杏鲍菇怎么做好吃素炒(素炒杏鲍菇的10种吃法)

素炒杏鲍菇的做法 素炒杏鲍菇家常做法

食材：杏鲍菇1个，青椒1个，蒜2瓣，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺。杏鲍菇洗净，用手撕成小片放入碗中备用。锅中加水烧开，放入杏鲍菇，热烫，1分钟后取出。把青椒切成碎片，放到碗里。把大蒜打成块。把锅里的油加热。加入大蒜和青椒调味。加入煮熟的杏鲍菇炒匀。

素炒杏鲍菇丝 步骤1 杏鲍菇洗净切粗一些的丝…(因为煸炒时会缩水不少) 步骤2 青椒丝和葱花切好备用 步骤3 热锅底油将捏碎的花椒粒加入出香味 步骤4 加入杏鲍。

首先将洗净的青椒,切片。 接着把杏鲍菇洗净、切片。 然后把锅烧开水,放入杏鲍菇焯熟。 然后将其过冷水,沥干水分,备用。

杏鲍菇洗净,去头,用手慢慢把菌柄撕成大小均匀的小条,撕了有一盘,因有的地方比较嫩,实在不好撕,就直接用刀切了。单独放在另一个盘子里。

杏鲍菇素炒怎么炒好吃 材料：杏鲍菇，蚝油，料酒，生抽，白糖，鸡精，蒜末。杏鲍菇洗净切成条，小碗里，放一汤匙蚝油、半汤匙生抽、一汤匙料、酒、一点点白糖、一点鸡精搅拌均匀成蚝油汁备用。

原料：杏鲍菇，青红椒。杏鲍菇洗净切成丁。胡萝卜青红椒去籽切小丁，大蒜切片。锅热油，爆香蒜片。放入胡萝卜丁翻炒变色。放入杏鲍菇翻炒。加入蚝油继续翻炒。放入青红椒翻炒断生。最后加入盐和鸡精调味即可。

素炒杏鲍菇的10种吃法

第五道：水煮双菇 这道菜是用水煮肉片的方法来做的，将肉片换成蘑菇，口感更好也更健康，特别适合想维持体重又想过嘴瘾的人食用。双菇与红亮的汤汁相融，爽脆丝滑中夹杂着浓郁的香辣味，绝对是下饭的首选。

味精[图]味精适量相克食物 生抽适量 蒜瓣两瓣 青、红椒各一根 菜谱做法：素炒杏鲍菇的做法图解11.西兰花加油盐焯熟沥干水待用。素炒杏鲍菇的做法图解22.油锅烧热下蒜瓣爆香。素炒杏鲍菇的做法图解33.下杏鲍菇炒至变软，加少许盐。素炒杏鲍菇的做法图解44.下青红椒，加少许生抽、味精翻炒均匀。

很多家庭都爱吃的杏鲍菇,味道鲜美,口感犹如鲍鱼,脆嫩,有嚼劲。平时多是煎炒,或凉拌、煲汤。用来做干锅菜,干香滋润又鲜辣过瘾,是一道绝佳的下饭菜。

个人感觉菌茹类的,配肉炒都比较好吃,这两天家里没了暖气,泠呵呵的,早上也不想太多折腾,就素炒了这盘杏鲍菇,配了玉米粥吃,也很不错呢。

杏鲍菇炒线椒 杏鲍菇 一个 线椒 两个 食用油 适量 葱 少许 姜 少许 八角 少许 大料 适量 耗油 适中 食盐 5克 鸡精 5克 1.把杏鲍菇洗干净。

材料准备好，就来说说素炒杏鲍菇的做法，第1步，杏鲍菇洗干净，切成丁备用。第2步，胡萝卜洗干净，去皮，切成丁；青椒洗干净，切成丁备用。第3步，在锅中放适量油，把葱白放入煸炒出香味，然后倒入胡萝卜翻炒到表面发软。

