刺梨酒的泡制方法(野生干刺梨泡酒的制作方法刺梨子泡酒的正确方法)

野生干刺梨泡酒的制作方法 刺梨子泡酒的正确方法

刺梨子泡酒的正确方法：将采摘回来的刺梨子刺给弄掉，然后蒸刺梨子一定要蒸熟，最好是进行晾晒了，晾晒干之后然后用半斤干的刺梨干泡十斤白酒，里面加入三两到五两的蜂蜜就可以了，要选择密封好的罐子，这样浸泡一个月之后就可以开喝了。

刺梨较好是从中间剖开，把籽挖出来并晒干，玻璃瓶要使用可以密封的，刺梨和酒的比例一般为1：1，通常浸泡3个月左右便可以饮用了，没有晒干的刺梨是没有糖分的，用晒干的刺梨泡酒，酒的味道会更好。

刺梨去刺洗净后切成丁,酒罐洗净倒入适量白酒。 将刺梨丁放入酒罐中,让酒没过刺梨。 密封保存,储存地选择干燥地,一周左右就可以饮用了。

刺梨泡酒是一种传统的酿制方法。 首先,将新鲜的刺梨洗净并切成小块,然后放入瓶中,加入白酒,糖和清水,根据口味适量调整比例。

准备材料：刺梨3.5斤、白酒7斤、冰糖适量 制作步骤：刺都弄干净，可以用一双皮手套就好一点，套在手上用手捏方便 。用水洗干净，晾干水分 。就这样把它晾干水分 。放进玻璃瓶，加入白酒上盖 。放上1至3个月，最好放三个月食用。

刺梨泡酒的泡法：准备一个大一点的罐子，先将罐子清洗干净，再将准备好刺梨放进去，再倒入适量的白酒，最好是二曲酒。接着，把盖子盖上，放到通风阴凉的地方，一般一个星期左右就可以喝。

刺梨泡酒怎么做?

一定要选取金黄色的刺梨,那样的刺梨才是成熟的,外皮是青色的,那就是没有成熟的刺梨,没有成熟的刺梨有涩味,不适宜用来泡酒。

刺梨去刺洗净后切成丁,酒罐洗净倒入适量白酒。 2 将刺梨丁放入酒罐中,让酒没过刺梨。 3 密封保存,储存地选择干燥地,一周左右就可以饮用了。

刺梨酒是一种具有独特风味的酒品,它以刺梨为原料制成。下面我将为您介绍一下刺梨酒的泡制方法。 首先,我们需要准备一些成熟的刺梨和白酒。

干刺梨泡酒的制作方法主要包括以下步骤：首先准备好干刺梨、白酒和冰糖等食材，然后对干刺梨进行处理，接着将处理好的干刺梨与白酒、冰糖等混合，最后进行密封保存并等待发酵。具体来说，制作干刺梨泡酒的第一步是准备好所需的材料。通常，需要干刺梨、白酒、冰糖，以及一个密封性能好的玻璃容器。

在泡制刺梨酒的时候，一定要采摘那些新鲜的，自然成熟的刺梨，自然界中的刺梨在每年秋天是成熟，成熟以后它表面的果皮会变为金黄色，如果在这里没有成熟的时候采收泡酒，会让泡出的刺梨酒口感特别差。

去采摘新鲜的、外皮颜色较为亮堂的刺梨，这样的刺梨成熟度较高，用来泡酒是非常合适的。新鲜的刺梨吃起来有点酸涩感，制作刺梨酒就不一样了。将刺梨外皮的刺去掉，用到将每个刺梨对半切开，将里面的籽去掉。嫌麻烦的话，也可以不用去刺，影响不大。

