糖醋萝卜丝凉拌的做法(糖醋水萝卜丝凉拌的做法)

糖醋莲菜凉拌怎么又白又脆?

用料 莲菜一根,青,红辣椒各一个,生姜,花椒粒适量,盐,白糖适量,白醋适量。

糖拌萝卜丝的做法： 大葱去根洗净切成丝；姜洗净去皮切成丝；萝卜削去毛根洗净，切成细丝，撒上白糖、葱丝、姜丝拌匀，再浇上陈醋、酱油、香油拌匀即可。食物相克 白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。

1.藕切成薄薄的片。 2.2.糖,醋,酱油,料酒,盐,香油混合一起。 3.3.蒜切成一点点,倒入混合好的调料里面。 4.4.把调料倒入藕片中,混合均匀。 5.5.装盘。

材料:甜萝卜250克，糯米粉50克。2.辅料:盐2g，醋10g，酱油3g，香油2g，蒜适量。3.把心中美好的萝卜切成均匀的丝。4.加入两克盐，搅拌均匀。5.腌制几分钟，水就出来了。6.腌制几分钟后，用抽屉布包裹，挤出多余水分。7.加入约3g油和姜丝，搅拌均匀。8.用筛网筛过粘米粉。

原料: 黄瓜二斤五两 精盐五钱 白糖三钱醋五钱 葱一钱 姜丝二钱 酱油二钱 椒油五钱 制法: 将黄瓜洗净去瓤,直刀切成三分宽、八分长的段;辣椒也直刀切成丝。

糖和醋的比例是1:1,以下是什锦凉拌菜的具体做法。

凉拌糖醋白菜的做法?

步骤10 攥干。 步骤11 锅中放入油,烧至七成热,放入葱花煸炒出香味。 步骤12 放入小白菜。 步骤13 煸炒一分钟后,放入调好的味汁。 步骤14 翻炒均匀即成。

肯定苦苣菜先焯水,洗净拧干,放糖醋一起凉拌。 肯定苦苣菜先焯水,洗净拧干,放糖醋一起凉拌。

步骤1 白菜一片片洗净,沥干水,白菜帮和叶子分开 白菜帮从中间切一刀,方便切片,太小的可不切窍门:切白菜时,宜顺纹理切,这样白菜易熟。

步骤/方式1 主料 新鲜藕一截 辅料 白醋30克 白糖20克 凉开水适量 新鲜藕一截,去外皮,清洗干净。

糖醋水萝卜丝凉拌的做法

选用新鲜萝卜，洗净后切成细丝，或使用刨丝器刨成丝状。2. 将切好的萝卜丝放入碗中，撒上适量的盐，拌匀后腌制大约十至二十分钟。3. 腌制完成后，可见萝卜丝中渗出水分，萝卜丝也会变得稍微软化。用手将萝卜丝团成团，用力挤压，将腌出的水分尽可能挤出，如有需要，可使用纱布进行挤压。

白萝卜，白醋，白糖，黑芝麻 凉拌糖醋白萝卜丝的做法：1.洗净的萝卜切成两段，用擦菜器刨成丝。2.萝卜丝装进碗里，浇上两勺白醋。再加两勺白糖拌均，腌制5分钟 。3.开小火，将黑芝麻直接放到锅里慢炒，锅内无需加油，芝麻炒熟后盛到碗里，晾凉。4.萝卜腌制好后撒上炒香的黑芝麻即可。

做法步骤 准备1根白萝卜。准备好糖、白醋、盐。白萝卜洗净去皮切成片。尽量切薄些，容易入味。切好的萝卜片放盆子里，加入盐。搅拌均匀，腌制20分钟。20分钟后，腌出白萝卜好多水。倒出多余的水分，用清水冲洗几遍，加入白糖。倒入白醋。1用筷子搅拌均匀。

步骤：准备萝卜一只，洗净，切成丝，怕麻烦就用刨子刨成丝。萝卜丝放入碗中，撒上适量盐，拌匀后腌制十到二十分钟。萝卜丝腌制好后有水渗出，萝卜丝也会变软，用两只手抓一团萝卜丝后使劲挤压，把腌出来的水挤出来，用纱布挤也行。左边碗里就是腌出来的水，可以倒了。

萝卜去皮后，在切丝的时候刀要快，把丝切的越细越好。制作糖醋小菜时不需放任何油，所使用的醋以白米醋、果醋等为好，如时尚一些喜欢用高纯度的柠檬汁也可以。在制作凉拌的糖醋类菜肴时，里面放少许盐的目的是为了进一步增加口味的甜度，厨师中有句行话叫做，要想甜放点盐。

凉拌糖醋小白菜的家常做法?

