干豌豆怎么做好吃又简单(干碗豆子怎么做好吃)

干碗豆子怎么做好吃

放冰箱冷藏 保鲜盒抹一层黄油，倒入豌豆沙抹平，密封后放冰箱冷藏3-4个小时，食用时切片即可。

干豌豆炖猪蹄 1.材料: 猪蹄半只、适量干豌豆、葱、姜、料酒等调味料。

油酥豌豆的干豌豆做法。油酥豌豆，什么食材都不用准备，只需要准备豌豆即可。当时豌豆又分为两种氛围，干豌豆和新鲜的湿豌豆，那么其实干湿程度的豌豆做法也是不一样的。

主料：豌豆200克、猪肉60克、玉米粒60克、胡萝卜40克、花生仁（油炸）40克。辅料：油2勺、盐2勺、料酒1勺、蚝油2勺。首先准备好食材。胡萝卜切丁，猪肉切丁用料酒、盐、蚝油腌一会。起油锅煸炒肉丁。等肉丁变色后放入胡萝卜煸炒一会。再放入豌豆、玉米粒，放盐翻炒。

我认为干豇豆用来炖肉是最好吃的,尤其是果香红烧肉烧干豇豆,今天就和大家分享一下果香红烧肉烧干豇豆的做法。

干豌豆怎么炸出来好吃?

豌豆放入冰箱上冻是豌豆酥不酥的关键一步,所以一定要上冻。 具体的做法: 步骤 1.事先把干豌豆用凉水泡个两天,完全泡发。

材料 腊排骨、干豌豆、粉条、番茄、儿菜、姜、葱、干花椒。 做法 将腊排骨在清水中泡5个小时以上,再清洗干净备用。干豌豆泡3个小时以上。

步骤：去皮豌豆挑去沙子，洗净。浸泡1个小时。放入高压锅煮熟。煮至软烂。盛出过筛。全部过筛后，放入炒锅。放入糖。小火炒至粘稠。放入器皿中。1用勺子压平，放入冰箱冷藏，吃的时候切成小块。

炖汤喝 将腊排骨浸泡五小时以上，洗净后，与泡好的干豌豆一起放入沸水中，加入料酒，煮开后捞出。在炖锅中加入番茄，干豌豆，腊排骨，生姜，干花椒，用大火煮开后转小火慢炖。炖至八成熟后加入儿菜，粉条继续炖十分钟，放入胡椒粉，鸡精，葱调味即可。

材料：腊排骨、干豌豆、粉条、番茄、儿菜、姜、葱、干花椒。将腊排骨在清水中泡5个小时以上，再清洗干净备用。干豌豆泡3个小时以上。将排骨放在沸水中，加入料酒，煮开后捞出。在炖锅中加入三分之二的水，因为豌豆和粉条吸水，所以水要一次性加足。

可以作为配菜的点缀,作为炖菜的辅料,也可以做成泥来佐餐食用 2.干豌豆可以用来作为炖菜的配料,在锅中和主菜一起进行炖煮。

干碗豆子怎么做好吃

豌豆去皮和浸泡：将干豌豆去皮，然后浸泡一段时间，去除豆皮备用。2. 煮豌豆：在电锅中加入适量的水，放入去皮的豌豆，煮约50分钟至熟软。3. 搅拌成豆沙：将煮好的豌豆放凉，然后倒入料理机中，搅拌成细腻的豆沙状。

干豌豆可以做干豌豆凉粉、炸干豌豆、干豌豆炖猪蹄汤等，以烤干豌豆为例，共分为2个步骤，以下是炸干豌豆的详细操作：操作/步骤1干豌豆洗净浸泡去皮干豌豆淘洗干净，加盐加水浸泡过夜。2空气炸锅炸11分钟 平铺一层到空气炸锅设置160度炸11分钟，倒出晾凉即可食用。