杏鲍菇怎么做? 素炒清炒杏鲍菇的做法

素炒杏鲍菇的做法：原料：杏鲍菇，彩椒，葱，姜，花椒，生抽酱油，糖，料酒，盐，米醋，黄酱，蚝油，水淀粉各适量。做法步骤：1,事先把调味汁要兑好，这样不至于炒的时候手忙脚乱，也容易把味道调得最好。

素炒三丝,清新爽口,营养丰富 素炒三丝 原料:海带丝、白菜头、胡萝卜、油、盐。 做法步骤: 第1步、锅中放水下入海带丝焯水。

杏鲍菇洗净，切成适当大小的块状。2. 热锅加油，油热后加入蒜瓣炒香。3. 加入杏鲍菇翻炒，炒至颜色变浅。4. 加入青椒和红椒继续翻炒，炒至蔬菜变熟软。5. 加入适量的酱油，适量的盐和胡椒粉，根据个人口味调整。6. 翻炒均匀后即可出锅装盘。

基本素炒杏鲍菇 材料：杏鲍菇适量 蒜末适量 盐适量 酱油少许 胡椒粉少许 植物油适量 步骤：将杏鲍菇洗净，切成条状或者片状。锅中加入适量植物油，加热至油温适中。放入蒜末，爆香。加入杏鲍菇，快速翻炒，使其均匀受热。加入适量的盐、酱油和胡椒粉调味。炒至杏鲍菇变软，出水稍微收干即可出锅。

准备食材：将杏鲍菇、胡萝卜、青椒洗净，切片或切丝。大葱切段备用。2. 炒制过程：在热锅中倒入适量食用油，待油温升高后放入杏鲍菇片翻炒。3. 加入调料：待杏鲍菇炒至稍微变软时，加入胡萝卜丝、青椒丝和大葱段，继续翻炒。4. 调味：倒入适量的料酒、酱油，撒上盐和鸡精，根据口味翻炒均匀。

杏鲍菇家常做法如下：杏鲍菇洗净，中间切开，切成菱形片，各种配料洗净切成片。锅烧热后加色拉油，待油温六成热时加入杏鲍菇炸一下，漏勺控油备用。锅中留油十克左右，放入葱姜蒜爆香，加入切好的胡萝卜，中火翻炒。

请问杏鲍菇炒前需过水吗?

首先把材料洗净切好，待用。盆中加入切好的牛肉、生粉、生抽、料酒，搅拌均匀，腌60分钟。锅内放油加热，放入蒜，姜，翻炒。加腌好的牛肉和葱，炒匀。加杏鲍菇和老抽，使用铲子翻炒均匀。锅内放青红椒，盐、糖、蚝油、热开水，用铲子搅拌均匀。搅拌均匀后出锅，完成。

种得疏的,长得大棵,自然要老一些,价格便宜一些。种得密的、长得纤瘦细嫩的,产量低,故而贵一些,多做汤之用。

素炒三丝 食材:杏鲍菇、葱蒜、胡萝卜、芹菜具体步骤:杏鲍菇洗净切成条,葱蒜切碎、胡萝卜洗净切丝、芹菜洗净切段。水开加少许盐和香油,倒入杏鲍菇和胡萝卜煮2分钟后捞出沥干水分。油热下入葱蒜爆香,加入杏鲍菇、胡萝卜丝和芹菜翻炒10s,加入少许盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。

烹饪步骤 步骤1/4 青豆买回洗净 步骤2/4 取一干净锅,加水烧开 步骤3/4 水开后放几滴油,再倒入洗净的青豆。

蒜香杏鲍菇的做法要求 在炒蒜香杏鲍菇的时候一定要注意，控制好火候是非常重要的，如果控制不好的话，那么不仅会损失它的营养价值，也会影响到做出来的口感，选择的杏鲍菇一定要确保是新鲜优质的，而且一定要在水中泡发才行，炒蒜香杏鲍菇的火力尽量选择用中火，时间不能太长。

食材明细 杏鲍菇300g（1个）胡萝卜1根 尖椒1个 大豆油10g 酱油5g 盐5g 十三香少许 味精少许 1原料杏鲍菇一根，大约300g 2胡萝卜一根，尖椒一根 3将杏鲍菇切成绫型备用。4将胡萝卜和尖椒改刀备用。5锅中放入大豆油，待油热后，先胡萝卜放入锅中，炒熟。

炒菌子家常做法?

