蒜蓉粉丝蒸虾的全部过程(蒜蓉粉丝蒸虾最正宗的做法?)
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2024-10-31
原料图。2.粉丝切断、枸杞分别泡发,大白菜洗净切开。3.粉丝在上,白菜在下装盘。4.用油、生抽、蒜、盐做个料汁。5.淋在粉丝上,撒上泡好的枸杞。6.上锅蒸制,我是和排骨一起蒸的,时间过头了。小贴士 高压锅上气后蒸两三分钟就行,下次改正。
准备好食材,大白菜只取菜心,蒜头剁成末,粉丝用热水泡软。锅内放水烧开, 放入洗干净的白菜烫煮三分钟左右。烫好白菜过凉水,挤干水份,码放在盘子里,铺上粉丝。放上蒜末与剁椒酱。鸡精放在白菜当中,然后均匀的浇上食用油,把盘子放入上汽的蒸锅内蒸十分钟左右。
首先准备红薯粉条一把,然后放入盆中 ,加入开水,浸泡三到五分钟,把粉条烫软备用。准备大白菜4片,先把白菜帮和白菜叶分开,再把白菜叶用手撕成小片,放入盆中。最后把白菜帮改一下刀,把白菜叶从两边切开,然后把白菜帮斜刀切成片,切好以后,放入另一个盘中备用。
主料 腐竹100克, 粉丝1把,洋白菜半个 辅料 酱油适量, 蒜蓉适量, 葱花适量, 盐适量 做法步骤 1.腐竹,龙口粉丝清洗干净,分别用温水浸泡至软。
蒸白菜 材料:白菜950g、粉条100g、大葱100g、五花肉200g、小排骨200g、面粉400g、玉米淀粉35g、生抽2勺、老抽1勺、油3大勺、大料(一颗草果、十来片香叶、四颗。
主料:白菜160克、蒜一头、粉丝1把、葱一棵、白酒1小勺、蚝油1小勺、生抽5克、鸡精2克、盐少许。把粉丝放入装有清水的大碗里,浸泡15分钟,把粉丝泡软了。把白菜清洗干净,控干水分,然后对半切开摆放在碟子里。中间加入粉丝,放入蒸锅里,蒸个13分钟。
食材 主料 白菜半颗 粉丝适量 辅料 葱少许 蒜6-7块 小米椒3个 调料 盐少许 蒸鱼豉油2勺 剁椒2勺 微辣口味 蒜蓉白菜粉丝的做法步骤 粉丝泡10分钟。
蒜蓉粉丝白菜需要蒸大约15-20分钟左右,具体时间要根据食材的厚度和个人口感来定。
大白菜炖粉丝 2. 上汤大白菜粉丝 3. 干锅大白菜粉丝 以下是这三种做法的详细 1. 大白菜炖粉丝 用料:大白菜、粉丝、猪肉、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精 制作步骤:粉丝提前用温水泡软。大白菜洗净切块,猪肉切片。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。加入猪肉翻炒至变色。
做法:将粉丝,白菜,腊肠准备好。将粉丝放入锅中煮熟。蒜切碎,腊肠切片,白菜洗净切成方块。热锅放入油,放入蒜末爆香。放入白菜。白菜炒熟后,放入粉丝炒2分钟。最后放入腊肠,加入盐,炒好出锅。
做法步骤: 1· 蒜末,酱油,耗油,调和油,倒入碗里搅拌均匀 2· 浸泡好的粉丝切断 3· 切好的肉末 4· 粉丝垫底,撒上肉末。
用料 材料: 娃娃菜1颗 绿豆粉丝1把(50克) 大蒜1整颗 新鲜红椒1/5个 香葱1根 调味料: 生抽2大匙 砂糖1小匙 鸡精1/4小匙 高汤(清水)2大匙 植物油2大匙 步骤...