刺梨泡酒的做法

                             04半个月后将罐子打开，搅拌，往后每天搅拌一次。

刺梨泡酒做法: 1.找到野生刺梨,待刺梨颜色为金黄色为最佳,可以采摘下来。可生吃,味微涩。 2.将采摘好的刺梨去刺,洗净。用刀破成两半,去籽。

你好,刺梨果可以泡在白酒、红酒里喝,比例是1:1的量,也就是一斤的刺梨要泡一斤的酒,泡制时间应在3个月以上,也可以讲刺梨从中间抛开。

泡贵州刺梨酒 采摘新鲜的、自然成熟的刺梨。成熟的果皮变为金黄色,采摘新鲜的刺梨可以保证口感更好。 处理好刺梨。

小刺梨酒的泡制方法

将采摘好的刺梨用自来水冲洗浸泡片刻。把洗干净的刺梨对半切开。蒸刺梨，跟平时在家蒸饭一样的。一定要蒸熟，这样泡出来的不仅味道纯正，颜色也好看。将整好的刺梨放置在阳光下晒干。注意要把晒刺梨晒干到发硬。捶打刺梨，用棍子捶打晒干的刺梨。目的是将刺梨的刺和籽捶打掉。

干刺梨酒是一种以干刺梨作为主要原料酿制的果酒,具有独特的香气和口感。

刺梨干泡白酒的方法：首先将刺梨干从中间剖开，并清洗干净及晾干水分；将处理好的刺梨干置于消过毒的玻璃容器中，再加入适量白酒及冰糖，最后将其玻璃容器密封置于阴凉通风处放置3个月左右即可饮用。

刺梨酒的制作方法:将刺梨切成小块,放入瓶中,加入白酒浸泡2个月左右,待酒呈现粉红色时,即可享用。

鲜刺梨泡酒的制作方法，可以将刺梨单独泡酒，外加点冰糖即可 刺梨单独泡酒，需要用的原料有刺梨和白酒，比例大概为1:5。也可以适量加少许冰糖来调味。准备好刺梨1000克。

找到野生刺梨，待刺梨颜色为金黄色为最佳，可以采摘下来。可生吃，味：微涩 将采摘好的刺梨去刺，洗净。用刀破成两半，去籽。也可以不去籽，看个人喜好。将备好的酒缸或者罐子，洗净，倒入适量白酒，最佳为二曲酒。将洗净的刺梨倒入至酒罐中。

刺梨泡酒怎么泡？

刺梨泡酒做法：

1．找到野生刺梨，待刺梨颜色为金黄色为最佳，可以采摘下来。可生吃，味微涩。

2．将采摘好的刺梨去刺，洗净。用刀破成两半，去籽。也可以不去籽，看个人喜好。

3．将备好的酒缸或者罐子，洗净，倒入适量白酒，最佳为二曲酒。

4．将洗净的刺梨倒入至酒罐中。酒淹过刺梨

5．根据自己个人的喜好加入适量冰糖，来提高泡酒的甜度。

6．最后一步，密封保存，储存地选择干燥地，一周左右就可以饮用了！

刺梨（Rosa roxbunghii）为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实，又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子，别名刺菠萝、送春归、刺酸梨子、九头鸟、文先果，是滋补健身的营养珍果，是一种稀有的果实。

生于海拔500~2500米的向阳山坡、沟谷、路旁以及灌木丛中，是贵州、鄂西山区、湘西、凉山、冕宁山区等地的天然野果，在贵州省和河南省开封市有大面积的人工种植。

刺梨酒的泡法并不复杂，平时在家我们都可以自己泡制。泡酒用的刺梨最好用深秋后，即霜降后采收的刺梨，把刺梨破开两半，把籽挖出来，分开晒干，记住，不晒干刺梨是没有糖份的，籽晒干后用筛子筛出毛后研碎再一起泡酒。在刺梨酒的家乡云南镇雄，家家户户都有泡刺梨酒的秘方。如果你也有兴趣尝尝这种特别的酒，不用远赴云南，跟着妈网百科学着在家自酿一瓶吧！那么，刺梨酒应该怎么泡呢？

材料：1斤刺梨、1斤白酒

做法：

1、 准备1斤刺梨和1斤白酒；

2、 将刺梨干放在可以密封的玻璃瓶中，倒入白酒，两者按照1：:1的比例混合；

3、 封坛保存3个月，拿出来即可饮用。

小贴士：开坛时要看看，是否有籽毛在酒里，如果有，就要用滤纸过滤才能喝。