用温水泡干豌豆6个小时左右。 泡好的豌豆放锅中加清水小火慢煮40分钟左右,煮到没有汤为止。 放糖,把豆子挤压成糊状。

准备材料 你需要准备以下食材：豌豆：100克 盐：适量 花生油：适量 前期准备 首先，将豌豆在冰箱冷藏里泡两天，让豌豆充分吸水膨胀，甚至有点要发芽的样子。这样处理后的豌豆更加饱满，炸制时更易熟透。接着，将泡好的豌豆取出，用厨房纸巾或干净的布擦干水分，确保其表面没有多余的水分。

豌豆凉粉：水适量、去皮干豌豆200克、盐适量。去皮干豌豆泡一夜，洗干净，加两大碗水打汁。纱布过滤去渣，锅里加半碗水烧开，边倒去豌豆汁边搅。不停搅，直到没有生豆味，粘稠状。装模具里，放凉切块即可。豌豆糕：干豌豆300克、白糖100克。用温水泡干豌豆6个小时左右。

炸干豌豆香酥脆的做法过程?

工具/原料 豌豆 (适量) 油 适量 方法/步骤 1/4 做油炸豌豆很省事,而且用到的食材也少,只有豌豆和一些常用的调料就可以了。

干溜豌杂面，自制豌豆凉粉，干豌豆煨猪蹄汤等等。干溜豌杂面的做法：干豌豆提前泡一晚上，换水，加水没过豌豆一指节，入高压锅压10-15分钟。肉末用水淀粉、生抽、少许老抽和盐调匀，调匀即可，无需搅打上劲。然后炒熟，加点水略煮，熬成肉酱。

为了让豌豆更加美味，还可以注意以下几点：选择新鲜的豌豆，新鲜的豌豆口感更佳，味道也更甜。烹饪前将豌豆充分洗净，去除杂质和筋膜。烹饪时间不宜过长，以免豌豆失去脆嫩口感和营养成分。根据个人口味添加适量的调味料，如盐、糖、酱油、醋等，但不宜过多，以免掩盖豌豆的自然风味。

主料 猪尾巴1条 干豌豆200g 辅料 盐少许 干豌豆炖猪尾汤的做法步骤 1.买回来的猪尾巴切块去掉猪毛。 2.用清水浸泡1小时去除部分的血水。

干碗豆子怎么做好吃

先将豌豆米从豆荚中剥离出来，淘洗后放在汤锅里煮熟。

注意，加水将豌豆浸没就好，不需要太多水。

请点击输入图片描述

青豌豆颗粒小，而且皮薄，很快就能熟；水沸腾后，就可以调成小火，再焖3分钟就有豆香味了，这时可以关火了。

煮豆的时间里，将葱、姜、蒜洗净切好。

请点击输入图片描述

干净的炒锅，开中火或大火，锅烧热后放入食用油，油烧热开始起烟时，将火力调小，放入切好的姜末、蒜末爆香后，将火力调到最小。

请点击输入图片描述

将煮好的豌豆，连汤倒入上一步烧热的油锅中，倒的时候人要站远一些，谨防烫伤脸和手臂。

请点击输入图片描述

再根据豌豆和汤的量，放入适量的食盐，用锅铲搅拌均匀。

请点击输入图片描述

最后就是洒上葱花，关火准备出锅啦！是不是非常的简单和清淡啊，全程只用天然调料葱、姜、蒜。

请点击输入图片描述

干碗豆子怎么做好吃?

您好，很高兴为您解答。干碗豆子做成腊排炖干豌豆好吃，下面为您提供做法，仅供参考。材料：腊排骨、干豌豆、粉条、番茄、儿菜、姜、葱、干花椒。做法：将腊排骨在清水中泡5个小时以上，再清洗干净备用。干豌豆泡3个小时以上。将排骨放在沸水中，加入料酒，煮开后捞出。3、在炖锅中加入三分之二的水，因为豌豆和粉条吸水，所以水要一次性加足。4、放入番茄、干豌豆、排骨、姜、干花椒，并用大火煮开，转小火慢炖。5、在肉八分熟的时候放进儿菜、粉条继续炖10分钟。6、放鸡精、胡椒粉、葱调味即可。