炒好的木耳放冰箱第二天能吃吗(炒好的黄花木耳鸡蛋吃不完放入冰箱冷藏室第二天还能吃吗？)

炒好的黄花木耳鸡蛋吃不完放入冰箱冷藏室第二天还能吃吗?

吃是能吃的,对人体没什么伤害,如果你只是放一夜的话,不过放一夜之后味道会不怎么样 吃是能吃的,对人体没什么伤害,如果你只是放一夜的话。

木耳炒熟后应该当天吃完,不要久放,因为泡发炒制后的木耳久置后会受到空气中多种元素作用而变质,还会有室内的热度,湿度都会影响菜的质量。所以不管是什么菜?

炒好的木耳隔夜后若没有生霉、变质、变味就可以吃，我们在保存隔夜的熟木耳时最好把它放进冰箱里。虽然炒熟之后的木耳可以隔夜保存，但是我们还是要注意一下那些没有炒熟并且泡在水中的木耳是不能隔夜的，因为木耳在水中浸泡太久的话会产生对人体有害的物质。

通常情况下，烧熟的木耳如果没有变质，隔夜后可以食用。2. 隔夜的木耳可以放入冰箱冷藏保存，但在食用前应检查是否有异味。3. 生木耳若泡发时间过长，即使未变质也不宜食用。长时间泡发的木耳可能产生毒素。4. 如果木耳泡发超过8小时，其中的细菌数量会大幅增加，建议避免食用。

不建议吃。熟木耳放冰箱保存一天，第二天拿出来后就不建议再吃了，因为隔夜的熟木耳保存的过程中会产生硝酸盐物质，而硝酸盐会随着熟木耳保存的时间增长而增多，第二天拿出来加热后，即便硝酸盐会还原成亚硝酸盐，但含量不变，对于肠胃虚弱的人群来说，可能会产生胃肠道不适。

炒熟的木耳隔夜可以吃。如果有及时用保鲜膜密封装好存放在冰箱冷藏室内，没有变质，没有产生异味，只要彻底加热是可以食用的。冰箱冷藏室的温度较低，可以抑制细菌的生长和繁殖，炒熟的木耳放进去，一般可以存放1-2天。炒熟的木耳隔夜可以吃吗但是如果是存放在常温下，不建议再食用。

两天的熟木耳能吃不?

煮熟的木耳会出现分解反应,这样就有可能表面滋生细菌,食用后可能出现胃肠炎,所以隔夜的食物不建议吃。

炒好的木耳放入冰箱隔夜保存后，是否能吃要看具体情况，如果木耳没有出现发霉、变质或有异味的情况，这种木耳就可以继续吃。如果炒好的木耳放入冰箱隔夜保存出现有异味、发霉等异常现象，较好不要继续吃，因为这种木耳可能已经滋生大量细菌，继续吃会对人体健康造成一定损害。

最好不要超过24小时，最长不要超过3天。如果用保鲜膜密封起来放入冷冻箱内储存，8天都不会变质，但食物的口感、美味变差了。当食物取出发现或者闻到有异味的时候应停止食用。

隔夜的食物不能吃，主要有两个方面的担心，一是怕微生物繁殖，导致呕吐、腹泻等问题发生；二是怕亚硝酸盐变多，增加癌症的风险。对于前一方面，把食物放在冰箱里冷藏保存，一般可以防止这种危害；而对于后者，“放冰箱”似乎不起任何作用。

保存措施完好的话可以吃。当天没吃完的木耳炒菜，可以用保鲜膜包好后放置于冰箱中，其可以起到抑制微生物繁殖的作用。因为木耳本身是很容易滋生细菌的，所以一定要保鲜膜隔离好，并且低温保存。然后第二天就要将其食用完毕，如果还有剩余不可再保存了，变质的概率非常大。

是可以的。木耳中水分含量并不是很高，所以煮熟之后的木耳如果吃不完的话是可以放在冰箱中冷冻保存的，但是经过解冻再加热之后也会在一定程度上影响到木耳的口感。

剩的木耳菜第二天还能吃吗?

