尤适于女性、儿童食用。冬春季节，每日嚼食两三枚鲜橄榄，可防止上呼吸道感染，故民间有“冬春橄榄赛人参”之誉。

国内外研究资料表明橄榄果实中还含有滨蒿内酯，东莨菪内酯，（E）-3，3-二羟基-4，4-二甲氧基芪，没食子酸、逆没食子酸、短叶苏木酚、金丝桃苷和一些三萜类化合物，挥发油、黄酮类化合物。

1、先把新鲜摘回来的橄榄洗干净，晾干（也可晒干）。

2、将晾干的橄榄一个个砸开，但是不要砸碎，壳肉还是相连的。

3、根据橄榄的数量，放适量的盐，一般是要粗盐（各大商场有销售）。

4、充分搅拌后用密封容器装起来；

5、放置1-2两个星期后橄榄逐渐变色（视放置温度而定时间长短）。

6、然后拿出来晒到半干就可以了，最好腌的时候能再加点糖好吃，要不都是咸的不是很好吃。