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腊肉怎么做好吃不硬(饭店炒的腊肉为什么不硬不柴?是怎么做的?)
腊肉太硬应该要怎么办? 家里面有一块让肉时间已经很长了,而且还非常的硬,刀过头顶手起刀落还是只有一点点,请问腊肉太硬了,应该要怎么办? 方法一:用酒喷一点在肉上面,之后再喷料酒,反复几次喷洒后上高压锅...
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茼蒿腊肉家常做法(烹饪腊肉胡萝卜丝炒茼蒿时需要注意什么细节?)
蒿菜做法? 食材:茼蒿,面粉,蒜子。调料:食盐,味精,芝麻香油。 做法:腊肉蒸一下去油、取出切薄片、蒜切片、红椒切丝、茼蒿切成段、锅烧热、锅内做油 放入蒜片煸香 放入腊肉片 煸炒出香味,腊肉出油放入茼...