吃剩的木耳第二天还能吃的,只要不变质就可以。

水焯过的木耳放在冰箱，保存得当，第2天是可以吃的。一般情况下1-2天是没有问题的。我们将焯过水的木耳沥干水分，然后放入密封的保鲜碗或保鲜袋中，再置于冰箱冷藏，用冰箱冷藏室的低温环境，可延长木耳的食用期，一般放1-2天是没有问题的。

不建议吃。煮熟的黑木耳中含有较多的营养成分，在常温下放置时间过长的话很容易发生变质的情况，如果煮熟的黑木耳是置于常温下隔夜保存的话，那么很有可能会发生变质的情况，是不建议再继续吃的。如果是将煮熟的黑木耳置于冰箱中冷藏保存的话，那么第二天在没有出现变质的情况下，是可以继续吃的。

炒鸡蛋和熟木耳都是喜欢滋生细菌的,隔夜就不能吃了。所以放了两天后就不能吃了。 你要看是什么季节了?冬季就没事,夏季就会坏。

我有的时候泡发木耳,一次吃不完,就会留到第二天继续用,但我通常情况下是把剩下的木耳,放在冰箱的保鲜层,如果不放心的情况下,中途可以换一下水。

可以 泡开了的木耳如果吃不完的话最好是放在冰箱里面,而且需要用保鲜袋装好,因为木耳变潮湿后很容易滋生细菌,在冰箱里面细菌同样会繁殖。

煮熟的木耳可以放几天

不能，鲜木耳是不能吃的，因为鲜木耳中含有一种叫“卟啉”的物质，食用后经过阳光照射，会发生植物日光性皮炎，从而引起皮肤瘙痒、红肿、痒痛等，所以木耳需要在阳光暴晒下制成干品，将“卟啉”等分解之后再食用。

而正常情况下，合格的干木耳经过泡发，之后炒食和焯水后凉拌吃都是没有问题的。而若是之前泡发的木耳，夏天温度高，在这个过程中就有可能产生了足以威胁生命健康的有害物质。

扩展资料

有分析称，久泡的木耳之所以不能吃，是因为里面含有的亚硝酸盐。可仔细分析发现，既有的一些实验数据表明，木耳浸泡24小时后，其中的亚硝酸盐含量虽然略有上升，但对于人体健康来说，这些量微乎其微。

接诊医生给出的诊断是，很可能是微生物毒素造成的后续严重后果。但木耳在泡发过程产生何种细菌或毒素，需要进行进一步的检测和判断。而微生物毒素的毒性不可小觑，譬如黄曲霉毒素、青霉毒素等。

参考资料来源：人民网-吃泡了两天的木耳差点死了 这些东西泡久了都别吃！

泡好的木耳一次吃不完，可以冻到冰箱里吗？很多不知道，看完懂了

煮熟的木耳可以冷藏3天；冷冻1周。

木耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维生素A、维生素E、胡萝卜素等营养物质，将其煮熟后通过高温杀死了大部分的细菌等有害物质，在没有调味的情况下，熟木耳用密封的保鲜袋或保鲜碗装好，放入冰箱冷藏可以保存3天左右，但如果放入冷冻层保存，将大大抑制细菌的繁殖，可以有1周的食用期。

下面来看一道木耳的做法：

黑木耳炒豆干做法步骤：准备食材：黑木耳、豆干、黄花菜、小葱、蒜，生抽、蚝油、胡椒粉、芝麻油、盐

第一步：先将黑木耳和黄花菜泡发，这两种食材都可以用温水加速泡发，泡的时候用手捏一会，就能很快泡发，不需要等太久，豆干切成长条备用；小葱和蒜切片备用。

第二步：锅内加适量的油，先放入几粒花椒炒黑后捞出扔掉，然后将葱和蒜放入爆香锅底。

第三步：泡发好的黑木耳和黄花菜捏干水分，放入锅中转中大火快速翻炒。

第四步：炒到黑木耳发出响声的时候，将切好的豆干放入锅中大火继续炒1分钟。

第五步：加入一勺生抽，一勺蚝油，一调羹胡椒粉，适量的盐翻炒均匀调味。

第六步：最后出锅前，上一勺芝麻油，提味增香，翻炒均匀即可出锅装盘。这样一盘简单又好吃的夏日小炒黑木耳炒豆干就做好了。

黑木耳作用功效：

1、黑木耳是著名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉”。

2、含铁量极丰富，常吃木耳可防治缺铁性贫血，可以养血驻颜，令肌肤红润，容光焕发。

3、含维生素k，能维持体内凝血因子的正常水平，防止出血。

4、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。