干锅狗肉的做法及配料(我养的哈士奇总是咬人今天又把我咬了我想把它扔掉了简直就是白眼)

脆皮狗肉的做法及配料

干锅脆皮狗制作：狗肉切2.5厘米见方的块，入盆内加料酒、大葱段、盐、白糖、姜片20克腌30小时。锅下凉水，入狗肉小火烧开，水开后将肉捞起，冲凉待用。

玉林的狗肉好吃吗?这个问题的确有点不太好回答。

步骤：熟狗肉切好片，装在小碟子里备用。姜、葱、蒜洗净，分别切段，切片以及拍扁，萝卜、芹菜以及洋葱洗净，都切片。锅中倒入适量的猪油，加入适量清水，放入豆瓣酱、姜片、蒜头、红椒、葱花、八角以及桂皮，接着倒入狗肉翻炒。炒到差不多的时候，加入老抽、料酒、洋葱以及糖，均匀翻炒。

【干锅狗肉】食材：熟狗肉、葱、姜、蒜、红椒、八角、桂皮、萝卜、芹菜、洋葱、香菜。调料：老抽、料酒、糖、猪油、豆瓣酱、味精。步骤：熟狗肉切好片哦，装在小碟子里备用。姜、葱、蒜洗净哦，分别切段，切片以及拍扁。萝卜、芹菜以及洋葱洗净哦，都切片哈。

干锅狗肉的正宗做法如下：主料：熟狗肉500克。辅料：生姜 一小块、大蒜6瓣、盐、生抽、冰糖、小米辣适量。具体步骤：准备好的熟狗肉。切块。因为狗肉本身油脂比较多，锅里没有另外加油，把锅烧热后转小火，挑肥油较多的肉先下锅，熬出油脂。加入大蒜、生姜爆香。

干锅牛排骨的正宗做法?

主料:牛骨一根、田螺适量 辅料:香芹2根、香蒜2根、姜适量、蒜适量、大料适量、酱油适量、蚝油适量、鸡精适量 做法步骤: 牛骨洗净放在锅里焯水。

这个问题很简单!狗肉火锅做法很多,我首推毛家狗肉火锅,毛家狗肉是干锅狗肉的代表作,是毛志明先生吸取传统桂林灵川狗肉的做法改良而成。

干锅脆皮狗制作: 狗肉切2.5厘米见方的块,入盆内加料酒、大葱段、盐、白糖、姜片20克腌30小时。 锅下凉水,入狗肉小火烧开,水开后将肉捞起,冲凉待用。

熟狗肉切片，葱姜蒜切片，干椒洗净，萝卜洋葱芹菜切片/切断备用。锅底热油烧8分，随后加入猪油，郫县豆瓣，葱姜蒜，红椒炒香，加入八角2个，桂皮1片，加入狗肉翻炒，倒入老抽和料酒，加糖，继续翻炒。加入洋葱翻炒。

干锅狗肉火锅做法

要体验家常又美味的干锅狗肉火锅，您只需按照以下步骤操作:首先，挑选1斤新鲜嫩狗肉，将其切成大小适中的块状。然后，用适量的盐、料酒和切好的生姜对肉块进行20分钟的腌制，让其入味。热锅后，倒入适量食用油，将腌制好的狗肉块放入锅中，翻炒至肉色变深，散发出香气。

狗肉剁块备用 锅里下菜籽油烧热，下姜片煸炒，下红、白腐乳研碎炒香，下狗肉煸炒至外表呈金黄色。煸炒好的狗肉下红米酒、冰糖、味精焖约90分钟，至狗肉熟烂即可。狗肉配料：八角、桂皮、姜、大葱、大蒜瓣。

柳州干锅脆皮狗肉菜系:粤菜主料:土狗1只辅料:地方特色调料创意:柳州的脆皮狗肉,也称“柴火土狗”。

净狗肉1500克，姜30克，大蒜30克，豆腐乳30克，精盐1茶匙，冰糖1茶匙，味精1/4茶匙，料酒2茶匙，水淀粉1茶匙，狗肉香料1包 做法 将狗肉砍成带皮块状；锅中下茶油入姜块、香料、狗肉爆干水分，加料酒、冰糖、精盐、清水烧开；之后改小火焖至味香皮爽肉（火念）。

如下：狗肉煮熟后切块，选出肥的先下锅炒出油脂，再下入全部狗肉，加调料和水，大火煮开后小火慢炖熟，收干汤汁即可。食材：狗肉一大块、小米辣少许、生姜一小块、盐适量、大蒜6瓣、生抽适量、冰糖少许。方法：煮熟的狗肉提前一天放入冷藏室，从冷藏室取出自然解冻。

干锅狗肉做法：1. 准备食材：狗肉、土豆、青椒、红椒、干辣椒、花椒、姜、蒜、葱等。2. 狗肉切片，用盐、料酒、生粉腌制10分钟。3. 土豆去皮切块，青椒、红椒切段，姜、蒜、葱切末备用。4. 干辣椒、花椒炒香备用。5. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入狗肉煸炒至变色。

我养的哈士奇总是咬人今天又把我咬了我想把它扔掉了简直就是白眼狼你们会怎么做?

