青椒炒腊肉怎么做(腊肉可以和哪些菜一起炒腊肉适合和哪些菜一起炒)

干白辣椒皮炒腊肉的做法?

回答如下:材料: - 干白辣椒皮 50 克 - 腊肉 100 克 - 生姜 10 克 - 大葱 1 根 - 食用油适量 - 盐适量 步骤: 1.将干白辣椒皮放入开水中焯烫 2 分钟。

食材:一块腊肉 三个青椒 配料:少许油 三瓣大蒜 一小块姜 适量干豆豉 第一步 :腊肉稍微洗一下煮10分钟左右切片青椒切斜刀 大蒜切片 生姜切丝 豆豉备用第二步:锅里不要放油干煸辣椒出香味就可以了然后放少许油还有肥腊肉下锅煸炒出油份第三步:下入姜 蒜 豆豉 和剩下的瘦肉一起翻炒均匀完全熟透就可以出锅。

酸笋青椒炒腊肉是一道具有浓郁地方特色的菜品,以腊肉、酸笋和青椒为主要食材,口感鲜美,微辣微酸,开胃下饭。

主料:青椒4个,腊肉100g。 辅料:油适量,盐3g,紫苏适量,干豆豉适量,蒜2瓣,生抽4ml。

青椒炒腊肉青椒可以选择这种菜椒，稍微偏辣一点的也行，清洗干净，控干水分，斜着切成段。腊肉切成薄片，再准备一些辅料，大蒜切片，八角一个，花椒适量。起锅烧油，下入大蒜、八角、花椒粒、腊肉片，炒的腊肉变透明了，再加半勺豆瓣酱，放青椒断生，临出锅生抽，鸡精调味。

腊肉炒青椒的做法湘菜

准备食材：腊肉、青椒、蒜、生姜。将腊肉切成小块，青椒切成丝，蒜和生姜切末备用。锅中倒入适量油，加热后放入腊肉煸炒至出油。加入蒜和生姜末炒香。放入青椒丝翻炒，加入适量盐和味精调味即可。腊肉和青椒的搭配，既能增加菜肴的口感层次，又能让人们在享受美食的同时，感受到家的温馨。

步骤/方式1 腊肉提前煮熟,晾凉切薄片。 步骤/方式2 葱和姜改刀备用。 步骤/方式3 青椒切丝装盘。

青椒可以选择菜椒，稍微偏辣一点的也行，清洗干净，控干水分，斜着切成段。腊肉切成薄片，再准备一些辅料，大蒜切片，八角一个，花椒适量。起锅烧油，下入大蒜、八角、花椒粒、腊肉片，炒的腊肉变透明了，再加半勺豆瓣酱，放青椒断生，临出锅生抽，鸡精调味。

青椒炒腊肉青椒可以选择这种菜椒，稍微偏辣一点的也行，清洗干净，控干水分，斜着切成段。腊肉切成薄片，再准备一些辅料，大蒜切片，八角一个，花椒适量。起锅烧油，下入大蒜、八角、花椒粒、腊肉片，炒的腊肉变透明了，再加半勺豆瓣酱，放青椒断生，临出锅生抽，鸡精调味。

用料 腊肉 干白辣椒 鱼头剁椒酱 葱姜蒜 生抽 香醋 鸡精 盐 步骤 1 将白辣椒清洗干净,泡3-5分钟,切小段; 步骤 2 在热油里爆香姜蒜,倒入腊肉翻炒。

青椒炒五花腊肉的做法步骤图,怎么做好吃

青椒炒五花腊肉的做法 将五花腊肉洗净之后，用凉水煮开，然后切成片；青椒切段，大蒜捣碎，生姜切短丝；热锅之后，将腊肉倒入翻炒，将五花腊肉中的油煸出来，煸好之后盛出；将锅烧热，放入青椒，大火煸炒，将青椒炒出虎皮尖椒的样子；加入大蒜和生姜继续翻炒，直到青椒变软；放适量食用油。

青椒炒腊肉的做法 1.将腊肉洗净，切成大块，放到锅里用冷水煮开，大约煮5分钟左右 2.取出腊肉，将腊肉切成厚薄适宜，均匀的切片 3.将青椒洗净，切成斜段；蒜粒和生姜切片，大蒜叶切成小段，豆豉用水泡2分钟洗净待用 4.热锅，将青椒放入锅里爆炒，待青椒炒成7成熟，盛出来待用 5.热锅。

用料腊肉(五花肉) 1块青椒 2把酱油 2勺盐 因为腊肉有味,怕咸了。

步骤把腊肉切成薄片。装入盘中备用。青椒洗净斜刀切成马耳状。干辣椒切小段备用。（肉经过腌制和烟熏颜色非常漂亮红润）步骤锅中倒入适量清水，烧开后，把肉片放入锅中焯水20秒，然后捞出沥干水分备用。步骤锅中倒入适量植物油，放入干辣椒段炒香后，放入青椒一起翻炒。

干辣椒炒腊肉的做法?

