轻食健康,不可错过的凉拌莴苣美食!
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2024-12-20
准备材料:萝卜1个 红辣椒1个 姜 蒜 葱(适量) 白萝卜清洗干净,最好不去皮,直接用擦丝板擦成丝 萝卜丝里加入2勺白糖,拌匀腌制20分钟,这样会杀出很多水分。
主料:白萝卜400克、盐适量、辣椒油1小勺、芝麻油10克、花椒油10克、橄榄油适量、白糖3克、生抽15克、白醋10克、姜丝10克、大蒜末10克、香菜15克、白胡椒粉。
洗净的萝卜切成两段,用擦菜器刨成丝;萝卜丝装进碗里,浇上两勺白醋,再加两勺白糖拌均,腌制5分钟 ;开小火,将黑芝麻直接放到锅里慢炒,锅内无需加油,芝麻炒熟后盛到碗里,晾凉;萝卜腌制好后撒上炒香的黑芝麻即可。
做法: 白萝卜洗净剥去皮,切成薄片后切细丝。放入一个大碗里,放入1茶勺盐,用手抓拧均匀,放10分钟(有出水后),然后挤干水分。
原料:白萝卜300g、香菜20g、红椒1个。调料:2大勺油、香醋1/2汤匙、糖2茶勺、盐2茶勺、香油。白萝卜洗净剥去皮,切成薄片后切细丝。放入一个大碗里,放入1茶勺盐,用手抓拧均匀,放10分钟(有出水后),然后挤干水分备用。
主料:白萝卜400克、盐适量、辣椒油1小勺、芝麻油10克、花椒油10克、橄榄油适量、白糖3克、生抽15克、白醋10克、姜丝10克、大蒜末10克、香菜15克、白胡椒粉3克。萝卜清洗干净切成丝。切完所有的萝卜放碗里。首先把佐料准备好。
萝卜丝凉拌好吃做法如下:准备食材:白萝卜、大蒜、小米椒、生抽、盐、陈醋、香油、小葱、红油辣椒、白糖。第一步:准备一个白萝卜清洗干净,把皮去掉,把白萝卜先切片,再切成细丝,想要把丝切得更细,在切片的时候就要把片切得薄一些。这一步也可以用擦丝板擦成丝。
准备材料:萝卜1个 红辣椒1个 姜 蒜 葱(适量) 白萝卜清洗干净,最好不去皮,直接用擦丝板擦成丝 萝卜丝里加入2勺白糖,拌匀腌制20分钟,这样会杀出很多水分。
做法:萝卜洗净,切断两头切丝备用。香菜洗净,切段备用。散盐巴腌制一分钟后,目的去除萝卜丝生水。再用清水清透盐巴,清完后用手挤干萝卜丝水分。打调和:酱油三勺、醋一勺、花椒油、麻油、海椒油、味精、白糖适量。搅拌萝卜丝和香菜,倒入调和,拌好即吃。
食材:白萝卜、香菜、盐适量、鸡精适量、香油适量、花椒油适量。步骤:把白萝卜切成细丝,越细越好,放入冷水中淘洗一下,去其辛辣味;把香菜洗净切成寸段;把白萝卜和香菜放在一起加入盐,鸡精,香油,花椒油,拌匀即可食用。
主料 白萝卜1个 辅料 盐适量 生抽适量 陈醋适量 白糖适量 鸡精适量 小米辣适量 凉拌萝卜的做法步骤 1.白萝卜清洗干净。切成片。加盐腌制半小时。
原料:白萝卜、红剁椒、盐、白糖、白醋。 做法步骤: 第1步、酸甜爽脆,辣味不重,很解腻。 第2步、准备白萝卜一个,清洗干净后去皮。
白萝卜丝拌凉拌:将白萝卜切成细丝,加入适量的盐腌制片刻,然后漂洗掉多余的盐分。将腌好的白萝卜丝加入适量的食醋、糖和酱油,再加入少许花椒粉、辣椒粉和蒜末拌匀即可。2. 白萝卜条拌凉拌:将白萝卜切成细条,加入开水焯水一下,然后捞出沥水。
酸辣白萝卜丝凉拌:将白萝卜丝用盐腌制一段时间后,拌入适量的香醋、辣椒油、蒜末、糖和适量的盐,搅拌均匀即可。2. 酱油白萝卜丝凉拌:将白萝卜丝腌制一段时间后,加入适量的酱油、蒜末、葱花和糖,搅拌均匀。
我晚上吃了凉拌白萝卜,刚才肚子差点疼死,吃了凉拌萝卜就肚子痛怎么缓解?
