枇杷秋梨膏怎么做(在家自制秋梨膏需要准备哪些食材？)

枇杷秋梨膏加枇杷还是枇杷叶?

加的琵琶叶,烹饪步骤 步骤1/13 雪梨去皮切块 步骤2/13 老姜去皮 步骤3/13 老姜50克,雪梨1千克。

加糖：将过滤后的汁液再次倒入锅中，加入冰糖，用中小火慢慢熬煮。熬煮的过程中，要不断搅拌，防止糖粘锅。浓缩：当糖完全融化后，继续熬煮，让水分逐渐蒸发，汁液逐渐浓缩。熬煮至汁液浓稠，颜色变深，就可以关火了。冷却与保存：将熬好的枇杷秋梨膏冷却后，装入干净、无水的玻璃瓶中，密封保存。

加入药材：在梨汁快熬好时，可以加入适量的中药材，如川贝、枇杷叶、百合等，增加秋梨膏的药效。将这些药材研磨成粉末，加入梨汁中搅拌均匀。收膏：将加入药材的梨汁继续熬煮，直至梨汁变得非常浓稠，呈现出琥珀色，且拉丝状。此时可以关火，待梨膏稍微冷却后，倒入预先准备好的瓶子中，密封保存。

枇杷秋梨膏的制作过程相对复杂，需要经过浸泡、煎煮、过滤、浓缩等多个步骤。首先，将枇杷叶和秋梨洗净，然后将枇杷叶切碎，秋梨去核切片，放入适量的水中浸泡一段时间。接着，将浸泡好的枇杷叶和秋梨连同水一起倒入锅中，用文火慢慢煎煮，直至药材的有效成分充分溶解于水中。

还可以加入一些牛奶或者是蜂蜜,这样味道更佳,值得注意的是用冲调的方法,一般水温不能过高,控制在50~60度左右的水温,这样不会破坏秋梨膏的药效。

步骤一：准备材料 将新鲜枇杷果肉洗净，去核，切成小块备用。雪梨去皮、去核，切成小块备用。步骤二：煮熬 在锅中加入适量的水，放入切好的枇杷果肉和雪梨块。开火煮沸后，转小火慢慢煮熬，期间要不断搅拌，防止粘锅。煮至枇杷和雪梨变软，汤汁浓稠，大约需要30-40分钟。

枇杷秋梨膏制作方法?

清洗雪梨,用盐把雪梨的皮清洗干净,做秋梨膏是不用削皮的,皮也是有药效的。 2. 切成块,我是用破壁机打,直接打成泥,这一步给后面滤渣省了点功夫。

主料:枇杷2斤半 雪梨4个 辅料:冰糖2斤 罗汉果1个 做法步骤 1.雪梨枇杷洗净去皮去核切碎(有果汁机可以用果汁机打汁)放入电压力锅,加入冰糖罗汉果。

正确的饮用时间是晚饭后一小时后，可将一小勺秋梨膏混合于热水中饮用。枇杷秋梨膏饭前或者饭后喝都是可以的。在吃饭之前倒一小杯喝掉，然后再吃饭，这样比较有利于有效成分的吸收，但是不要每天喝的太多了，因为比较甜了。但是如果脾胃比较虚弱，则建议在饭后吃，减少对胃肠道的刺激。

川贝20克、枇杷叶5克、生姜5片、麦冬10克、白糖半斤、麦芽糖一瓶 秋梨洗净。去皮切碎榨汁。取梨汁与所以辅料一起入锅大火烧开，小火熬2小时，冰糖与麦芽糖过滤渣后下。过滤掉所有辅料渣，小火慢熬至浓稠。熬至冒泡泡拉丝即可。装入模具晾凉即可脱模。完成。成品图。

怎样自制秋梨膏 原材料：雪花梨1000克、削皮干红枣80克、生姜20克、枇杷叶10克、老冰糖100克、纯蜂蜜100mL 作法：雪花梨水清洗，切一小块；生姜清洗切条，干红枣清洗预留。将梨块与姜片、大枣倒进多功能料理机弄成细蓉。一同倒进锅里加老冰糖，大火烧开后转文火慢煮30分钟。

在家自制秋梨膏需要准备哪些食材?

