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炖藕冷水下锅还是热水容易烂(炖莲藕冷水下锅还是热水?)
炖莲藕冷水下锅还是热水? 通常在炖莲藕的时候冷水下锅炖会更好一些,这样可以让莲藕慢慢熟透,从而让里面的营养物质更好的融入到汤里面,吃起来味道更佳鲜美。 建议冷水下锅。根据查询苹果绿养生网显示,煮莲藕的...
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莲藕的做法糖醋莲藕(糖醋藕条的做法糖醋藕条怎么做好吃)
糖醋藕条的做法 糖醋藕条怎么做好吃 食材:莲藕400克,色拉油600克,糖10克,盐半小勺,醋20克,番茄沙司酱20克,胡椒粉适量,熟白芝麻适量。莲藕一节去皮洗净。切成一寸长左右的段。炒锅倒油,大火烧...
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莲藕凉拌的做法大全(正宗凉拌藕的做法大全)
凉拌水藕的做法? 食材清单:莲藕 1个 、 辣椒面 1大勺 、 白芝麻 1大勺 、 大蒜末 1大勺 、 香葱末 1大勺 、 白糖 1小勺 、 热油 1大勺 、 薄盐酱油 1大勺 、 海南小青桔 4-6...
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藕凉拌怎么才脆(凉拌藕片怎么拌出来脆爽呢?)
莲藕怎么凉拌又脆又好吃? 【凉拌藕片】所需材料:藕2节、红椒1个、油盐适量、姜2-3片、白糖半汤匙、米醋1汤匙、味精少许、 做法步骤: 1.把莲藕切去头尾的藕节,再刮去莲藕的外皮,洗净。 凉拌藕片选择...
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凉拌糖醋藕片的做法(凉拌糖醋白菜的做法?)
凉拌糖醋藕片的家常做法怎么做好吃? 步骤/方式1 藕去皮,切片 步骤/方式2 藕片下锅焯水 步骤/方式3 过凉水沥干,加入盐、十三香、白糖、蒜末、香菜细段、辣椒油、白醋搅拌。 主料:新鲜藕一截。辅料:...
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藕片怎么凉拌又脆又好吃不发黑(藕片怎么凉拌(藕片怎么凉拌又脆又好吃不发黑))
凉拌藕片为什么发黑?怎么做比较好吃? 很高兴回答这个问题。 凉拌藕片最常见的问题就是做出来的成品不好看,黑黑的不说,吃起来一点也不脆,口感很差。 热水焯水:将藕片放入沸水中焯水1-2分钟,可以破坏藕中...
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河南凉拌莲藕的做法(北方人凉拌藕片的做法?)
北方人凉拌藕片的做法? 辅料:蒜适量,干辣椒适量,芝麻适量,酱油少许,醋适量,白糖适量,鸡精少许,芝麻油适量,小葱少许 做法步骤: 步骤1 莲藕表面刷洗干净,冷水入锅,盖上盖。 凉拌藕片是一道经典凉拌...
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凉拌藕片怎么做好吃又简单(凉拌藕片的家常做法?)
莲藕怎么拌着吃好吃? 凉拌莲藕非常好吃,做法有很多种,现在来讲一下我的做法:1:莲藕去皮洗净切薄片,再用凉水漂洗一下,锅中放适量的水,大火烧开滴几滴白醋(防止莲藕变色)煮一分... 3。 制作凉拌藕片...
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藕片怎样凉拌好吃(凉拌莲藕片的正确做法?)
凉拌莲藕片的正确做法? 将调好的酱汁倒入焯好的藕片中搅拌均匀 撒上芝麻 爽口的凉拌藕片就完成啦 小贴士 莲藕在空气中容易氧化变黑,所以切好的藕片要尽快焯水 将醋。 基本凉拌藕片 材料:新鲜藕一节(约3...
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怎么做凉拌莲藕(凉拌莲藕的做法)
怎样凉拌藕片? 起锅烧水,放入藕片煮1分钟。捞起煮好的藕片过凉水。 凉拌藕片的做法 准备食材 食材明细 脆藕2个,葱、蒜、辣椒面、干辣椒、芝麻、花椒。 起锅烧油,加入花椒爆香 6. 碗中加入食盐,白...