洋葱木耳怎么凉拌(凉拌洋葱木耳怎么做好吃又简单)

洋葱木耳凉拌的做法

步骤1 准备食材：水发木耳100克、洋葱100克、盐1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、香油1茶匙、蒜3瓣、白芝麻5克、小米椒5克 步骤2 木耳洗净撕小朵。步骤3 洋葱切条。步骤4 蒜切末。步骤5 小米椒切圈。步骤6 首先起锅倒水，水开下入木耳煮2分钟捞出沥干水分备用。

1/7 食材: 我们需要准备洋葱、木耳,粉皮、盐,味极鲜,香油,辣椒油,蒜末,香醋适量。 2/7 粉皮用温水泡发,泡软。

木耳提前半天用凉水浸泡,泡发后清洗干净。洋葱去外皮 泡好的木耳焯水,过冷水,去掉根蒂,挤干水份 洋葱切薄片,凉水泡几分钟沥干。

准备食材洋葱、香菜、青红椒、葱、蒜、木耳,价格便宜,木耳我用的东北黑木耳,口感爽脆,需要提前泡4个小时。

主料：黑木耳20克。辅料：洋葱1/2个、蒜3瓣、香醋30毫升、生抽10毫升、香油5毫升、白糖5克、食盐2克、朝天椒2个。木耳用冷水泡发，反复冲洗干净，剪去老根后撕成小朵。

将野生黑木耳浸泡在冷水中，去根，洗去淤泥，大大小小地撕开，以备日后使用。洋葱洗净切丝，红辣椒洗净切丝，芫荽洗净切丝，葱、姜、蒜洗净切丝。家庭餐桌上的小凉菜“洋葱和木耳”，几分钟后就学会了，令人耳目一新。

洋葱木耳凉拌怎么做

将泡发好的木耳放入开水中煮一分钟，捞出后倒入凉水里，待木耳凉后盛于玻璃碗中。切好的洋葱丝也放入玻璃碗中。再依次放入鲜姜末，葱丝适量。锅中倒入清油少许烧熟。向碗中倒入少许白醋，随即将烧熟的清油浇于盘中。

洋葱拌木耳：主要食材：洋葱、干木耳，青红椒。做法步骤如下：洋葱洗净切丝，青红椒洗净切丝。干木耳加水泡开，锅中烧开水放入泡开的木耳焯烫过凉。将把洋葱焯烫过凉备用。将所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。

食材:干黄花菜200克、洋葱 半个、盐1茶匙、蒜3瓣、 调味料:生抽1茶匙、白糖1茶匙、醋1茶匙、香油1茶匙、红油辣子1汤勺、小葱1根 做法: 干黄花菜浸泡10分钟。

木耳在焯水的时候准备半盆凉水，把焯好的木耳捞出来，立刻放进冷水里冷却，这样木耳口感才好。过了冷水河的木耳捞出来控水。木耳控水的时候，把洋葱洗干净，切丝，蒜拍碎，辣椒切碎。

准备食材 洋葱、香菜、青红椒、葱、蒜、木耳,香肠 洋葱剥去外皮,切成细丝,装入盘。 配菜切一下,青红椒切成丝,木耳、葱、蒜切成片。香肠切成片。

洋葱凉拌木耳的做法如下：所需材料：1. 木耳：适量 2. 洋葱：半个 3. 蒜瓣：适量 4. 辣椒：适量 5. 醋：适量 6. 酱油：适量 7. 白糖：适量 8. 食盐：适量 9. 香菜：适量（可选）步骤：1. 将木耳用清水泡软，然后切成适当大小的丝。2. 洋葱切丝，蒜瓣和辣椒切碎备用。

洋葱木耳的凉拌方法窍门

木耳50克、洋葱一个、盐适量、香油适量、青红椒适量、生抽适量、醋适量、白糖适量。方法：首先木耳泡3个小时。泡好的木耳去除根部洗净。洋葱切丝备用。锅内烧水，水开把木耳焯水。所有食材放碗内，放盐，生抽，醋，白糖和香油。搅拌均匀，装入盘内即可。

凉拌木耳洋葱的做法如下: 提前将木耳泡发,然后进行焯烫。 将洋葱切成丝。 准备一些蒜末、小米椒圈和香菜叶。

100克水发木耳洗净撕小朵 2. 100克洋葱切条 3. 三瓣蒜切末 4. 五克小米椒切圈。 5. 起锅倒水,水开下入木耳煮2分钟捞出沥干水分备用。

「大家好,我是小小闵专注美食领域创作,写我懂的,找懂我的!」木耳洋葱怎么凉拌呢?

