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味蕾惊喜！福州美食闽菜菜谱
味蕾惊喜！福州美食闽菜菜谱 福州的美食文化非常丰富，其中最著名的当属闽菜。无论是鲁菜、川菜、粤菜，都没能阻止福州的闽菜称霸餐桌的势头。下面，就让我们一起来品尝福州最著名的几道闽菜吧！ 福建...
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佛跳墙由来的民间传说(佛跳墙的来历和典故？)
佛跳墙的配料 佛跳墙的做法风味特点: 此菜用料多海鲜珍品,制作方法独特,食味浓香,非一般佳肴所能比拟,且营养丰富,中外驰名。 佛跳墙的由来是清朝道光年间,在一次文人聚会的筵席上送一道用鸡、鸭、羊...
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福州鱼丸的制作方法(灌汤鱼丸的做法是什么？)
福州鱼丸怎么做 鱼丸好吃吗 福州鱼丸的做法 1.鱼肉先用刀剁碎，然后加精盐，少量味精，少量水，鸡蛋清。2.朝一个方向一直打到粘稠，也就是变成胶状，加少量生粉，这个第一次最好慢慢来，先少加做一个尝试下。...
