鲤鱼怎么抽筋 鲤鱼俩面皮内各有一条似白线的筋,在烹制前要把它抽出 .一是因为它的腥腥味重,二是它属发性物[俗称''发物''],特别于某些病人食用.抽筋时,应在鱼的一边靠腮后处和离尾部约一寸的地方各横切...