如何在家制作美味的火腿肠?
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2024-11-06
在肉馅中加入干蘑、海米、慈菇、竹笋及盐、料酒、麻油、葱姜汁拌匀。在冬瓜瓤内撒点干淀粉,放入肉馅。将冬瓜肉馅朝上放入深盘内,待蒸锅水开后放入锅内,蒸至肉馅熟透。盘内蒸出的汤汁,倒入锅内上火烧开,用淀粉勾芡待用。将蒸好的冬瓜放入大盘内,淋上汤汁,放上香菜即可。
清炒冬瓜 做法:将冬瓜切成薄片,在锅中放少量的油、盐而后将切好的冬瓜放入翻炒,再放上点葱花和味精即可出锅。 这样做出的冬瓜清淡爽口。 这是我做冬瓜的体会,希望能给你一点帮助。
在肉馅中加入干蘑、海米、慈菇、竹笋及盐、料酒、麻油、葱姜汁拌匀。在冬瓜瓤内撒点干淀粉,放入肉馅。将冬瓜肉馅朝上放入深盘内,待蒸锅水开后放入锅内,蒸至肉馅熟透。盘内蒸出的汤汁,倒入锅内上火烧开,用淀粉勾芡待用。将蒸好的冬瓜放入大盘内,淋上汤汁,放上香菜即可。
先将黑木耳的头拔掉并洗净。2.放入果汁机,加一点水下去打碎。3.将黑糖冬瓜砖取300CC的水融化(不算1200CC内的喔,是另外的水), 跟打好的木耳露及 1200CC 的水一同放到蒸锅下去蒸30-40分钟即可。如果是用电锅的话就是外锅2杯水。4.煮好后再放入适量的糖(因每人对甜度感觉不同),即可饮用。
粉丝、菠菜、胡萝卜、红甜椒、鸡蛋、葱末、蒜蓉、干辣椒末、生姜末、生抽、香醋、糖、香油、老干妈油辣子(可不选)。
在肉馅中加入干蘑、海米、慈菇、竹笋及盐、料酒、麻油、葱姜汁拌匀。在冬瓜瓤内撒点干淀粉,放入肉馅。将冬瓜肉馅朝上放入深盘内,待蒸锅水开后放入锅内,蒸至肉馅熟透。盘内蒸出的汤汁,倒入锅内上火烧开,用淀粉勾芡待用。将蒸好的冬瓜放入大盘内,淋上汤汁,放上香菜即可。
在肉馅中加入干蘑、海米、慈菇、竹笋及盐、料酒、麻油、葱姜汁拌匀。在冬瓜瓤内撒点干淀粉,放入肉馅。将冬瓜肉馅朝上放入深盘内,待蒸锅水开后放入锅内,蒸至肉馅熟透。盘内蒸出的汤汁,倒入锅内上火烧开,用淀粉勾芡待用。将蒸好的冬瓜放入大盘内,淋上汤汁,放上香菜即可。
冬瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季。为什么夏季所产的瓜,却取名为冬瓜呢?
在肉馅中加入干蘑、海米、慈菇、竹笋及盐、料酒、麻油、葱姜汁拌匀。在冬瓜瓤内撒点干淀粉,放入肉馅。将冬瓜肉馅朝上放入深盘内,待蒸锅水开后放入锅内,蒸至肉馅熟透。盘内蒸出的汤汁,倒入锅内上火烧开,用淀粉勾芡待用。将蒸好的冬瓜放入大盘内,淋上汤汁,放上香菜即可。
肉末酱烧毛冬瓜的做法如下:
主料:毛冬瓜半个、肉末30克。
辅料:花生油40克、盐2克、生抽15克、辣椒酱1勺。
步骤:
1、毛冬瓜个头不大,一个瓜吃两顿正好。
2、切半个毛冬瓜下来,去皮去瓤,洗净切小块。
3、备好肉末。
4、起油锅,放入肉末炒至变色后,盛出。
5、锅留底油,放入毛冬瓜煎一会,倒入半碗清水焖3分钟左右。
6、放入肉末混合,撒入盐炒匀。
7、放入老干妈辣椒酱,淋入生抽炒匀,即可出锅享用。
毛冬瓜作为一种常见的绿色蔬菜,在夏季能够带来清凉解暑的效果。而如何做好吃的毛冬瓜,则需要我们认真思考和尝试。
第一,清炒毛冬瓜是一种简单而健康的做法。将毛冬瓜洗净后去皮,切成片状;加入适量的植物油和盐,翻炒几分钟即可。这种做法不仅可以保持毛冬瓜的鲜嫩口感,而且营养价值丰富,是适合全家人食用的佳肴。
第二,毛冬瓜汤也是一道值得尝试的美食。将毛冬瓜切成小段,并加入适量的冬瓜皮和骨头,加水煮开后转小火煮约半个小时,随后再加入些许盐和味精,食用时再加一些麻油和香菜即可。这道汤不仅味道清爽,而且具有润肺、降火的功效,适合饭后饮用。
第三,拌毛冬瓜同样是一种健康美食。将毛冬瓜切成丝状,加入适量的酱油、醋、芝麻、葱花、姜片、蒜末等佐料,轻轻拌匀即可。这种做法不仅口感清脆,还能够加强胃肠的消化功能,有利于提高食欲。
以上三种做法都能够让毛冬瓜变得更美味,同时也更加健康营养。在享受美食的同时,我们也需要注重身体健康,建立起正确的饮食习惯。