鸡蛋炒洋葱怎么炒好吃(怎样做洋葱炒鸡蛋？)

洋葱和鸡蛋怎么做才好吃 洋葱和鸡蛋好吃的做法介绍

【原料】鸡蛋4个，洋葱1个（150克左右），火腿80克。盐半茶匙，酱油、香油各适量，胡椒粉少许。将洗干净的洋葱剥掉最外一层切成丝状，将鸡蛋打碎后充分搅拌均匀，搅拌的时候尽量用力。将锅里倒油，鸡蛋液倒入锅中，锅稍微摇动让蛋液摊开，火力不能太大，不然容易烧焦。

鸡蛋 100g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 鸡精 适量 料酒 适量 步骤 1.准备好所有食材。2.把洋葱洗净，切成细条。3.鸡蛋磕进碗中。4.加入适量的料酒打散。5.锅中注油，烧热下入蛋液炒散盛出备用。6.锅中留底油，加入泡椒。7.倒入洋葱丝煸炒。8.煸炒至洋葱丝透明。9.加入少量的酱油。

主料：洋葱1个鸡蛋2个。调料：食盐少许鸡精少许生抽2小勺老抽1小勺橄榄油2大勺白糖1大勺。鸡蛋打散，放少量盐拌匀。洋葱切丝。锅入油烧热，大火划散鸡蛋至熟，盛出备用。锅再入少油，加入洋葱丝、盐、老抽、生抽翻炒至稍软。加入鸡蛋、糖、鸡精翻炒1分钟左右即可。

洋葱炒鸡蛋的做法：我们在切洋葱的时候尽量不要切太小，也不要太大，有手指大小的块最好，形状可以切成正方形的块、菱形块或者是三角性的块都可以。切好后要把叠在一起的洋葱掰散，这样后期炒制的时候更能均匀成熟。

洋葱能否与鸡蛋一同炒着吃?

菜椒洋葱炒鸡蛋 “去市场买菜时没什么菜了,就买了几个菜椒和一个洋葱,本来想做两顿吃的,后来想想合在一起了,洋葱炒鸡蛋很经典的菜。

准备材料：洋葱1个、鸡蛋2个、盐、油、姜片、辣椒丝、鸡精各适量。洋葱洗干净去皮切丝。把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。

食材明细:洋葱1个、鸡蛋2个、油适量、盐1勺、糖小半勺、老抽酱油少许。 1.首先把鸡蛋打入一个碗中打散。 2.锅内放入少量的食用油,把油烧热。

洋葱对半切开，切成条，用手抓散，放入小盆中，加入清水，去除洋葱里面的辛辣味。两个青线椒去掉根部，切成斜片，放入小盆中。红椒半个去瓤，切成长条，和青椒放在一起，用来配色。准备一个小盆，打入4个母鸡蛋，加入一勺食盐入底味，用筷子搅匀打散。

准备材料:洋葱一个,鸡蛋两枚,十三香,鸡精,盐,油,酱油。

鸡蛋洋葱怎么炒

洋葱炒鸡蛋的做法步骤 space 点击查看大图 1.洋葱切好，鸡蛋打入碗里。space 点击查看大图 2.鸡蛋加入少许盐，用筷子搅打散，让空气充分进去。space 点击查看大图 3.热锅，温油，倒入鸡蛋，煎制。space 点击查看大图 4.摇匀锅，让蛋液均匀摊开。space 点击查看大图 5.快速用锅铲铲碎鸡蛋。

紫色洋葱去掉较老的外层,然后切小块。  干辣椒、葱分别切段、姜切片。  鸡蛋两只打入碗中,用筷子沿同一方向搅至出很多泡沫。

步骤1:洋葱切片 步骤2:红椒切片 步骤3:青椒切片 步骤4:鸡蛋加入湿淀粉打散 步骤5:锅中加入1勺植物油，倒入蛋液炒成蛋块 步骤6:锅中再加入0.5勺植物油，放入洋葱炒至透明 步骤7:放入青红椒炒匀 步骤8:加入生抽，料酒，盐，蔬之鲜和白糖炒匀后加入鸡蛋块翻炒均匀。

洋葱半个先切成宽条，然后用手抓散，你一定要先抓散，要不在炒的时候一大块洋葱在锅内生熟不一致。青线椒两个，斜切成圈，和洋葱放在一起。拿出一个小盆，打入鸡蛋四个，加入食盐1克，然后用筷子快速地打散。

准备去皮的洋葱一个先从中间切开,再从中间切一刀,切成小片。 2.然后用手掰散,放入水盆中,避免洋葱刺激到眼睛,也可以减少洋葱的辛辣味。

准备好洋葱、鸡蛋、盐、酱油、花生油。鸡蛋最好小个头的农家土鸡蛋，蛋香味非常浓郁，把鸡蛋放在水龙头洗干净，用干净的抹布擦干水分。打入容器中，加入少许盐，用手动打蛋器或筷子搅拌均匀。起锅热花生油，待油开始拉丝时，倒入鸡蛋糊，小火煎至金黄色再翻转另一面。

怎样做洋葱炒鸡蛋?

