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酸菜白肉的正确做法(酸白菜汆白肉做法？)
酸菜白肉的做法 步骤1 准备食材：酸菜200克、猪肉100克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、小米辣5克、花椒5克、八角5克、盐1茶匙、生抽1茶匙、油适量、料酒1茶匙。步骤2 酸菜洗净切段。步骤3 猪肉洗净...
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酸菜肥牛的做法(酸菜肥牛卷的正宗做法)
酸菜肥牛卷的正宗做法 酸菜肥牛的正宗做法 1.泡菜切丝，用热水焯烫1分钟用以去除大部分的亚硝酸盐 2.锅内放少许油，烧热后把花椒、葱姜蒜末以及山椒倒入煸香，然后把酸菜丝倒入翻炒片刻 3.倒入事先熬好的...
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东北酸菜怎么做好吃家常做法大全(东北酸白菜怎么做好吃？)
东北酸菜做法大全家常 酸菜炒粉儿 (1)调料：细粉丝、东北酸菜、生猪肉末、盐、花椒粉。(2)作法：将酸菜洗干净再切成细丝，随后挤干水份，粉丝先加热备用。锅中倒进适当油，放进生猪肉，添加花椒面和生抽酱油...
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酸菜的做法家常(腌好的酸白菜家常做法？)
腌好的酸白菜家常做法? 酸白菜的家常做法: 准备适量茭白、腌白菜、干辣椒; 茭白剥壳放入清水中洗净后切片备用; 腌白菜取出用清水简单冲洗后切碎备用; 锅中倒油烧热。 将准备好的大白菜扒掉一圈老叶，剥开...
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酸菜炖大鹅怎样做好吃(酸菜炖大鹅怎么做)
用阿迪锅怎么做大鹅炖酸菜 先将大鹅肉切成块过水，放入锅中炒香；酸菜洗净切丝，用冷水冲洗二次，然后去除水分备用；在阿迪锅里加入适量的水烧开，再加入鹅块、酸菜、花椒、葱段和姜块等辅料，炖十五分钟；最后加入...
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酸菜馅饺子怎么调馅(怎样做酸菜馅水饺？)
酸菜馅饺子怎么调馅才较香怎么做好吃 步骤1:酸菜比较吃油，我特意买了一块肥肉，先将肥肉切成小丁，放入锅中小火炒成油渣 步骤2:然后再将瘦肉剁成肉馅，连同炒好的油渣一起放入盆中 步骤3:加入料酒，十三香...
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猪肠怎么做才好吃(猪肠子怎么炒才好吃呢)
猪肠子怎么炒才好吃呢 清洗：我们需要将猪肠子进行彻底的清洗。使用流动的水冲洗猪肠子，去除其中的杂质和异味。然后，将猪肠子浸泡在盐水中，去除残存的细菌。 蒸煮：接下来，将清洗好的猪肠子放入蒸锅中，以中...
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东北酸菜馅饺子的做法(东北的酸菜馅水饺好吃吗？)
东北的酸菜馅水饺好吃吗? 东北酸菜馅水饺是一道很受北方人们喜欢的饺子,主要材料为东北酸菜、猪肉、面粉、葱、姜、花生油、料酒、蚝油、味极鲜酱油、香油、十三香、盐、水等等。 要炒的 原因 1.酸菜包子中的...
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切丝的酸菜如何腌制(白菜切丝腌制酸菜的方法自制酸菜的腌制方法)
白菜切丝怎么腌酸菜? 步骤/方式1 白菜去掉外表干枯或者不好的叶子,用刀将根部切掉,将白菜对半切开,继续再次将白菜切成八等份。 大白菜切丝直接腌酸菜,很好操作,一般人都会干。 份;青... 做法 1....
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腌制酸菜的方法(酸菜的腌制方法与流程？)
厨师腌制酸菜做法? 首先我们要准备两颗新鲜的大白菜,把白菜用清水将其清洗干净后,将白菜用刀分成四瓣,再次用清水将其清洗干净。 发酵：将密封的容器放置在阴凉通风处，静置腌制数天至数周，时间根据个人口感...
