胆固醇高吃什么食物降胆固醇(胆固醇高吃什么食物好)

吃什么降低胆固醇 哪些食物可以降低胆固醇

火龙果和山楂 火龙果是高膳食纤维、低能量水果，含有大量的水溶性膳食纤维，不仅能降低胆固醇而且能减肥，润肠通便。山楂中含有的果胶，是多糖物质，能控制血脂和血糖。含有的黄酮类化合物以及有机酸能降低血压和胆固醇。

葡萄。葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇，是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能使胆固醇降低，还能抑制血小板聚集，所以萄葡是高脂血症患者最好的食品之一。玉米。玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。牛奶。

苹果 苹果最知名的水果，它不含脂肪，钠或胆固醇。并且苹果还含有较高的果胶，苹果本身饱腹感较强，餐前吃苹果可以减少摄入，在一定程度上帮助降低摄入胆固醇。并且苹果的维生素和矿物质含量也很高，可以提供机体所需。果胶还可以减少胆固醇在胃肠道消化吸收的时间，一定程度上可以帮助降低胆固醇。

对于胆固醇稍有升高的患者,通过调整饮食结构和适当的运动可以达到很好的缓解效果。

胆固醇高的患者要多吃哪些食物?吃哪些食物能降低胆固醇?

降低胆固醇的食物1.苹果：因富含果胶、纤维素和维生素C有非常好的降脂作用。2.牛奶：含较多的钙质能抑制体内胆固醇合成酶的活性也可减少人体对胆固醇的吸收。3.玉米：含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等具有降低血清胆固醇的作用。

胆固醇高一般都是由于长期摄入过多的高脂、高糖饮食,长期缺乏体育锻炼,长期吸烟饮酒,长期熬夜等不良的饮食和生活习惯所造成的。

吃什么食物可以降低胆固醇？胆固醇高不能吃什么1.减少动物性脂肪的摄入，比如猪油、黄油、肥羊肉、肥鸭肉等。2.生活中的蛋黄胆固醇的含量是很高的的，包括鱼子，鱿鱼含量都是很高，所以尽量不要吃。3.严格戒酒，因为酒会促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成，从而导致血脂升高。

核桃 美国最近发表的一份报告指出，核桃仁可有效降低血液中的胆固醇。尽管核桃仁中的脂肪含量较高，但它含有对血栓和心悸有积极治疗作用的单酸，因此具有保护血管和增强心肌功能的作用。

胆固醇高吃什么食物好

富含纤维素的食物 如果想要降低血液中的胆固醇含量，日常要多吃富含纤维素的食物，比如以燕麦、荞麦、玉米、糙米、高粱等粗粮，以及新鲜的蔬菜水果。纤维素可以抑制胆固醇的吸收，让胆固醇随着粪便排出体外。

相对来说，其他的油如玉米油、黄豆油、葵花子油和红花于油不仅会降低“坏的”胆固蹿，也会使“好的”胆固醇降低。低脂肪的饮食也一样，会让“好的”胆固醇和“坏的”胆固醇都下降。豆类营养便宜的豆类有一种水溶性纤维，称果胶，此物包围胆固醇，并在发作之前将它排出体外。

低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)是心脑血管疾病重要的指标,因为LDL-C是动脉粥样硬化的核心成分,它的水平高低,直接决定了硬化斑块的进展方向。

女.62岁.刚发现胆固醇高和低密度胆固醇抵

胡萝卜 胆固醇高可以食用胡萝卜。胡萝卜含纤维多，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，可以减少摄入含胆固醇的食物，在一定程度上降低血液胆固醇的含量。且胡萝卜其所含的某些成分，如槲皮素、山奈酚能增加冠状动脉血流量，帮助降血脂。玉米 胆固醇高可以食用玉米。

对于胆固醇高的人一定要注意低盐低脂饮食,要少吃油脂类食物,然后每天要有运动。

胆固醇高吃什么食物好

导致胆固醇高的原因多来自于食物，错误的饮食习惯会导致血液中的胆固醇直线上升，从而危害身体健康。那么胆固醇高吃什么食物好呢？一起来了解一下吧。

胆固醇高吃什么食物好

2.海带

海带含丰富的牛黄酸，可降低血压及胆汁中的胆固醇；含食物纤维褐藻酸，也可以抑制胆固醇的吸收，促进排泄。

3.柚子

柚子肉中含有大量维生素C和膳食纤维，能够降低血液中的胆固醇水平。其次，柚子肉中还含有钾、钙、铁、磷等微量元素，也有助于降低血液粘稠度，保持血管弹性，对预防心血管疾病有利。

5.山楂

已有实验证实，山楂具有降胆固醇的作用，这主要是因为山楂中所含有的果胶、黄酮类化合物和有机酸。山楂中的黄酮类化合物能够扩张血管，改善血管弹性，增加血流量，有助于降低血压和血液中的胆固醇水平。

6.玉米

玉米不仅味道鲜美，而且含有丰富的微量元素，如钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，经常吃不仅能补充人体所需的营养物质，还可以降低血液中胆固醇水平。

7.苹果

苹果的降脂作用主要源于其丰富的果胶，这种水溶性膳食纤维可与胆汁酸结合并排出体外，为了补充被消耗的胆汁酸，机体就需要代谢更多的胆固醇，因而体内的胆固醇含量也随之下降了。研究证实，经常吃苹果的人胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。