素炒口蘑:准备口蘑500克,锅中放入食用油15毫升,接着再放入口蘑500克,加入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽五毫升,用小火翻炒十分钟即可。

麻辣凉拌杏鲍菇怎么做比较好? 大家好,我是一个地道的四川人,最喜欢的就是麻辣味的菜肴,麻辣凉拌杏鲍菇绝对是很对我味口的一道菜。

如果口味比较重，可以加一点盐调味，其实不加也可以，因为之前的调料汁里面的生抽和老抽本身带有一点咸味，所以后面可以不用放任何的调味，但是如果你比较喜欢吃辣，也可以在后面加入一点辣椒翻炒下，不加也可以，照样好吃。最后在上面撒一点葱花增加其卖相就可以开吃了。

【步骤一】:把青豆去皮用水泡上,然后用手把青豆表面的膜搓掉,这层膜有苦涩的味道。

材料 青椒3-4只，杏鲍菇2只，大蒜瓣4-5瓣，生抽，老抽，盐 做法 将青椒切成细条状或薄片。2. 把杏鲍菇洗净，切细条状（也可以切成片状，根据个人喜好饥渴。）切条状较好入味。3. 将大蒜瓣轻拍去皮，切丁（不需要切成蒜末）4. 在热锅中加入一些食用油（可比平时炒菜时略多些，杏鲍菇吸油。

素炒杏鲍菇怎么做最好吃又简单

杏鲍菇切片 青红辣椒切片 葱花蒜末 热油下锅加入盐鸡精 翻炒五分钟

快炒杏鲍菇的做法如下：

主料：杏鲍菇2个、胡萝卜半个、青椒3个、大蒜2瓣。

辅料：酱油1勺、蚝油1勺、油适量、盐适量。

步骤：

1、杏鲍菇、胡萝卜、青椒切成条状，大蒜切片。

2、把油烧热，炒香大蒜。

3、放入杏鲍菇翻炒。

4、当杏鲍菇变软，渗出的水分也逐渐炒干后，放入胡萝卜，快速翻炒。

5、加入青椒、酱油、蚝油以及少许盐，翻炒均匀后盛盘。

杏鲍菇切片 青红辣椒切片 葱花蒜末 热油下锅加入盐鸡精 翻炒五分钟

清炒杏鲍菇的做法如下：主料：杏鲍菇300g。辅料：油适量、盐适量、生抽适量、淀粉适量、糖适量、青椒红椒各1个。做法：1、杏鲍菇洗净。切滚刀块。青红椒切斜块。2、生抽、盐、糖、淀粉调碗汁。3、锅里放油烧热后放入杏鲍菇翻炒。4、把杏鲍菇炒到发干，变成金黄色。5、放入辣椒断生。6、淋入碗汁，拌匀出锅。

杏鲍菇切片 青红辣椒切片 葱花蒜末 热油下锅加入盐鸡精 翻炒五分钟

快炒杏鲍菇的做法如下：

主料：杏鲍菇2个、胡萝卜半个、青椒3个、大蒜2瓣。

辅料：酱油1勺、蚝油1勺、油适量、盐适量。

步骤：

1、杏鲍菇、胡萝卜、青椒切成条状，大蒜切片。

2、把油烧热，炒香大蒜。

3、放入杏鲍菇翻炒。

4、当杏鲍菇变软，渗出的水分也逐渐炒干后，放入胡萝卜，快速翻炒。

5、加入青椒、酱油、蚝油以及少许盐，翻炒均匀后盛盘。