大白菜煮粉条的做法是:首先锅内放少许油和五花肉炒一下尔后放入白菜翻炒几下,中间放入粉条再倒入少许水,盖锅十几分钟即可。
将大白菜洗净,去掉叶片。然后切成小块。将豆腐皮切成小块。将红椒切成小块。将瘦肉洗净切成小块,加入葱姜蒜末、料酒、生抽、盐抓匀。将粉丝浸泡至软后,备用。将油烧热,放入葱姜蒜末煸炒。倒入瘦肉,煸炒至熟。
白菜掰叶清洗干净,横竖各切一刀分成四份,粉丝用清水浸泡5分钟,沥干水分放入蒸盘中备用锅中加水煮沸放入白菜焯水烫一下,焯水的时间不要超过1分钟,捞出过凉水沥干水分,摆在装有粉丝的蒸盘里大蒜切末,鲜红辣椒切段。
蒸白菜 材料:白菜950g、粉条100g、大葱100g、五花肉200g、小排骨200g、面粉400g、玉米淀粉35g、生抽2勺、老抽1勺、油3大勺、大料(一颗草果、十来片香叶、四颗。
原料 more 粉丝 (一小把) 猪肉 (300克) 生抽 一勺 蒜末 一勺 小米辣 3-5个 花生油 2勺 食盐 一勺 料酒 一勺 蚝油 半勺 葱花 少许 淀粉 少许 1/猪肉清洗干净之。
用料 材料: 娃娃菜1颗 绿豆粉丝1把(50克) 大蒜1整颗 新鲜红椒1/5个 香葱1根 调味料: 生抽2大匙 砂糖1小匙 鸡精1/4小匙 高汤(清水)2大匙 植物油2大匙 步骤...
蒸大白菜的做法如下: 材料: - 大白菜半颗 - 盐适量 - 食用油适量 - 蒜末适量 - 鸡精适量 步骤: 1.将大白菜洗净,切成大块。
大白菜营养丰富,具有清热除烦,益胃生津,利小便,利肠道等功效,口感清爽。粉丝柔润嫩滑,有良好的附味性。用大白菜与粉丝再配辅料同炒,营养味道相互吸收,口感咸香味美,风味独特,口味极佳,是一道美味的下饭菜。下面介绍大白菜炒粉丝的家常做法。
主料:白菜100g、粉条100g、肉末500g、面粉500g 辅料:料酒适量、盐适量、味精适量、老抽适量、糖适量 步骤: 面粉中加入适量的酵母,适量的水。
绿豆粉丝适量 虾米适量 蒜头适量 香葱适量 盐适量 生抽适量 花生油适量 咸鲜口味 蒸工艺 十分钟耗时 普通难度 蒜蓉粉丝蒸大白菜的做法步骤 1 准备好原材料 2 将大白菜菜洗净,铺在盘子上。3 粉丝用温水泡发后,和泡好的虾米拌匀,放在白菜上面。
粉条的吸水性很好,必须提前泡软,如果不提前泡软,粉条会吸走大部分汤汁,这样炖煮容易糊锅;5分钟后,粉丝已经被完全焖熟,加入一些切好的小米椒以及葱花增香,再次翻拌均匀等到锅中的汤汁被收干时,所有食材完全焖煮入味后就可以出锅啦,这道白菜炖粉条就做好了‘。
材料:猪肉、大白菜、粉丝、木耳、姜、香葱、鸡蛋清。调味料:盐、鸡精、糖、生粉、香油。做法:将姜、葱浸泡在水中,用手抓捏出葱姜水;白菜洗净掰成大片,粉丝、木耳泡发。
白菜拌面粉蒸好需要遵循以下步骤: 1. 将白菜洗净切丁; 2. 加入适量的面粉和调料拌匀; 3. 在蒸锅里铺上蒸布,然后放入拌好的白菜丁。
食材:五花肉250g、大白菜半棵、大葱2根、盐少许、料酒2勺、白糖1勺、甜面酱2勺、老抽适量、五香粉1勺、鸡精适量、香油适量、面粉300g、酵母3g。
