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怎么样做馒头又松又软(怎么才能把馒头蒸的又松又软)
做馒头松点好不松点好? 松点好,有人喜欢松点的,松点的通掌人们称为软面馍,吃起来软香好消化,特点是中老年人更喜欢松点的。不松的通常人们称为硬面馍。相比来说喜欢的人少。 主要是面要发好,盆里盛适量低劲面...
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南瓜馒头怎么蒸好吃(怎样蒸南瓜馒头？)
南瓜馒头怎么做才松软好吃窍门 摆入蒸笼，这是橙黄色南瓜的面团做出来的；请点击输入图片描述 这是金黄色南瓜面团做出来的；请点击输入图片描述 蒸锅下放一锅冷水，盖上盖子，再次醒发25-30分钟，然后开大火...
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红糖开花馒头的做法(红桃红糖开花馒头做法？)
红糖开花馒头怎么做如何做好吃 红糖开花馒头 用料:红糖水, 古法红糖 30g, 开水 75g(视面粉吸水性±5g) ,干粉类: 低筋面粉 130g, 澄面20g, 干酵母3...
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冬天如何发面做馒头(冬天发面蒸馒头时,为什么要把活好的面放在温暖的地方？)
冬天太冷了做馒头的时候怎么发面快? 冬天太冷了想要发面快一定要用温水和面，冬季和面、发面应比夏季提前1～2小时。和面时要慎加水。和面要多搓揉几遍，促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分，表成的面筋真心性...
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做包子不用酵母的做法(蒸包子的面怎么发,用面碱不用酵母或泡打粉)
做包子和面不用酵母粉的方法? 不用酵母粉发面有两种方法: 使用小苏打现在很多的卖包子之类的制作,都是采用这种方法,速度快。 死面包 子和面方法步骤：食材：面粉、清水准备500克中筋面粉，260克清水，...