备用食材:洋葱1个,鸡蛋3个,醋半勺,生抽半勺,食盐少许; 制作过程:第一步,洋葱剥去外层的干皮,切成丝,担心会辣眼睛的,可以放入冰水中浸泡一会。

洋葱炒鸡蛋需要把洋葱切成块，然后煎鸡蛋，火候很重要。主料：洋葱120克、土鸡蛋3个 辅料：生姜5克 洋葱一个洗净，土鸡蛋3个备用。洋葱切块，生姜切丝。土鸡蛋3个，打散，加盐，滴入少量的水搅拌。锅中注入油烧热，下鸡蛋液，凝固后盛出备用。锅中留底油，入生姜丝炝锅。

强烈推荐元葱炒鸡蛋。元葱一般指洋葱,外皮有紫色、黄色、白色等颜色,内皮肥厚。洋葱和鸡蛋搭配,滑嫩香甜可口,可以增食欲促消化。今天就和大家一起分享好吃的元葱炒鸡蛋的做法。 食材:元葱1个,鸡蛋两个,生姜丝3克,盐3克,生抽2勺,老抽1/2勺,蚝油1勺,糖5克。 做法步骤: 1. 元葱清洗干净,切丝备用。

胡萝卜、鸡蛋、土豆炒在一起吃没有影响,难得的美味。

鸡蛋磕进碗里，调入适量盐、糖、温开水搅拌均匀；不粘锅放入适量玉米油烧热后，放入蛋液；蛋液刚凝固时，用铲子划成块，盛出；锅里再倒入一点点玉米油烧热；放入洋葱翻炒；调入生抽、盐，翻炒均匀；再放入之前炒好的鸡蛋；1一起翻炒均匀，关火出锅。

先把锅烧热，然后倒入油，大火加热，待油7成热时，倒入鸡蛋液，炒成金黄色盛出备用。锅中再倒入一些油，大火加热，待油温5成热时，放入洋葱丝，改成中小火，炒至洋葱微微变软（大约1分钟左右）后，放入盐炒匀，再倒入炒好的鸡蛋。

怎么做洋葱炒鸡蛋?

洋葱炒鸡蛋（5分钟快手菜）

用料

洋葱 半个

鸡蛋 3个

植物油 适量

生抽 2勺

胡椒粉 适量

洋葱炒鸡蛋（5分钟快手菜）的做法

洋葱去皮切丝

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打三个鸡蛋

打散

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热锅热油，多放点油

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倒入鸡蛋液，用铲子轻推

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关火铲成小块盛出备用

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锅里倒入少许油加热

倒入洋葱大火翻炒

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炒软倒入鸡蛋

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倒入生抽，撒胡椒粉炒匀，生抽就很咸了所以不需要放盐

出锅享用

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洋葱营养成分是非常丰富的，它不仅含有钾、维生素C、叶酸、锌、硒，以及一些纤维素等等，它更有两种非常特殊的物质，叫槲皮素和前列腺素A。这两种特殊的营养物质，令洋葱具有其他食物不可替代的一些保健作用。

第一，是预防癌症的作用，这主要是洋葱当中的硒和槲皮素发挥的作用。

第二，它有维护心脑血管健康的功效。洋葱当中它是现有的这种蔬菜当中，唯一的含有前列腺素A的食物。前列腺素A能够扩张血管，降低血液的粘稠度，因此它有降血压，降血液粘稠度，增加冠状动脉的这种供血，预防血栓形成的这种功效。

第三，洋葱有比较刺激性的味道，而这种味道它能够刺激食欲，来帮助人们进行消化。

第四，洋葱它有杀菌、抗感冒的作用。洋葱当中它含有植物的杀菌素和大蒜素，大家知道大蒜素具有很强的杀菌效果。因此它对于抵抗这种感冒病毒，预防感冒，还有胃肠道的一些疾病感染，非常有效果。