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肚包鸡是什么菜系(猪肚包鸡的制作方法及配料)
猪肚包鸡的制作方法及配料 猪肚包鸡，是一道广东省传统的地方名菜，属于客家菜系，又名猪肚煲鸡、凤凰投胎，流行于广东的深圳、惠州、河源、梅州等粤东一带，是广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓...
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肚包鸡是哪里的特色菜(牛肚怎么做才脆，才好吃？)
牛肚怎么做才脆，才好吃? 红烧牛肚的制作材料:主料:牛肚1000克辅料:辣椒(红、尖)30克,青蒜25克,调料:香醋10克,胡椒粉1克,淀粉(蚕豆)5克,小葱25克,植物油60克,姜15克,盐5克。...