食材用料 水发木耳200克,洋葱半个,生抽2勺,香醋3勺,白糖1勺,辣椒油适量,盐1勺,香油适量,鸡粉1小勺 做法步骤: 1,准备好所要的食材。

食材：泡发好的黑木耳200克，洋葱40克、青椒红椒各10克，蒜末3克。调料：米醋2克、糖2克，食盐、胡椒、鸡精、香油、生抽、食用油适量。做法：先将泡发好的黑木耳在热水中焯水1分钟，过冷水备用。切好的洋葱丝、青椒丝、红椒丝也需要在热水中焯水30秒即可。

木耳葱头怎么凉拌好吃

（1）准备食材。木耳、洋葱、老姜、大蒜、小米辣；将食材清洗干净，木耳需提前泡发，清洗时去掉比较较硬的部位；然后将木耳撕成小块。（2）洋葱切丝，老姜、大蒜、小米辣分别切碎。（3）煮锅里倒入清水烧开，放入木耳焯熟。（4）煮熟的木耳捞出，立即放入冰水浸泡片刻，捞出控干水分。

凉拌木耳洋葱的做法 准备食材 1. 木耳：干木耳适量。2. 洋葱：一个，紫皮最佳。3. 调料：盐、生抽、香醋、白糖、香油、蒜末、辣椒油。操作步骤 1. 泡发黑木耳 将干木耳放入温水中泡发，时间约为两小时，直至木耳完全展开。然后清洗干净，去除根部杂质。

主要原料：烟囱半个，木耳（水发）200克，生抽2勺，香醋3勺，白糖1勺，辣椒油适量，盐1勺，香油适量。洋葱洗净切丝。生抽、香醋、白糖、辣椒油、香油、搅拌均匀。木耳入开水锅中焯烫2分钟。捞出来沥干水分，加盐拌匀。倒上料汁搅拌均匀就好了。洋葱拌木耳的成品图。

放入冷水中过凉。由于木耳焯水后的水会变脏，因此应后下锅，先焯洋葱。4. 将洋葱和木耳沥干水分，放入碗中，加入红菜椒片混合。然后倒入调味汁，搅拌均匀。5. 开火烧热锅中的油，待油热后放入花椒粒，小火煸至颜色发黑，然后关火。6. 捞出花椒粒，将热油浇在拌好的菜中，搅拌均匀即可。

凉拌洋葱木耳怎么做好吃又简单

凉拌洋葱木耳好吃又简单的做法如下：原料：木耳、洋葱、香菜、小米辣、大蒜、盐、鸡精、生抽、香醋、芝麻油、花椒粉、花生油、白糖。做法步骤：第1步、提前把木耳泡发。第2步、准备食材。第3步、木耳洗干净，起锅烧水水开后把木耳焯水两分钟。

凉拌洋葱木耳的做法 准备食材 1. 主料：木耳适量、洋葱一个。2. 调料：大蒜、香菜、生抽、醋、白糖、辣椒油。烹饪步骤 1. 木耳泡发：将木耳提前用温水泡发，泡发的时间根据木耳的质地而定，一般需要2-3小时。

主要食材：洋葱1个、木耳100克。调料：盐、蒜，鸡粉、白醋、白糖。洋葱切丝，香菜切段，红椒切碎，木耳用开水泡发、蒜捣成泥；碗内放三勺白醋、二勺白糖、一勺盐、半勺鸡粉、两个蒜泥、四勺芝麻油、一勺花椒油；搅匀后淋在菜上，拌匀，最后撒上芝麻及花生碎即可。

洋葱切方格刀,木耳用温水泡发洗净,用开水汤熟,捞起凉透,把切好的洋葱在开水中过一下,捞出用冷开水冲凉,用凉拌酱油,香油,味精,少许白糖,少许醋。

洋葱是我们常吃的一种菜，最近有朋友提到凉拌洋葱怎么做？那今天就给大家介绍几道我自己经常在家吃的用洋葱做的小凉菜，每一道都特别爽口，无论是春夏秋冬，无论是下酒还是下饭都特别好吃。

凉拌木耳洋葱的做法

洋葱木耳的凉拌方法如下：

1、用温水快速泡发木耳（大概十分钟）。把泡发好的木耳收拾清洗干净。

2、攥干水分（比较大的朵，用手撕开），备用。

3、圆葱去皮，用水清洗干净，控干水分，切成丝，备用。

4、香菜收拾清洗干净，控干水分，切成10公分左右长的段，备用。

5、切少许蒜末。

6、红干椒切成小段，备用。

7、碗里放入三匙儿陈醋，一匙儿白糖，少许酱油，盐，味精，调和均匀（也可以拌菜的时候直接放入调料，这样可以把盐和味精化开）。

8、锅里放入少许油加热，油六，七成热后，关火。

9、稍凉一下，把油倒入红干椒的碗中，炸成辣椒油。

10、把洋葱和木耳放入大一点的碗或盆里，便于拌和。然后放入蒜末，调拌好的料汁，拌和均匀。

11、再放入芝麻油，炸好的辣椒油，调拌均匀。

12、最后放入香菜，拌和一下就可以了。

洋葱拌木耳的其他注意事项：

1、醋、辣椒是具有刺激性的调味品，如果不能吃这两种调味品的，可以不加这两种，换成白糖少许加入，口感会更好。

2、也可以使用橄榄油，不经过加热，最后凉拌好了，淋上少许橄榄油即可。

凉拌木耳洋葱的做法：

用料：洋葱半个、木耳一小把、生抽1勺、香醋1勺、橄榄油适量、香油1勺、盐适量。

步骤：

1、木耳泡发后撕成小朵，用开水焯一下捞出沥干备用。

2、洋葱切丝，加入黑木耳。

3、加盐。

4、倒入酱汁拌匀。

5、完成。