怎样做羊排骨汤(炖羊排汤的家常做法有哪些？)

产后羊排骨汤的做法?

食材清单 羊排 500g 、 香菜 2颗 、 当归头 1块 、 黄芪片 30颗 、 枸杞 30颗 、 大枣 3个 、 生姜 2大块 、 花椒 1小勺 、 大葱 2根 、 黑胡椒粉 适量 烹饪。

羊排骨汤好吃的做法：主料：羊排500克、白萝卜1根。调料：食盐适量、鸡精2克、葱5克、姜5克、八角2个、花椒1小撮、香菜少许。做法：将萝卜洗净切块，将羊排切段后，泡入清水中十分钟去除血水备用。向锅内放水，烧开后放入几颗花椒大料，后放入羊排飞水，捞出后用开水冲一下。

这样炖好喝。 步骤一,准备羊排骨 1500g 、 葱姜蒜 适量 、 八角 2个 、 桂皮 2段 、 香叶 3片,干辣椒3个 。羊排骨提前泡水 步骤二,锅中倒入食用油。

将羊排骨洗净，用开水焯水，去除血水和脏污。2. 锅中放入清水，加入焯水后的羊排骨、姜片、葱段和花椒粒，开大火烧开。3. 焯水后再用清水冲洗一遍排骨，将羊排骨放入砂锅中。4. 锅中加入适量的水，倒入料酒，大火烧沸，将浮沫撇去。

炖羊排汤的家常做法有哪些?

先开大火，把水烧开，然后再转成小火，慢慢的炖煮，一个半小时到两个小时的时间，时间到了之后，放入适量食盐进行调味，焖大约15分钟的时间就可以了，原味羊排骨汤就做好了。蔬菜羊排骨汤。

主材:羊排骨适量。 辅材:白萝卜少许、胡萝卜适量、白胡椒粉适量、食盐少许、鸡精少许、葱段适量、生姜适量。

锅内装入较多的冷水，放入羊排和调料包后大火煮开，等到烧开之后，用勺将血沫去干净。4加白萝卜。将白萝卜洗净，切成半圆形的片，待羊排骨汤烧开之后大约1小时之后放入。5放入盐、味精等。放入白萝卜后的羊排汤再煮10分钟左右，加入适量的盐、味精，就可以关火了，盛入盘中开始享受美味吧。

羊排和羊腿泡洗干净，焯水后，放入高压锅中压10分钟，自然冷透开盖备用。焯水后，放入高压锅中压10分钟，自然冷透开盖备用。姜片擦锅，爆香葱花。加入萝卜翻炒，至萝卜半熟。放入冷透的羊排羊腿翻炒加入用糖，李锦记老抽，生抽，红烧汁勾兑的汁翻炒至汤汁滋进萝卜中。

原料:羊肋排、生姜、八角、桂皮、白蔻、香叶、小茴香、花椒、当归、陈皮、干辣椒、现磨白胡椒、香葱、香菜、盐、白糖。

羊排骨汤怎么炖好吃?

先把羊排骨用温水洗干净,冷水下锅煮,水开后把羊排骨捞起来,再洗一下,然后再冷水下锅开始炖,炖的时候放入姜片花椒,吃辣的朋友可以放辣椒皮。

羊大骨斩块用清水漂洗去除血沫。煮锅放水，将大骨放入煮开后撇去血沫离火。将大骨捞出。煮锅重新注水将汆过水的大骨头放入锅中。煮开后放上姜片和花椒包，改小火继续煮。萝卜洗净去皮。切成滚刀块，姜切片，花椒装入调料盒。

做法 1. 买回来的羊排反复干净。 2. 锅中加入适量的水,加入葱、姜,羊排骨冷水入锅焯水后捞出,控净水分。 3. 准备调味料,可以根据个人喜欢的口味添加香料。

- 羊排骨500克 - 姜片4片 - 葱段2根 - 料酒2汤匙 - 盐适量 - 胡椒粉适量 - 清水适量 步骤：1. 将羊排骨放入沸水中焯水，煮沸后捞出洗净备用。2. 热锅加入一些油，烧热后加入姜片和葱段煸炒至香味散发出来。3. 加入焯水过的羊排骨，翻煎一会儿，让骨头表面微微变色。