食材清单 腊肉 500g 、 干辣椒 一抓 、 新鲜大蒜 5根 、 生抽 5ml 烹饪步骤 步骤1/4 将腊肉洗净,切薄片。大蒜叶洗净,切寸段。

步骤 1 space 新鲜胡青剥壳去皮,壳是豆荚,皮是豆子上的那一层绿皮,全都去掉 步骤 2 space 腊肉切小薄片,一小块就够了,不要太多,大葱切碎。

准备食材:青椒、腊肉、蒜、姜、葱。 2. 将青椒洗净去蒂,切成条状;腊肉切成小块;蒜、姜、葱切末备用。 3. 热锅凉油,放入腊肉煸炒出油,捞出备用。 4. 锅中留底油,放入蒜、姜、葱末爆香,加入青椒翻炒至变色。 5. 加入煸炒好的腊肉块,翻炒均匀。 6. 加入适量盐、生抽、料酒、糖调味,翻炒均匀即可。

折叠做法步骤 腊肉上锅蒸10分钟，切片备用。青椒掰片备用。油热葱姜蒜末爆香放入腊肉翻炒至腊肉卷曲出油，肥肉部分透明。放入青椒片，加糖、盐、鸡粉、料酒调味。腊肉本身已经咸，酌量加盐。青椒断生后出锅即可。折叠编辑本段做法二 折叠食材准备 腊肉一块 青椒几个 蒜米适量。

鸡枞菌炒腊肉的做法:主料:新鲜黑鸡枞菌200克,腊肉50克,蒜一个,油、盐适量;做法: 将黑鸡枞菌去除杂质,清洗干净,沥干水分备用; 腊肉煮熟后切块。

腊肉可以和哪些菜一起炒 腊肉适合和哪些菜一起炒

青椒炒腊肉：腊肉洗干净，皮上的黑东西用刀刮去，放水中煮30分钟左右，猪肉切片。锅里放少量油，把肥一点的腊肉挑出来，放进去，炼出多余的油。然后把其余瘦的腊肉倒进去翻炒片刻。投入青椒块和大蒜粒，稍微翻炒下，淋入少许水，烧至收汁。炒熟后即可出锅装盘。

前言 材料 主料：青椒3个、腊肉250克；辅料：西红柿1个、葱少许、油少量 腊肉炒青椒 1 青椒撕成小块，西红柿切块，腊肉切片，备用 2 油七成热后放入葱，然后放入腊肉，炒至葱变焦黄，放入西红柿 3 西红柿出汁后放入青椒，炒一下，就可以出出锅了！

材料:腊肉一块,最好是腊五花,蒜苗一把,辣椒3个 详细做法: 腊肉放火上将皮烧一烧,这样煮好的腊肉皮就比较软,好咬,不喜欢吃皮可以直接去掉。

食材:窝头2个,腊肉切片,干辣椒少许,青椒一个,小葱少许步骤:1.窝头切片,放进油里干炸,待双面焦黄时捞出淋干2.锅内倒入少许油,放入蒜片爆出蒜香味时。

腊肉炒青椒的做法：食材准备腊肉30g，青椒20g，盐3g，花生油30g，鸡精粉10g，姜10g，米酒10ml。将青椒、姜片洗净，青椒切块，姜切丝，爆香姜丝。加入腊肉翻炒。加入青椒、米酒、水略炒，加入调味料。装盘。腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品。

青椒炒腊肉怎么做

青椒炒腊肉属于是一道家常菜品，以腊肉和青椒作为主要食材炒制而成。两者搭配起来不仅颜色好看，味道更是香辣和浓郁的相互交融，十分营养美味健康。下面简单介绍如何制作青椒炒腊肉才好吃。

青椒炒腊肉的食材：腊肉70克、青椒150克、姜适量、油适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、胡椒粉适量。

青椒炒腊肉的做法：

1、腊肉洗净，切薄片。

2、青椒洗净切片。

3、锅里油热，放下姜丝，腊肉片快炒。

4、待腊肉转色，放下青椒，加些料酒煸炒。

5、待青椒转色，加盐和鸡精，撒些胡椒粉，煸匀即可。

食用价值：

1、腊肉主要是用腌制后的肉经过风干制作而成的一种食物，它的营养价值比较丰富，里面有很多的钙离子、磷离子和钠离子。适量的吃一些腊肉可以有效的增强人体的免疫力，补充身体所需要的蛋白质、脂肪和多种碳水化合物。可以起到一定的健脾开胃、驱寒散结的功效。

2、青椒当中含有丰富的维生素C，而维生素C能够很好的促进免疫物质的生成，因此适当吃青椒补充维生素C，在提高机体免疫力方面的作用会非常明显。青椒当中的维生素C还能够很好的促进铁元素的吸收，因此青椒也有着很好的预防和缓解缺铁性贫血的功效。

青椒炒腊肉1、青椒可以选择这种菜椒，稍微偏辣一点的也行，清洗干净，控干水分，斜着切成段。2、腊肉切成薄片，再准备一些辅料，大蒜切片，八角一个，花椒适量。3、起锅烧油，下入大蒜、八角、花椒粒、腊肉片，炒的腊肉变透明了，再加半勺豆瓣酱，放青椒断生，临出锅生抽，鸡精调味。﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌▼﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌腊肉炒青椒〖食材〗腊肉250克、青辣椒100克、生姜适量、大蒜适量、蒸鱼豉油适量、干红辣椒适量〖做法〗将腊肉表面浮尘清洗干净，放入清水中浸泡2小时去盐待用。2、腊肉蒙上保鲜膜，放入蒸锅中大火蒸20分钟。3、蒸熟后的腊肉切片待用。4、青辣椒切圈，生姜、大蒜切粒，干辣椒剪成段备用。5、炒锅烧热放入植物油，放入生姜、大蒜粒、干辣椒段炒香。6、放下青辣椒圈，翻炒均匀，再放入腊肉片翻炒。7、淋上蒸鱼豉油，翻炒均匀，即可出锅装盘。﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