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自己泡发海参的方法(浸发海参的正确方法?)
正确泡发海参的方法? 1,首先准备好器,最好是不锈钢的,一定要清洗干净,记内得不能有油容渍,因为海参遇油,肉质会变质。 用纯净水浸泡:将干海参稍稍冲洗,放入无油(一定无油干净的容器)的容器中,倒入足量...
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如何发海参才能发的好(如何发海参快又好怎样快速泡发海参方法)
如何发海参快又好 怎样快速泡发海参方法 冷水发泡法,将海参浸入清水内,约3天即泡发;取出剖腹去肠杂、腹膜,然后再换清水浸泡,待泡软后即可加工食用。此法在热天要多换几次水,并经常注意是否已变软。泡发海参...
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海参如何泡发的大(速发海参发泡方法如何快速泡发海参)
海参如何泡发 学会正确的海参泡发方法? 选择好的海参:选择干燥的海参,表面应该干燥,没有斑点和异味。2.清洗海参:将海参放入清水中浸泡30分钟,直到变软。然后用清水反复清洗,去除海参表面的杂质和沙子。...