一张图带你了解养生茶搭配:一杯好茶,健康生活!
23
2024-11-10
为什么茶叶店的老板,都只喝生普却不喝熟普呢?喝生普洱茶的时间确实多余熟普洱茶,抛开个人喜好,最重要的原因是——生普洱茶的仓储和陈化直接影响它的价值。老板需要通过定期品饮,了解茶叶的仓储和转化情况,保证茶叶存放的安全,以及向客户推荐好喝的普洱。
要说普洱茶煮着喝,生普、熟普都可以煮,但是滋味上你能接受哪个? 如果要问生普和熟普哪个煮了更好喝,这个其实比较简单点! 肯定是熟普,而且是老茶头。
普洱为什么喝生不喝熟:普洱熟茶是采用云南大叶种晒青毛茶,经渥堆发酵制作而成,其口感较为稳定,滋味随着年份的增长,没有太大变化,且滋味平和醇厚,而生茶具有越陈越香的特点,随着时间的变化,其汤色、口感、外观皆富于变化,品饮价值更高。
总的来说,很多茶友喜欢喝生普而不喜欢喝熟普,主要是因为生普在口感、香气、功效以及收藏价值等方面都优于熟普。这并不是说熟普就不好,只是每个人的口味和需求不同,有的人可能更喜欢熟普的口感和香气。所以,选择生普还是熟普,主要还是看个人的喜好。
生普洱叶底多为黄绿色,暗黄,年份久的生普洱叶底可能为红褐色。 而熟普洱叶底为棕黑的猪肝色。 配图更直观: 实拍店里自存的18年布朗山生普。黄绿色叶底。
味道上就有很大差别了,工艺上主要是发酵程度不同,性质上熟普比较碎,茶色也比较深,味道温和养味,适合老年人或者胃口不好的人喝,生普就正好相反。
因为熟普没有生普味道好。熟普是生普经过发酵而成的,正因为如此,熟普内含有的物质稳定,滋味和口感都相对温和了一些,也平淡了一些,所以比较不耐泡;而生普就能散发出更多的清苦,回味悠长。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,可清饮,可混饮。
煮茶是煮熟普洱。 熟茶也要看是饼茶等紧压茶、散茶或者茶头。茶头一般用干净的壶煮着喝,才能煮出茶头的精髓。散茶的级数不同耐冲的程度也不一样。
生普洱茶可泡着喝水,熟普洱茶可以泡着喝也可以煮着喝。
中医讲“阴平阳秘其身乃健”其前提是“三通、一平”,三通者,便通、气通、血通,而普洱的保肝健胃、消脂通便之功是诸茶所不及的。
首先可能是个人的一个习惯有些人就会觉得生普洱比较有味道、口感好,也有可能是老板为了推广这个茶叶,而做成的一种标配,其次是受社会影响。
熟普没有生普味道好。熟普是生普经过发酵而成的,因为如此,熟普内含有的物质稳定,滋味和口感都相对温和平淡,所以比较不耐泡;而生普就能散发出更多的清苦,回味悠长。
生普、熟普煮着喝好还是泡着喝好?希望下面👇🏻小宋的回答可以帮助到您。 我们先从普洱茶说起:普洱茶虽然分为生熟,但是有很多方面的不同。
熟普洱茶:适合长期喝。 1,熟普洱茶的优点就是滋味醇厚回甘,买回来就能尝到,而且茶性温和,对肠胃的刺激较小,很多年龄层可以喝。
为什么喝生普不喝熟普:因为熟普属后发酵茶且发酵充分,内含物质稳定,滋味已定型,口感相对温和,饮用口感欠佳,且较为平和不耐泡;而生普初期处于空白,在不断陈放的过程中,耐泡度增加,口感善于变化,有明显的收敛性和刺激性,令人愉悦的清苦, 苦能化开,回甘强烈喉韵好。
普洱茶“生不喝黄片,熟不喝茶头”,你知道是为什么吗?
因为熟普属后发酵茶且发酵充分,内含物质稳定,滋味已定型,口感相对温和,饮用口感欠佳,且较为平和不耐泡;而生普初期处于空白,在不断陈放的过程中,耐泡度增加,口感善于变化,有明显的收敛性和刺激性,令人愉悦的清苦,苦能化开,回甘强烈喉韵好。怎么鉴别普洱茶好坏?新普洱茶外观颜色较新鲜,多为黄绿色,带有白毫,且味道浓烈;陈茶由于经过长时间的氧化作用后,茶叶外观会呈枣红色,白毫也转成黄褐色。通常陈年普洱茶,其包装的白纸已随时间变得陈旧,纸质略黄,因此可以从纸质手工布纹及印色的老化程度判断普洱茶的年份。但这只能作为参考,非绝对依据,因为可能有些不法商人会利用这种心理,以陈黄的包装纸包装次级品。普洱茶饮茶禁忌普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶。隔夜茶中茶多酚的浸出量会较多,不管茶汤的新鲜度,滋味的好喝程度,保健功效上,还是卫生角度来看,都不宜饮用。忌饭前后大量饮普洱茶。普洱茶在饭后半小时饮用最佳,若饮食过少,普洱也不宜多喝。
普洱茶“生不喝黄片,熟不喝茶头”,你知道是为什么吗?
因为熟普属后发酵茶且发酵充分,内含物质稳定,滋味已定型,口感相对温和,饮用口感欠佳,且较为平和不耐泡;而生普初期处于空白,在不断陈放的过程中,耐泡度增加,口感善于变化,有明显的收敛性和刺激性,令人愉悦的清苦, 苦能化开,回甘强烈喉韵好。
扩展资料:
普洱生茶特点:
和其他茶叶不同,普洱生茶的茶味是多元化的。它分为浓酽系和清甜系。
清甜系,要求茶汤厚而清甜,汤饱满,滑而细腻为上。
浓酽系,有可能茶味重重、浓烈、苦。有明显的收敛性和刺激性。可以苦但需要是令人愉悦的清苦,苦能化开,但不能过涩。
回甘强烈。喉韵好。
需要说明的是浓酽系的经过陈放,几年以后苦味减弱甚至转甜,滋味会很好喝。普洱生茶新茶,一般随便能冲泡10次以上;老生茶,好料则更为耐泡。