食材:白萝卜1个、花生米1把、八角1瓣、白砂糖半勺、五香粉少许、香醋半勺、生抽1勺、芝麻香油半茶匙、食盐2茶匙、食用油 做法: 炒锅中加入少量的食用油。
凉拌萝卜丝以白萝卜为原料,加入木耳、青椒等即可制作完成。主料:白萝卜半个、木耳50克、青椒两个 辅料:香油适量、亚麻油适量、辣椒油适量、生抽适量、盐2克、白糖1克、大蒜适量、金优香醋2豪升 准备食材。青椒洗干净切丝,大蒜去皮切碎备用。木耳洗干净切好备用。萝卜洗干净切丝备用。
步骤/方式1 方法一 白萝卜切成薄片,倒一把盐抓匀后放置一旁大概20-30分钟,杀水,有水出来,白萝卜变软就可以了。
白萝卜可以用以下方法凉拌:1. 白萝卜切成细条,加入蒜末、醋、盐、糖、辣椒油一起拌匀。2. 白萝卜切成薄片,加入花生酱、蒜末、醋、盐、糖拌匀,再撒上一些香菜碎。3. 白萝卜切成丝,加入蒜末、盐、糖、白醋、芝麻酱、香油拌匀。4. 白萝卜切成片,加入韭菜花、姜末、醋、盐、糖拌匀。
白萝卜凉拌做好吃的做法如下:1、首先在凉拌萝卜之前一定要把萝卜切成丝而且越小越好,否则很有可能是萝卜里面的水分出不来,吃的时候就会有一股生腥的味道。2、萝卜切成丝之后,放一些盐。3、然后腌制10分钟左右,过10分钟以后萝卜里面的水应该有一部分已经出来了。4、这个时候就用手挤捏白萝卜,萝卜里面的水分挤压出来,你知道萝卜的颜色变得有些透明之后就可以了。5、然后把萝卜挤干放在盘子里面,可以按照自己的口味加入一些,味精还有辣椒粉等等调料。
白萝卜凉拌做好吃的做法如下:1、首先在凉拌萝卜之前一定要把萝卜切成丝而且越小越好,否则很有可能是萝卜里面的水分出不来,吃的时候就会有一股生腥的味道。2、萝卜切成丝之后,放一些盐。3、然后腌制10分钟左右,过10分钟以后萝卜里面的水应该有一部分已经出来了。4、这个时候就用手挤捏白萝卜,萝卜里面的水分挤压出来,你知道萝卜的颜色变得有些透明之后就可以了。5、然后把萝卜挤干放在盘子里面,可以按照自己的口味加入一些,味精还有辣椒粉等等调料。
1、凉拌萝卜丝
食材:萝卜两根;盐适量;香菜三四根;酱油3勺;醋1勺;;花椒油1勺;麻油1勺;海椒油1勺;味精适量;白糖适量。
做法:萝卜洗净,切断两头切丝备用。香菜洗净,切段备用。散盐巴腌制一分钟后,目的去除萝卜丝生水。再用清水清透盐巴,清完后用手挤干萝卜丝水分。打调和:酱油三勺、醋一勺、花椒油、麻油、海椒油、味精、白糖适量。搅拌萝卜丝和香菜,倒入调和,拌好即吃。
2、凉拌萝卜丝
食材:白萝卜半根;醋2勺;白糖1勺;生抽2勺;葱花适量;芝麻油1勺;胡椒盐适量;盐2勺;蒜末2瓣;小米椒1根。
做法:白萝卜去皮洗净,切片再切丝。找个容器,把切好的才萝卜丝放进去,加入两勺盐,抓抓抓,慢慢会出水,一定要抓出水。接着用清水把抓出水的白萝卜丝冲洗干净。一定要冲干净。控水备用。热锅冷油,放入一根小米椒和2瓣切好的蒜末,炒出香味,关火。再把萝卜丝放入锅里,加入两勺生抽。两勺黑醋,一勺白糖。然后尝下味道淡就再加适量胡椒盐。最后加一勺芝麻油搅拌均匀装盘即可。
3、凉拌萝卜丝
食材:白醋2勺;萝卜半根;鸡精1勺;香油半勺;胡萝卜一点。
做法:将白萝卜去皮,切丝放入水中。五分钟后捞出控干备用。盆中放入白萝卜胡萝卜丝,小米辣丝,蒜,葱,适量的盐,白糖,白醋,鸡精,香油拌匀。