板栗的内皮剥不掉怎么办(板栗煮熟晒干了内皮剥不掉怎么办？)

板栗里面的薄皮怎么剥容易掉

热水浸泡：浸泡在热水中可以很容易地去除栗子的皮。用剪刀在栗子壳上切一个小切口，然后放入沸水中煮沸3至5分钟，关掉火再煮3分钟，取出后 ，内皮会与果肉分，只需用手除去其硬壳和内皮即可。2.冰箱冷冻：大栗子放入沸水中煮，煮沸后取出冷却，再放入冰箱的冷冻2至3个小时。

板栗内皮的去除方法有多种，下面列举了几种常见的方式：1. 热水浸泡法：将生栗子清洗干净后，放入容器中，加入少许精盐，然后用滚沸的开水浸泡。盖上锅盖，5分钟后取出，切开栗子，可以看到栗皮随着壳一起脱落，这种方法既节省时间又节省力气。

栗子的内皮想要去掉的话,其实可以把栗子先炒熟了,然后用手拨的方式把内皮去掉,直接用水煮也是可以把那皮去掉的。

之后重新尝试扒下栗子皮。 2. 将栗子用刀背或者刀柄轻轻敲打,这样能够松动栗子皮与肉之间的连接,使其更容易扒下。

热水浸泡法：大板栗的内皮可以通过热水浸泡来轻松去除。首先，用剪刀在板栗外壳上剪一个小口。然后，将板栗放入沸水中煮3到5分钟。关火后，再焖3分钟。这样处理后，内皮会与果肉自然脱离。最后，用手将硬壳和内皮一起剥离即可。冰箱冷冻法：另一种去除大板栗内皮的方法是使用冰箱冷冻法。

方法/步骤 1 /4 先用刀把板栗的外壳剖开剥除,再将板栗放入沸水中煮3~5分钟,然后捞出,再放入冷水中浸泡3~5分钟,这时如用手指甲或小刀就很容易将皮剥去了。

板栗煮熟晒干了内皮剥不掉怎么办?

热胀冷缩法 先用小刀把板栗的最外壳给去掉,然后放入沸水中煮3-5分钟,捞出来后立刻放入冷水中浸泡3-5分钟,板栗衣很容易就剥下来了,而且板栗的味道不变。

将板栗洗净之后用开水煮至5分钟左右,取出切开,栗皮便会随栗壳一起脱落。

热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。

盐水煮 栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子; 放在盐水中,在炉子上煮5分钟; 趁热去掉板栗的壳和皮; 全部剥好的样子,还算完整。

热水浸泡法：将生栗子放入加有少许精盐的滚沸水中，浸泡5分钟后取出，切开后栗皮会随壳一起脱落，此法去壳便捷且节省力气。筷子搅拌法：将去壳栗子放入热水浸泡后，用筷子搅拌，皮肉即可分离。注意浸泡时间不宜过长，以免影响栗子营养。

清洗栗子，小心地在栗子上切一个口子，把栗子放在微波炉里，刺30秒左右。微波炉停止后，你可以取出栗子并剥皮。微波炉的热风会使板栗中的部分水分挥发，减少板栗肉的体积，使板栗肉易于剥皮。高压锅法 栗子洗净后，用小刀切一个洞，直接放入高压锅中。不要排水，直接用蒸汽蒸。

板栗怎么去掉里面那一层皮?

热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，内皮即随栗子壳一起脱落。冰箱冷冻法：栗子煮熟冷却后，放入冰箱内冷冻两小时，这样剥起内皮来既快，栗子肉又完整。

热水浸泡法：将生栗子清洗干净后，放入容器中，加入少许精盐，用滚沸的开水浸泡，水量需覆盖栗子。浸泡5分钟后，取出栗子，切开，内皮会随着壳一起脱落。冰箱冷冻法：煮熟的栗子冷却后，放入冰箱冷冻层冷冻两小时。这样处理后，剥除内皮既快速又可保持栗子肉的完整性。

冰箱冷冻法：在去除大板栗的内皮时，还可以采用冰箱冷冻法，具体做法是把大板栗放到开水中煮制，煮开以后取出降温再把它放入冰箱的冷冻室中，冷冻2到3小时，这样就会让大板栗的内皮与外层硬壳黏连在一起，里面的果肉会自动剥离开，把它们取出以后用手把外壳去掉就能得到里面光滑的果肉。

利用阳光晒干法：如果板栗打算立即食用，可将其放在阳光下暴晒一天。这样，栗子的外壳和内层薄皮会因热胀冷缩而自然裂开，此时剥皮既简单又方便。但需注意，打算储存的板栗不适合晒干处理，否则将无法长期保存。

板栗上的内皮怎么可以去掉?

