排骨焖面的做法(豆角排骨焖面的做法？)

豆角排骨焖面的做法?

步骤 1 space 准备排骨: 将排骨放入凉水中,煮开2分钟,焯水去掉血水。 (可以放点花椒,料酒去除腥味) 步骤 2 space 排骨焯水后,捞出洗净沥干水分备用。

排骨焖面的家常做法：用料：肋排500克、芸豆300克、鲜面条500克、大葱3段、姜3片、蒜5瓣、味极鲜酱油3勺、老抽酱油1勺、盐少许、小碗秋耳20克、胡萝卜70克、食用油30克。步骤：将芸豆两头掐尖，去丝，洗净，控水后掰成6厘米左右的段。小碗秋耳泡发洗净，胡萝卜洗净去皮切片备用。

主料 排骨1000克 扁豆600克 土豆1个 胡萝卜2根 青蒜3棵 面条600克 辅料 葱半棵 大蒜1头 姜1块 油适量 酱油适量 蚝油适量 水适量 盐适量 老抽少许 1. 用家用面。

首先准备食材:面条、豆角、土豆、西红柿、咖喱块、葱、姜、料酒、冰糖、酱油、盐。

排骨焖面的做法步骤 1 土豆、番茄去皮。2 土豆、番茄切块，豆角切段焯水，葱，蒜，尖椒切成碎末放小盘备用。3 热油下锅将蒜片和葱片，花椒面煸香，土豆，番茄，排骨下锅翻炒。4 放盐，酱油，醋，炒到番茄成汁。5 加水小火炖到土豆熟。6 提前准备好面，软硬看个人喜好。7 将面擀成长片。

排骨焖面的做法步骤图,排骨焖面怎么做好吃

排骨焖面的做法步骤 1. 先把肋排过水煮5分钟，捞出。2. 热锅热油倒入葱姜蒜和八角炒香，把排骨扔进去翻炒片刻，倒入生抽、蚝油、盐和老干妈炒匀 3. 加入豆角、胡萝卜块、土豆块和排骨炒匀，倒入热开水，盖上锅盖焖煮20分钟。4. 二十分钟后打开锅盖，把面条平铺在配菜上，不需要搅拌哦！

排骨焖面的做法 排骨焯水后放入葱姜蒜，花椒八角桂皮，老抽，生抽，耗油，料酒，冰糖拌匀，加入适量热水，高压锅炖熟待用（先不要放盐）准备配菜，土豆切条，青椒切长块，豆角掰成条，蘑菇根据自己喜好切成喜欢的形状，所有配菜配好待用 排骨快熟的时候，准备蒸面条。

主料 排骨1000克 扁豆600克 土豆1个 胡萝卜2根 青蒜3棵 面条600克 辅料 葱半棵 大蒜1头 姜1块 油适量 酱油适量 蚝油适量 水适量 盐适量 老抽少许 1. 用家用面。

做法步骤 面粉加盐、鸡蛋和水揉成光滑的面团，用保鲜膜盖住，静置15分钟，制作手擀面备用。花椒加热水浸泡10分钟，莴笋、口菇、土豆和尖椒洗净切块。小排骨剁小块，锅中油热后放姜片爆香加入排骨一起炒，排骨变色后加料酒和红烧酱油，炒匀后加水，盖上锅盖焖煮30分钟左右。

主料 排骨1000克 扁豆600克 土豆1个 胡萝卜2根 青蒜3棵 面条600克 辅料 葱半棵 大蒜1头 姜1块 油适量 酱油适量 蚝油适量 水适量 盐适量 老抽少许 1. 用家用面。

用料 排骨 1斤,豆角 半斤,面条 1斤,土豆 1个,花椒适量,大葱段适量,生姜适量,蒜瓣适量,八角适量,香叶适量,桂皮适量,干辣椒适量,冰糖适量,生抽2勺。

高雨雨同款排骨焖面做法?

主料:手擀面400克,四季豆500克,排骨500克 辅料:生抽2茶匙,老抽1茶匙,葱15克,姜5片,八角2粒,桂皮1小段,香叶3片,食盐10克。

先把肋排过水煮5分钟，捞出。热锅热油倒入葱姜蒜和八角炒香，把排骨扔进去翻炒片刻，倒入生抽、蚝油、盐和老干妈炒匀。加入豆角、胡萝卜块、土豆块和排骨炒匀，倒入热开水，盖上锅盖焖煮20分钟。二十分钟后打开锅盖，把面条平铺在配菜上，不需要搅拌哦！

以下是一种四川风味的家常排骨焖面的做法: 所需材料: - 排骨:500克 - 面条:适量 - 葱姜蒜:适量 - 干辣椒:适量 - 豆瓣酱:适量 - 料酒:适量 - 生抽:适量... 以。

用料 排骨 1斤,豆角 半斤,面条 1斤,土豆 1个,花椒适量,大葱段适量,生姜适量,蒜瓣适量,八角适量,香叶适量,桂皮适量,干辣椒适量,冰糖适量,生抽2勺。

准备好机压湿面。2.香菇泡发，洗净，切扇形；蒜薹切小段；洋葱切小块备用。3.准备好排骨，洗净、沥干水分备用。4.排骨入锅，加入适量冷水，熬煮30分钟。5.捞出部分排骨，淋上生抽，腌30分钟。6.锅中油热，爆香姜片。7.倒入排骨，炒匀。8.加入香菇，炒匀；加入适量冷水，焖煮20分钟。

排骨焖面怎么做

排骨焖面

用料排骨 500g胡萝卜 一个青椒 一个油泡 300g面条 500g大蒜 5g生姜 3g香叶 适量豆蔻 三四个生抽 半勺料酒 两勺盐 适量做法步骤1、一般的子排都可以 我为了拍照好看特意选了比较好看的 虽然比一般的贵了一点2、锅里倒入适量水，排骨洗净倒入，加入一勺料酒，烧开 沥干水，用温水冲洗干净浮沫3、不知道这个你们那里叫什么 我们这里叫油泡 本来是前一天下入到火锅里剩下的4、大蒜整个剥皮5、生姜去皮切薄片6、青椒红椒都可以，去掉籽切成均匀的块状7、胡萝卜也是冰箱里剩的，丢进去没有想到出奇的好吃8、面条菜市场有卖，超市里也有 我喜欢这种弹性好的9、锅里上油，放入大蒜生姜爆香10、再放入几片香叶和豆蔻继续小火炒香11、加入一勺豆瓣酱，不需要太多12、加入沥干水的排骨一起炒然后一勺料酒13、半勺生抽炒匀14、加入稍微多一点的开水，大火煮开后转小火煮15、汤汁还剩三分之二的的时候加入胡萝卜，总觉得胡萝卜不易熟16、还有这个要早一点放入，不然太硬，时间越久越好次17、加入适量盐和鸡粉18、因为面太辣太油总觉得吃不下，所以今天只是放了一些肉肉的青椒 一点不辣 还可以喝喝汤 所以汤留的多19、排骨快好的差不多的时候来开始煮面条 这个没有什么特别的 加入少许盐就可以了20、面条和少许汤加入到一个汤碗里，再将煮好的排骨和汤一起加入到面条上面 。