一道菜,清清淡淡,盐放的很少,但因为有糖醋汁调味,酸甜的口感,也并不觉得寡淡。非常适合晚上食用哦。

凉拌红心萝卜好吃的做法 食材 红心萝卜 适量 白糖，蜂蜜 适量 米醋 适量 方法/步骤 红心萝卜洗净切开，取1/4，去皮。准备一个盆，用插板将萝卜插成丝，放入盆中。取适量白糖。准备好米醋，蜂蜜备用。插好的萝卜丝中放入白糖，蜂蜜，米醋。搅拌均匀即可，装盘上桌，清脆酸甜可口的凉拌萝卜就做好了。

将胡萝卜切成细丝(或搓成丝)。我把这个切成丝。切一些葱。把葱丝放在胡萝卜丝上面。撒上盐，然后倒些醋。这些都是根据自己的口味。接下来的步骤至关重要。把锅放在火上，倒油在上面。把油烧到七成热，可以看到烟在飘。

青椒250克。 香醋20克,白糖40克,酱油5克,色拉油30克,绍酒2克。 (1)青椒洗净,去蒂及籽,用刀纵向剖开。

绝对可以，白萝卜与白醋或者陈醋都是可以一起吃的，最常见的做法就有：凉拌萝卜丝，糖醋萝卜，腌萝卜泡菜等美食。凉拌萝卜丝的食材 白萝卜半根，熟花生米半汤勺，香油半汤勺，生抽半汤勺，香醋半汤勺，盐少许，白糖半茶匙，胡椒粉少许，辣椒油半汤勺，蒜 2瓣，香菜1棵。

宾阳酸粉, 关键重点 1.首先米粉最关键,所以要用精选上好的晚稻大米,经24小时浸泡并淘洗,用土制的石磨磨成浆。

生拌白萝卜的美味吃法有哪些

生拌白萝卜 白萝卜洗净、切丁，用盐、味精、香油拌匀即可。 白萝卜洗净、切片，用盐、味精、花椒拌匀、腌制20分钟即可 白萝卜洗净、切丝，用盐、味精、醋、白糖拌匀即可。 白萝卜洗净、擦成丝，用盐、味精、白糖、红果酱（山楂酱）拌匀即可。

凉拌糖醋萝卜丝放到第二天是还可以吃的，但要放到冰箱里面，而且，隔夜的食物最好不要吃。做法：材料：萝卜1棵、老醋10克、麻油10克、精盐5克、鸡精3克、辣椒1棵、白糖2克、蒸鱼豉油1勺。

油 少许 盐 少许 醋 少许 生抽 少许 蚝油 少许 花椒油 少许 葱、蒜 少许 凉拌胡萝卜丝的做法 胡萝卜一根 洗干净 去皮 胡萝卜擦成丝 锅里水烧开 放入胡萝卜丝煮几秒然后捞出过凉水 葱蒜切碎 所有调料调成料汁撒在胡萝卜丝上 葱蒜切碎 所有调料调成料汁撒在胡萝卜丝上 热。

材料:莲藕500克、葱花20克、糖醋汁30克 食材选择:莲藕有两种品种,一种是粉糯口感,适合炖煮煲汤,另一种口感清脆,适合清炒、凉拌。

糖醋味汁 材料:白糖250g、大红浙醋150g、精盐8g、蒜泥20g、姜末10g、酱油10g、色拉油50g、小麻油50g 做法:将以上调料加清水250g在锅中熬化。

萝卜丝凉拌这样做好吃：主料：白萝卜1小段、盐1勺、香菜3颗。辅料：白糖1勺、香油适量。步骤：先准备好半根白萝卜，几颗香菜。香菜择去老叶、黄叶，清洗干净。白萝卜清洗干净外皮，刮去外面厚厚的硬皮。白萝卜的辛辣味道都在皮和肉之间，最好把皮多去掉一些。然后切成丝。

凉拌萝卜丝熬糖醋的做法

凉拌萝卜丝熬糖醋的做法?

亲[心]，您好呀~很高兴为您解答。凉拌萝卜丝熬糖醋的做法如下：1、准备萝卜一只，洗净，切成丝，怕麻烦就用刨子刨成丝。2、萝卜丝放入碗中，撒上适量盐，拌匀后腌制十到二十分钟3、萝卜丝腌制好后有水渗出，萝卜丝也会变软，用两只手抓一团萝卜丝后使劲挤压，把腌出来的水挤出来，用纱布挤也行4、把挤干的萝卜丝放到另一个碗里。5、加入适量白糖、盐、味精6、加入生抽、醋7、加入香油8、调料拌匀，尝一下味道咸淡，合适了就好9、拌好后装盘。

萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效， 经常食用对腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症都有效。

我是问熬制糖醋水的方法和糖醋之间的比例?

亲，糖醋之间的比例是： 清水:醋:白糖:酱油:料酒 5:4:3:2:1

按比例调配，调完后可尝尝味道，酸了加糖，甜了加醋，淡了加盐。

熬制的程序是怎样呢?

亲，您也可以理解为：一勺料酒，两勺生抽，三勺白糖，四勺陈醋，五勺清水搅匀，油温升高倒入糖醋汁，小火熬制粘稠，这样做出来的糖醋汁酸酸甜甜适合大众口味，

亲，熬制顺序，就是您先把这些材料在一起搅拌均匀之后，然后起锅烧油，油热 直接倒入调制好的醋汁。 然后小火熬一会，熬制粘稠即可。

怎么会加生抽呢?

下油的多少怎么样计算呡?

亲下油量，可以正常勺子，3-4勺就好了。

亲，加生抽的目的是为了提鲜的。

就像我们平时调凉菜一样，是必须放生抽的。

您也可以理解成，就平时炒菜放的油放多少，就加多少就可以。

那我要以醋一斤的比例和其它加一起，油放几两呢?

亲，那么放3-4两油就可以了。