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木耳凉拌需要煮熟吗(木耳凉拌时需要煮熟吗)
木耳凉拌时需要煮熟吗 木耳凉拌的话是需要煮熟的。因为木耳属于真菌类食物，煮熟之后可以杀灭里面的微生物，同时也能去除掉里面一些对人体有害的物质。 制作凉拌木耳的时候木耳尽量用水煮一下。干木耳泡好以后虽然...
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微生物发酵实验(微生物发酵工艺？)
微生物发酵的最佳条件? 四个阶段。 调整期:微生物对新的培养环境的适应阶段。主要表现是降糖慢、OD值上升慢,无产物积累。 对数生长期:微生物适应新环境后,开始大量、快速繁殖。 1发酵管要装满培养基，然...
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酵母菌是不是单细胞(酵母菌是什么生物？)
酵母菌是 (单或多)细胞真菌,生殖方式有 试题分析：酵母菌属于单细胞真菌，细胞结构有：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核和液泡，生殖方式为出芽生殖，即芽殖是酵母菌最常见的繁殖方式，在良好的营养和生长条件...
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冬天干木耳泡一夜还能吃吗(木耳泡一夜还能吃吗？)
医生请问，泡发的黑木耳在冰箱里可以放多 医生请问,泡发的黑木耳在冰箱里可以放多医生请问,泡发的黑木耳在冰箱里可以放多久。 冬天泡好的木耳隔夜不能吃。木耳如果浸泡时间太长，里面的微生物会大量的繁殖，容易...