选购好板栗,挑选皮色光亮、颗粒饱满、手感沉重的板栗,这样的板栗内皮才比较容易剥离。 2.冲洗干净,将板栗放入锅中煮沸,大约5到7分钟左右。

板栗内皮去除方法如下：1.热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，内皮即随栗子壳一起脱落。2.冰箱冷冻法：栗子煮熟冷却后，放入冰箱内冷冻两小时，这样剥起内皮来既快，栗子肉又完整。

切口浸泡法：切开后热水浸泡，但注意时间不宜过长以保持营养。曝晒法：阳光下晒干，壳膨胀后易于剥落。至于能否食用板栗内皮，虽然无毒，但内皮主要由纤维素构成，营养价值低，口感欠佳，且可能影响口感，通常建议去掉。另外，内皮的天鹅绒质地可能会引起呼吸道不适，尤其是对于敏感人群。

因为你在烤板栗前没有划口导致的 烤板栗之前一定要给它划开一个小口,因为剥开的板栗经过烤熟之后,它才会特别的好剥皮,这也是制作板栗比较重要的一个步骤。

但是可以尝试以下方法: 先将板栗用开水焯一下,然后用刀子在板栗的顶部切一个小口,再用手指或者小勺子轻轻地将内膜挖出来。

将板栗外壳剥开，将带有内皮的板栗肉直接放入开水中沸煮几分钟，将板栗捞出放在有盖或者较深的容器中，加入冰凉水，盖上盖子摇晃或者直接摇晃，热胀冷缩之后板栗肉就会和内皮分开。

如何去板栗的内皮?

入冰箱冷冻等方法来去除板栗的内皮,将坏的板栗挑出,洗留下新鲜的板栗,把板栗用剪刀拉一个十字花刀放进锅里煮,不要煮太长时间,闷上盖子,焖20分钟。

内皮会松动并容易剥离。3. 冷冻法：将板栗放入冷冻室冷冻2-3小时，待板栗冻硬后，取出用刀割开内皮，然后用手轻轻剥离。4. 蒸煮法：将板栗放入蒸锅中蒸10-15分钟，取出后稍微冷却，再用手或刀削去内皮。不论使用哪种方法，剥离内皮时需要注意用力要轻，以免损伤板栗的内部。

你可以尝试以下方法快速剥熟板栗外壳和皮: 1. 浸泡和冲洗:将板栗放入清水中浸泡15分钟,然后用流动水冲洗干净。

微波炉加热，微波炉是可以加热板栗的，用来辅助剥皮也是不错的方式。将生板栗先开一个比较大点的口子，再放入微波炉中加热30秒左右，这样内皮和果仁就会自动脱落了。需要注意的是千万不要直接将整个生板栗放进微波炉中加热，不然可能会炸裂。日常暴晒，暴晒的话也是剥去板栗内皮的有效方式之一。

栗子一般放几天后出现微干时是最好剥皮的,如果放置时间过久则栗子可能干燥了,部分粘附在果肉上的皮确实很难剥,这时最好的方法就是把栗子放在水里煮上几分钟。

怎么去板栗内皮

准备材料：板栗随意、水适量、盐1小勺

制作步骤：

1、生栗子（板栗）清洗干净捞出备用。

2、锅中放入水，一勺食盐，开大火烧开。

3、水开后把板栗倒进去后关火，不用开火煮，倒进去只要热水能没过板栗就行。

4、盖好锅盖焖5分钟，5分钟时间足够不用焖很久。

5、取一颗板栗在它的顶部就是有点尖的位置，用剪刀剪开一个口，再沿着刀口剥开。

6、轻轻松松一颗板栗就剥好了，一点不费指甲，超省事。

去板栗内皮小妙招：

热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，内皮即随栗子壳一起脱落。

冰箱冷冻法：栗子煮熟冷却后，放入冰箱内冷冻两小时，这样剥起内皮来既快，栗子肉又完整。

微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，内皮和栗肉即会自动脱离。用此方法去内皮前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。

热胀冷缩法：剥除栗子的外壳后，将栗子放入沸水中煮3～5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3～5分钟。

日光暴晒法：将生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和内皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。

栗子去皮办法

1、暴晒；新鲜的生板栗从刺泡里取出来之后，我们用筛子或是垫一些其它东西然后放在阳光下暴晒，无论什么食材只要放在太阳下暴晒就会让水分蒸发，板栗也是一样的，我们尽量多晒几天，这时候再剥皮就非常轻松了。

因为板栗水分蒸发的原因，所以果肉会缩小一部分，开始发皱，和表皮不再是紧密的贴在一起，这时候的板栗壳轻轻一捏就捏破了，而且表皮特别的好剥，不要因为水分蒸发就以为这种板栗不好吃了，其实这种生板栗更美味，因为水分蒸发糖分集中在一起，所以这样的板栗会特别的甜蜜。

2、微波；我们家里一般都会有微波炉，这也量种很好辅助生板栗去皮的方法，首先把生板栗横竖划个十字，然后放在微波炉里烘烤一分钟左右，切记不要烘烤太多时间，因为时间一久，生板栗就成了熟的，口感会大有不同。

这时候我们就可以从十字处剥板栗皮，烘烤过后的板栗皮特别的干燥，轻轻一剥就可以把板栗皮完整的剥掉，特别的方便，而且这样的板栗口感不会发生什么变化，还是生板栗的口感。

3、冰箱冷冻；这也是一种很轻松给板栗去皮的方法，首先把板栗放进冰箱的冷冻层，冻两到三个小时左右，这时候就可以取出来了，由于热胀冷缩的原因，板栗果肉就会收缩，和表皮产生一定的缝隙，这样剥板栗皮会非常的轻松，只需要用手轻轻的撕掉板栗皮，一颗明黄的板栗就呈现在你眼前了。