泡椒萝卜的最正宗做法(泡椒萝卜的做法？)

美味腌萝卜的家常做法——泡椒萝卜?

准备好食材白萝卜1个,胡萝卜1个,泡椒、白醋、盐、白糖,密封罐里加一杯凉开水。 萝卜先切断,再切片,再切条。

萝卜刷洗干净后，先切成0.5cm厚的圆片，再将圆片横竖两刀切成扇形小片。加入盐抓拌均匀后腌制1小时，萝卜会出很多水。用手轻轻搓揉腌过的萝卜片，将揉出的萝卜汁倒掉，再用冷开水冲洗下并挤干水份，加入辣豆瓣酱、白醋、白砂糖拌匀。

制作步骤: 1. 备好萝卜,去皮切成小块。 2. 生姜、大蒜分别剁成末备用。

准备白萝卜一根，洗净后切半，再切成薄片。2. 用盐腌制10分钟，滤掉腌出的水分。3. 加入四勺白糖、八勺白醋和泡椒、姜丝，搅拌均匀后腌制两小时。

把白萝卜打去外皮,清洗干净,然后切梳子片(夹刀片),放入盆中,加入适量食盐,揉搓均匀,腌制20分钟后用清水漂洗去咸味。

泡椒萝卜的做法?

做法步骤: 1· 先来自制泡椒:将300g绿色指天椒洗净晾干水分,然后摘去蒂部;蒜切片。

雪碧泡椒萝卜是一道美味的凉拌菜,其特点是口感爽脆、味道鲜美。

泡椒萝卜的最正宗做法 简介：泡椒萝卜是一道四川家常小菜，其特点是酸辣脆爽，开胃消食。萝卜在泡椒的腌制下，既保持了原有的清脆口感，又融入了泡椒的酸辣味道，成为一道风味独特的佐餐佳品。

这是在一个私房菜馆吃到的,我管它叫开心萝卜,酸酸辣辣的非常开胃。

泡椒萝卜的做法?

做法步骤: 1· 先来自制泡椒:将300g绿色指天椒洗净晾干水分,然后摘去蒂部;蒜切片。

食材：白萝卜2个、泡椒150克、花椒适量、生姜适量、冰糖适量、醋适量。将白萝卜洗净，把白萝卜切成条状，大小适中。用能沥干水分的容器装萝卜条，放在通风处，撒上盐，腌制2到3小时。中烧入腌制容器大小的水量，放入盐、生姜、花椒、冰糖煮开，接着倒入醋。

泡椒萝卜的最正宗做法如下：食材：白萝卜 2个、泡椒 150克、花椒 适量、生姜 适量、冰糖 适量、醋 适量。步骤：将洗净的白萝卜，胡萝卜切成1厘米粗的长条，一根萝卜大概可以切三段，大蒜切薄片。将小米辣切成小圈圈，芹菜切菜切5厘米左右小段，洋葱切2厘米小块备用。

正宗泡椒萝卜的做法 做法一：食材：萝卜一根，红萝卜1根，野山椒适当，莴笋2根，白砂糖适当，白米醋适当，盐1勺。步骤：1.将萝卜，红萝卜和莴笋清洗切条。将切完的原材料放进碗中，加1勺盐抓匀腌渍15分钟。2.将腌出的水扔掉，并清洗干净控干水份。

萝卜绝对是泡菜里的大哥大~ 食材清单萝卜1个白糖约4勺白醋约2勺花椒适量干辣椒2-3个适量泡椒9-10个适量生姜2-3片盐约1勺 烹饪步骤 步骤1选适量大小的萝卜洗净。

第1步、所需食材: 白萝卜一个、泰椒、大蒜、姜、野山椒。 第2步、白萝卜洗净对半切开,切成薄片 第3步、撒精盐,搜均匀腌半小时。

泡椒萝卜的最正宗做法

1、食材：白萝卜2个、泡椒150克、花椒适量、生姜适量、冰糖适量、醋适量。

2、将白萝卜洗净，把白萝卜切成条状，大小适中。

3、用能沥干水分的容器装萝卜条，放在通风处，撒上盐，腌制2到3小时。

4、中烧入腌制容器大小的水量，放入盐、生姜、花椒、冰糖煮开，接着倒入醋。

5、水煮开后待冰糖融化，关火冷却，一定要让煮开的水晾凉，将冷却完全的花椒水倒入容器中，放入适量的泡椒。

主料：白萝卜1根、泡椒7个、胡萝卜1根、花椒20粒。

辅料：盐3茶匙、白醋50克、砂糖20克。

1、首先白萝卜，胡萝卜去皮洗内净。

2、切成条，放2茶匙盐，用手抓匀至没有盐粒，放置半小时到一小时。

3、泡椒切碎，根据个人口味放，喜欢辣的就多放几个。

4、腌好的萝卜出了不少水，直接倒掉，把泡椒，白糖，白醋，花椒粒容都放入盆中，泡椒罐头的汤倒一些进去，再放1茶匙盐，搅拌均匀。

5、装入密封瓶，入冰箱冷藏一天，第二天就可以吃了。

6、成品图如下。

泡椒萝卜的最正宗做法如下：

食材：白萝卜 2个、泡椒 150克、花椒 适量、生姜 适量、冰糖 适量、醋 适量。

步骤：

1、将洗净的白萝卜，胡萝卜切成1厘米粗的长条，一根萝卜大概可以切三段，大蒜切薄片。

2、将小米辣切成小圈圈，芹菜切菜切5厘米左右小段，洋葱切2厘米小块备用。

3、找一个密封的容器，放入白萝卜条，胡萝卜条，洋葱块，芹菜段，小米椒。

4、再放入泡椒，蒜片，冰糖，根据酸度加适量白醋。

5、接着放入盐，可以尝一下水的咸度，感觉水特别咸即可。

6、倒入花椒，搅拌均匀盖上盖子，放冰箱里冷藏一晚上，第二天即可食用。