加入洗净的中药材，如枇杷叶、川贝、罗汉果、前胡、桔梗等，继续炖煮20分钟，让药材的有效成分充分溶解。加入适量的冰糖，搅拌均匀，继续炖煮10分钟，直至冰糖完全溶解。关火，待秋梨膏稍微冷却后，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀。将炖好的秋梨膏倒入干净的瓶子或罐子中，密封保存。

选材：选择新鲜、成熟、肉质饱满的雪梨。雪梨含有丰富的水分和多种营养成分，对咳嗽、喉咙痛等有很好的缓解作用。此外，还需要准备一些中药材，如川贝、百合、枇杷叶等，以增强秋梨膏的药用效果。清洗：将雪梨洗净，去掉表面的杂质和农药残留。对于川贝、百合等中药材，也需要提前浸泡、清洗干净。

主料:枇杷2斤半 雪梨4个 辅料:冰糖2斤 罗汉果1个 雪梨枇杷膏的做法步骤 1.雪梨枇杷洗净去皮去核切碎(有果汁机可以用果汁机打汁)放入电压力锅。

温水冲泡。 秋梨膏是一种含糖量很高的食物,因为口感非常甜,直接喝会导致口感发腻,所以冲泡最好。

梨膏的熬制作方法如下：将梨用食盐杀菌搓洗，用清水冲洗干净。用擦丝器将梨擦能丝，也可用绞馅机绞碎，目的是方便快速熬煮软烂。将上述所有配料（除川贝粉外）一起放入砂锅进行熬制。当开始梨肉开始变成枣红色的时候，关火取出，倒入纱布中，过滤出渣。

枇杷秋梨膏半岁小孩可以喝不

如果宝宝有感冒咳嗽的情况的话,都可以给他吃的,,他不要给他吃那么多,好了,你可以适当给他吃一点。

适合冬天喝。 冬天可以喝。枇杷秋梨膏是用枇杷和梨为主要原料,加入其他一些材料熬制而成,属于一种很好的食品,冬天喝一般不会影响其作用。 适合冬天喝。

秋天气侯是较为干躁的，白天黑夜的温度差也是较为大的，假如在平常不留意维护保养人体，是非常容易出现咳嗽的，治咳嗽的方式 是十分多的，有用药治疗，也有一些饮食疗法的方式 来医治，秋梨膏用于止咳化痰实际效果是很好的，秋梨膏还具备润肺止咳的功效，自身在家里里边制做秋梨膏也是比较简单的。

枇杷秋梨膏比较好牌子有:老金磨方、恩济堂、好。 老金磨方是知名的五谷养生品牌,食补养生类目中的佼佼者,创立于1912年。

枇杷秋梨膏 枇杷秋梨膏有何功效

十斤雪花梨熬成一小瓶梨膏，易操作又健康

十斤雪花梨熬成一小瓶梨膏，易操作又健康

枇杷秋梨膏产地是山东。枇杷秋梨膏功效与作用泡温水后饮用，可主治干咳，咽炎，过敏性咳嗽，侧重于润肺，缓解肺结核症状及平常肺部保健。

枇杷中所含的有机酸能刺激消化腺分泌，对于增进食欲，帮助消化吸收，止渴、消暑有相当的作用。枇杷中含有苦杏仁苷，能够润肺，止咳，祛痰，治疗各种咳嗽，枇杷果实及叶有抵制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。

基本概念

秋梨膏也叫雪梨膏，是一道传统的药膳。相传始于唐朝。以精选之秋梨或鸭梨、雪花梨为主要原料，配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物，如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品。

临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症，秋梨膏过去是宫廷内专用的药品，直到清朝由御医传出宫廷，才在民间流传。又由于后来一直用北京郊区的秋梨调制，并在京城售卖，所以成为了北京传统特产。

1、枇杷秋梨膏也叫雪梨膏，是一道传统的药膳。相传始于唐朝。以精选之秋梨（或鸭梨、雪花梨）为主要原料，配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物，如枇杷、生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品，临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。

2、功效与作用：

（1）润肺止咳。

枇杷秋梨膏的主要成份有枇杷、雪梨、陈皮、罗汉果、红枣、生姜等，因此在润肺止咳上面具有非常不错的功效，其中的营养物质可进入肺经，可以清除肺部的炎症，可以减少费用，对肺热咳嗽和喘气以及咳嗽都有良好的效果。

（2）止咳化痰。

枇杷秋梨膏在止咳化痰上面也有显著的效果，相信很多人都能够通过它的成分来了解到，其实这个产品的性质比较温和，相对于来说止咳化痰的功效比较显著，大人和小孩子在有需要的情况下都可以使用。

（3）生津止咳。

枇杷秋梨膏生津止渴的效果也是比较不错的，不管是琵琶还是秋梨都具有这方面的作用，这对辅助改善呼吸道疾病会有帮助。其实这个产品在很多的地方都有销售，价格也并不是很贵，口感也比较不错，小孩子都比较喜欢，基本上都比较安全。