洋葱孜然牛肉的做法(洋葱炒牛肉的家常做法？)

如何做孜然牛肉好吃又简单的做法孜然牛肉这样做才好吃?

步骤方法:1.牛肉切薄片,放入两勺料酒十一勺生抽十一勺 老抽十一勺耗油十一点盐和胡椒粉十一勺油十 勺淀粉腌制10分钟 2.准备芝麻,葱姜丝,辣椒面,孜然粒 3.锅里热油滑熟牛肉片,油多一点大概翻炒两分 钟盛出备用,留底油爆香洋葱十②配料。

主料:牛肉适量 辅料:盐适量、老抽适量、蛋清半个、干辣椒节适量、孜然粒适量、蒜蓉适量、姜末适量、白芝麻适量、鸡精适量、醪糟汁适量、牛油适量 铁板孜然牛。

今天就给大家推荐这道孜然牛肉的做法，让你足不出户，在家也能美美的吃上一顿！准备食材 ：牛里脊 300克、洋葱 1个、香菜 1棵、料酒 1汤匙、花椒粉1茶勺、胡椒粉 1茶匙、孜然粉 2茶匙、辣椒粉1茶勺、白糖 1茶匙、熟芝麻 1茶匙、干辣椒少许。牛里脊清洗干净后，逆着肉的纹理切成薄片。

主料 牛里脊300克 紫皮洋葱1个 辅料 小葱2棵 油适量 生抽少许 盐适量 黑胡椒粉少许 1. 牛里脊切薄片;分享一个把肉切均匀薄片的技巧,即把肉块放冰箱冷冻变硬。

洋葱炒牛肉的家常做法?

用料:金钱牛展1 条约250 克 步骤:1.下锅前加调味料入牛肉内拌匀。

准备牛里脊、洋葱、香菜、淀粉、胡椒粉、料酒、孜然粉、芝麻。牛里脊切片备用，加入料酒、盐、淀粉搅拌均匀。然后洋葱去皮切丝备用，锅中热油，加入洋葱条翻炒，加入牛里脊，盐，孜然粉，撒上芝麻即可。

【孜然牛肉片】主料：牛肉辅料：青红椒、洋葱、生抽、甜面酱、料酒、淀粉、盐、胡椒粉、孜然粉、孜然粒、糖1. 新鲜的牛肉洗干净，用厨房用纸吸干水分，切薄片2. 肉片加料酒、淀粉、盐、少许糖抓匀，腌10分钟以上，让肉充分入味3. 红椒、洋葱切块；生抽、甜面酱、料酒调成汁4. 锅里放油。

洋葱切小块，青椒切小块，牛肉切薄片，放入料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉1克、淀粉1勺拌匀后放入半勺橄榄油腌制10分钟。锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入牛肉片大火快炒，炒至牛肉片变色后盛出待用。

葱爆孜然牛肉的做法，葱爆孜然牛肉怎么做好吃?

一,准备食材 主料:洋葱半个、熟牛肉100g; 辅料:油适量、酱油适量、豆瓣酱适量、孜然适量、料酒适量 二,做法步骤 1,汉堡肉饼切碎 2,洋葱剥皮切碎 3。

食材: 雪花牛肉500克、土豆2个 配料:姜丝、蒜片 调料:八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、丁香、草果、陈皮、盐、豆瓣酱、鸡精、老抽、白糖、十三香、红辣椒 做。

牛肉放水里浸泡半小时祛除血末用流动的水洗干净。  第3步、紫皮洋葱由于味道更加浓郁,所以适合炒菜。

用料 牛肋排肉 300克 海鲜酱油 半勺约20ML 料酒 半勺约20ML 孜然粉 1小勺约5克 辣椒面 1小勺约5克 白芝麻 1小勺约5克 蒜 3瓣 姜 8片 洋葱 1/5个 八角 1个。

首先将牛肉分成几块,再改刀将牛肉切成片。

孜然牛肉的做法是什么

准备好洋葱和牛肉 把牛肉切成片。不需太薄。准备好孜然粒。加入酱油，盐，蚝油胡椒，，红酒淀粉和一半的孜然粒抓拌均匀腌制10分钟。洋葱切成块备用。锅烧热，注入油。炒至肉片变色。加入剩下的孜然转大火翻炒入味，淋少许水淀粉即可。

孜然牛肉 材料：250g牛里脊肉，100g洋葱，100g芹菜梗，油，盐，孜然粉，老姜，香葱，辣椒粉，花椒粉，红油。做法 我们将牛肉切成粗丝或者是细条都是可以的，结合自己的喜好了，然后就是将洋葱切丝、芹菜切段后搅拌，将倒入适量的盐，老姜切片，葱切段。

做法步骤：第1步、牛肉洗净切片，放料酒，和十三香腌制十分钟。第2步、起锅烧油放入牛肉。第3步、翻炒变色。第4步、加葱，姜，蒜，干辣椒。第5步、撒孜然粒。第6步、加耗油，生抽。第7步、加盐。

食材:牛肉250克、西芹、洋葱半个、黑椒粉、孜然粉、水淀粉、生抽、料酒、色拉油、盐。

步骤 1.准备好洋葱和牛肉。2.把牛肉切成片。不需太薄。3.准备好孜然粒。4.加入酱油,盐,蚝油 胡椒,,红酒 淀粉 和一半的孜然粒抓拌均匀腌制10分钟。5.洋葱切成块备用。6.锅烧热，注入油。倒入牛肉片（冷油冷锅放入）然后快速使其散开。7.炒至肉片变色。8.加入洋葱快速翻炒均匀。

洋葱孜然牛肉的做法 1. 准备食材：牛肉、洋葱、孜然、葱、姜、蒜。2. 牛肉切成薄片，加入料酒、盐、生粉拌匀腌制10分钟。3. 洋葱切成丝，葱姜蒜切成末备用。4. 热锅凉油，下入葱姜蒜末煸炒出香味，加入孜然炒香。5. 加入牛肉煸炒至变色，加入洋葱继续煸炒至软烂。6. 最后加入盐、生抽调味即可。

孜然牛肉的做法

葱烧牛肉怎么做

350g牛里脊切片，加三勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，少许胡椒粉，两勺淀粉，一点清水抓匀

加入小半颗大葱圈，淋入少量食用油抓匀腌制30分钟

热锅冷油下锅滑至全部变色

加入另一半大葱段，加适量盐，糖，鸡精翻炒入味即可

1.牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟2.洋葱洗净切片。3.青椒及各种配料切好备用。4.锅放油，放姜片爆一下。5.放入腌好的牛肉快炒6.快炒至牛肉断生。7.盛出备用。原锅放入洋葱片、青椒片炒匀，放少少盐。9.洋葱片、青椒片炒断生后加入炒好的牛肉片9.炒匀后放入鸡精、葱花起锅装盘，OK了

孜然牛肉的做法如下：

用料

主料；牛肉（背部肉）500克

辅料；孜然粉适量、孜然适量、芝麻适量、辣椒粉适量、蛋清2个、干淀粉适量。

1、将牛肉切成薄片，放料酒、生抽、蛋清，抓匀后放入干淀粉（抓制过程中直到将蛋液都抓近肉里）腌制10分钟，孜然粉、孜然、芝麻、辣椒粉装盘备用。

2、葱、姜爆香，倒入腌好的牛肉。

3、牛肉翻炒变色，倒入生抽。

4、待牛肉快熟时，倒入孜然粉、孜然、芝麻、辣椒粉翻炒。

5、翻炒好的牛肉色泽诱人，味道美味。

6、孜然牛肉成品图。