哈士奇的肉好吃,比一般的土狗肉更有嚼劲,建议杀了做干锅狗肉。扔掉太浪费了。 哈士奇的肉好吃,比一般的土狗肉更有嚼劲,建议杀了做干锅狗肉。扔掉太浪费了。

烧油，放油，，放入盐、味精、沙姜、八角、小茴香、大茴香、草果、桂皮、橙皮、干辣椒、生姜片、波扣.炒出味，倒入狗肉。按每斤狗肉加一块腐乳，腐乳味出即起锅。

首先非常高兴,收到您的问题邀请,冬天要进补了吃羊肉。牛肉火锅,还是吃狗肉好。其实这个问题并不难,羊肉狗肉牛肉,我觉得都好吃。

火锅对那里的人算是生命中的一部份吧。在我们南方夏天吃火锅只有在空调房里... 夏天食火锅感觉就是热上加热。

干锅狗肉 菜谱简介 特点：肉香味浓，边热边吃，富有情趣。

人类对于美食的追其是无止境的，基本上能吃的都会吃，而且还会烹饪出独特的味道，不浪费每一种大自然恩赐的食物。对于干锅狗肉，最好的味道就是深藏在舌尖之处，从此要hold住嘴巴。从前穷逼的时候也是苦，连草根都不放过，相对于草根，偶尔吃点狗肉也是满足了。下面贴出干锅狗肉的做法，一起来看看吧。

狗吃生肉好还是熟肉好

狗吃生肉好，狗狗咀嚼生肉骨头的时候，正好给了他们的胃及时处理胃里食物，分泌消化液的时间。狗喜欢生肉骨头是一种本能天性。它们清洁了狗的牙齿，对下巴和脖子的肌肉锻炼有帮助。咀嚼也延迟了狗进食的速度，提供了必要的时间让胃能充分消化食物，狗象以前那样把狗粮囫囵吞下是不可能的。

淠河路和合作化路的交口,新意狗肉馆,十几年的老字号了,是类似干锅的带皮狗肉。 老香好土菜馆,黄山路沿线有好几家,大国炖的狗肉,也不错。

狗肉炖鸡蛋 主料；净鲜狗肉750克，鸡蛋500克 配料；姜、大蒜籽各10克，葱50克。调料；料酒10克，茶油150克，味精2克，酱油、整干椒各50克，辣酱20克，精盐、八角、桂皮各5克，鸡汤1000克。制法 狗肉刮洗干净下锅煮至断生，改刀成厚1厘米、长5厘米的块状待用。将鸡蛋煮熟、去壳待用。

材料 狗肉一块、各类香料、雪柜、叉子、南瓜、烤箱、餐盘。

干锅狗肉怎么做好吃

熟狗肉500克、香菜50克、萝卜100克、干红椒30只、芹菜50克、料酒50克、蒜苗50克、精盐5克、洋葱50克、老抽25克鸡精1.5、桂皮、花椒各10克、芝麻油15克、葱15克、熟猪油100克、姜蒜各15克。

制作步骤

1、熟狗肉切片，葱姜蒜切片，干椒洗净，萝卜洋葱芹菜切片/切断备用；

2、锅底热油烧8分，随后加入猪油，郫县豆瓣，葱姜蒜，红椒炒香，加入八角2个，桂皮1片，加入狗肉翻炒，倒入老抽和料酒，加糖，继续翻炒；

3、加入洋葱翻炒；

4、准备砂锅，锅底铺芹菜，青蒜，将锅内原料全部倒入砂锅内，加入水，水位到1/3锅位，盖住砂锅盖子小火慢炖，没5分钟查看避免烧干；

5、当锅内水分低于食材后，露出油，再加入香菜段，鸡精，起锅！

熟猪油100克，淀粉100克，肉汤750克，酱油25克

制作步骤

1. 、 用凉水将30-40天的小狗呛死，放入盆内，浇沸开水烫洗去毛，从肚月襄下一壁两半，除去内脏，入清水盆中漂洗干净。

2. 、 锅坐火上，加清水烧开，将狗拉展，入开水锅中焯过，抹上白酱油，叉到铁叉上。用木炭生火，视烟走后，将铁叉就火翻烤至金黄色待用。

3. 、 将锅坐火上，加熟猪油烧热，投入花椒，炸出香味，再将花椒粒捞出，然后加入各种调料、肉汤和烤好的狗肉，加锅盖改大火焖约30分钟，加淀粉翻搅两下，盛入大盘内，用力划开皮即可食用。

主料：狗肉1500克

生焖狗肉

辅料：青蒜150克、茼蒿100克、生菜(团叶)100克

调料：姜50克、大蒜(白皮)5克、辣椒(红、尖、干)20克、陈皮5克、盐8克、味精3克、豆瓣酱50克、腐乳(白)25克、赤砂糖20克、老抽20克、白酒50克、植物油100克

制作步骤 1、将带骨狗肉切块，每块约重25克；

2、青蒜择洗干净，切成长约4厘米的段；3、姜块捶裂；

4、辣椒去蒂、籽，洗净，切细丝；

5、消毒洗净的25克柠檬叶切细丝；

狗腿

6、陈皮切细粒；7、中火烧热炒锅，下狗肉炒干水分取出；

8、倒入250毫升沸水，把姜块焯约3 分钟，捞起；

9、旺火烧热炒锅，下油，烧沸后取油适量淋入盛有辣椒丝的小碟里；

10、随后放蒜泥、豆瓣酱、豆腐乳下锅爆炒；

11、再下姜块、青蒜、狗肉，边炒边加油，约炒5 分钟，烹入白酒；

12、加味精、精盐、糖、酱油、陈皮和适量水，烧沸后转入砂锅，加盖慢火焖狗肉至软烂；

13、将择洗干净的茼蒿菜和生菜、辣椒丝、柠檬叶丝连同砂锅上桌，备火一炉，边煲边吃。