步骤/方式一 食材清单 羊排 1000克 、 干辣椒 3个 、 葱姜蒜 适量 、 桂皮 1块 、 八角 2个 、 生抽 2勺 、 老抽 1勺 、 耗油 1勺 、 料酒 2勺 、 冰糖 10克 。

买回来的羊排反复干净 2.锅中加入适量的水，加入葱、姜，羊排骨冷水入锅焯水后捞出，控净水分 3.准备调味料，可以根据个人喜欢的口味添加香料 4.烧一壶开水，加入电压力锅中，加入羊排，调味料过水洗净加入锅中，适量加点盐 5.电压力锅设置蹄筋档，启动开关 6.电压力锅自动完成。

家常羊排骨汤的做法

将羊排骨洗净后剁成小块，将姜切成片。大葱切段，大蒜切末，黄豆芽洗净备用。香菇清洗干净，切片。胡萝卜削皮，切成小块。2. 将炒锅加热，加入适量的食用油，放入姜片，葱段和蒜末一起炒香，然后放入羊排骨煎至两面金黄。3. 将煎好的羊排骨放入汤锅中，加入适量的清水，大火煮沸后撇去浮沫。

主材:羊排骨适量。 辅材:白萝卜少许、胡萝卜适量、白胡椒粉适量、食盐少许、鸡精少许、葱段适量、生姜适量。

用料:羊骨(带肉)适量、山药半根、胡萝卜1根、玉米2根、盐适量、胡椒粉适量、葱1根、姜片若干、料酒适量、大枣4个。

烧适量开水，将猪羊排骨冲洗一遍。将羊排骨切块，放入锅中，加适量水，姜片，炖两个小时。炖好后加入适量枸杞、盐和鸡精调味。起锅前两分钟加入白菜即成。羊排骨汤，不仅营养丰富，所含的钙、铁、铜等元素及维生素都很高。

清炖羊排骨的做法

清炖羊排汤的做法：

主料：羊排800克。

辅料：食盐3克，桂皮3克，八角2个，水适量，橘皮适量。

1、洗好的羊排放进开水里加点桔皮或甘蔗去腥味。

2、再用清水冲数遍后放进电压锅里。

3、加桂皮、八角、清水。

4、放点盐。

5、高压半小时。

6、炖好的羊排。

7、斩段。

8、再次放进锅里烧开。

9、撒上香葱。

10、就可开吃了，炖好的羊排适合用作火锅底锅，配上刷火的食材，美味，营养，冬天里的羊排火锅，吃的心里暖和和的，乐融融的。

11、清炖羊排汤成品图。

清炖羊排骨比较滋补有营养，那么清炖羊排骨的做法是什么呢？

首先挑选新鲜的羊排，斩成小块。不要选择冻肉（因冻的日期不明）。尽量选择刚杀的，即是新鲜的。将羊肉用大量清水冲洗干净，去除杂质。一般市场购买的羊肉表皮都是清理过的，所以不用特殊处理。只要去除肉上的杂质即可。选用少量的姜片，不宜多。姜去皮切成姜片备用。选用黑皮的甘蔗，不用去皮，洗净切条备用。

锅肉放入少量的油，然后放入羊排下锅翻炒。直至变色即可捞出。起一个汤锅，将炒好的羊排倒入汤锅内，加入大量的清水。并加入甘蔗条，一起炖煮。待汤第一次煮沸后，加入陈皮和萝卜块。继续炖。加入陈皮后，改大火继续煲开，去除表面的浮尘。然后改中小火慢炖1个小时。待羊排煲烂透，即可出锅食用了。