提前把粉丝冲洗一下,放到大碗里,倒入适量温水把它泡软,把白菜洗净切成细丝;2.把所有调料都放到一只小碗里,倒入半碗清水搅拌均匀,做成酱汁备用;3.烧热炒锅,倒入比平常炒菜稍多一点的油,放入葱蒜小米椒,炒出香味;4.倒入切好的白菜丝,大火快速翻炒,炒至断生变软;5.倒入捞出控水的粉丝。
如果是比较细的粉丝,一般在温水中浸泡30分钟即可,在开水中只需要泡5-10分钟。
所有材料准备,需要清洗的提前清洗干净。 娃娃菜去除根部,将一棵娃娃菜竖着平均切成6半。
白菜炒粉丝是一道菜品,由白菜、粉丝等食材制作而成的家常菜。口感丰富,制作简单,那如何制作呢,下面介绍白菜炒粉丝好吃又简单制作的方法。
白菜炒粉丝的食材:白菜400g、粉丝100g、腊肠50g、盐适量、食用油适量、姜葱蒜适量。
白菜炒粉丝的做法:
1、粉丝放入锅中煮熟。
2、腊肠切片。
3、白菜洗净切成方块。姜、葱、蒜切碎
4、热锅放入油,放入姜葱蒜末爆香。
5、放入白菜、放入粉丝炒2分钟。
6、放入腊肠,加入盐,炒好出锅。
食用价值:
粉丝的营养价值还是比较高的,它的营养成分主要就是碳水化合物,膳食纤维,蛋白质以及其它的矿物质等等,其中碳水化合物和蛋白质是我们的人们身体健康所需要的营养物质,它能够帮助我们人体提升自己的免疫力。而大白菜是生活中常见的一种食物,营养成分丰富,具有很高的食用价值。大白菜中富含胡萝卜素,各种维生素,粗纤维以及蛋白质,脂肪,碳水化合物等。
带皮五花猪肉500克,粉条100克,大白菜叶250克,香菜10克,食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜片各适量。制作方法编辑做法一制作方法:1.将猪肉用火燎去皮上的毛,放温水中刮洗干净,切成4厘米长、3厘米宽的块,拌少许酱油,下七成热的油中炸至金黄色,倒入漏勺,控净油分;2.用温水浸泡粉条、泡软洗净备用,白菜叶洗净、切成8厘米长的段,香菜切末,花椒、大料、桂皮装入纱布袋,扎紧袋口备用;3.将猪肉块、粉条放入锅中,加绍酒、白糖、酱油、葱段、姜块、调料袋,添汤,旺火烧沸,撇净浮沫,转小火炖至熟烂,加入白菜段;4.下精盐、味精调整好口味,拣出葱段、姜块和调料袋,撒香菜末,出锅装碗上桌。风味特点:汤浓味醇,酥烂鲜香。做法二白菜炖粉条白菜炖粉条菜谱材料:猪肉,粉条,白菜,葱花,淀粉,生抽,老抽,盐,五香粉。菜谱做法:1.白菜洗净切大块,粉条泡软剪开,猪肉切片用淀粉、生抽、盐、五香粉拌匀腌制10分钟;2.锅内炒香葱花,下猪肉炒变色,再下白菜炒匀;3.放粉条和开水,开水没过菜为宜,加少许老抽、盐;4.大火烧开,改中小火焖至汤汁浓稠即可(想喝汤可多加点儿水)。做法三制作材料:白菜,肉片(用酱油腌渍),粉条,豆腐,葱,姜,蒜,辣椒,芝麻酱,鸡精,盐。制作方法:2.白菜下锅,翻炒片刻,加水、粉条、豆腐,盖锅盖,中小火焖15-20分钟;3.粉条变软,白菜见熟时,放芝麻酱翻炒,盖上锅盖稍焖,加鸡精、盐即可。做法四白菜炖粉条白菜炖粉条菜谱原料:大白菜一斤,五花肉三两,粉条二两. 配料:酱油,精盐,鸡精,葱花。菜的做法:1.把五花肉切成片,大白菜切成块,粉条用凉水泡着待用;2.切好的五花肉片放到锅里再开火,把五花肉中的油逼出来,倒进酱油炒,再放大白菜翻炒,然后向锅里倒入凉水粉条,开大火,待锅开了,改用中火;3.十五分钟后,放入精盐、鸡精,关火、起锅。