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草鱼的做法大全家常菜水煮鱼(水煮鱼的做法?)
麻辣水煮鱼的做法? 准备食材:草鱼200克、蛋清1个、黄瓜30克,白萝卜30克、小米椒5克、姜1块、蒜3瓣、花椒5克、小葱1根、盐1茶匙、料酒1茶匙、生粉5克、油适量、干辣椒5克,麻辣水煮鱼调料1汤匙...
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草鱼酸菜鱼的家庭简单做法(酸菜鱼的家庭简单做法)
酸菜鱼的家庭简单做法 酸菜鱼的家庭简单做法参考如下:工具/原料:草鱼800克、酸菜鱼调料包1包、油20毫升、葱花少许、蒜末少许、鸡精3克、料酒30毫升、生粉1汤匙、盐4克、生姜少许。首先将草鱼清洗干净...
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麻辣酸菜鱼做法(麻辣酸菜鱼怎么做?)
四川麻辣酸菜鱼的做法 新鲜的草鱼去鳞去腮去腹,腹内黑膜一定要彻底清洗干净,用利刀自鱼背处纵向剖开,剔除中间的脊骨,把剔好的鱼肉用刀斜切成均匀厚薄的鱼片,鱼肉无需片得太薄,否则容易碎,脊骨剁开和鱼头备用...
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水煮鱼的家庭简单做法(水煮鱼的家庭简单做法)
家庭版水煮鱼的做法 材料:黑鱼,小青菜,香菜,葱,生粉,花椒,干辣椒,姜,蒜,生姜粉,红油豆瓣,料酒,盐,糖,鸡汤(无盐),生抽。黑鱼洗净切蝴蝶薄片,鱼片放少许生粉、料酒、生姜粉,抓匀腌一个小时,有时...
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酸菜鱼的家常做法简单(酸菜鱼家常做法,渝是乎?)
酸菜鱼的家常做法简单 酸菜鱼简单做法 将鱼平放在案板上,取一把锋利的快刀平着从鱼尾处片入鱼肉,贴着中间的鱼骨将鱼肉片下来,然后翻面将另一边的鱼肉片下来;将片下来的大片鱼肉平放在案板上,刀与案板呈45度...
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酸菜麻辣鱼的做法最正宗的做法(麻辣鱼的做法?酸菜鱼的做法?)
麻辣鱼日常的烹饪方法有哪些? 传统麻辣鱼:传统麻辣鱼的做法是将新鲜的鱼片或整鱼清洗干净,用料酒、盐、胡椒粉等腌制片刻。然后,锅中加入大量的油,放入花椒、干辣椒、姜片、蒜瓣、豆瓣酱等调料炒香,再加入适量...
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龙利鱼怎么做好吃又简单(龙利鱼怎么做好吃)
龙利鱼怎么做好吃? 红烧龙利鱼 红烧是中式烹饪中的一种常见手法,适合喜欢口味偏重的食客。将龙利鱼洗净切块,用盐、料酒腌制一下。锅中放油,油热后将鱼块两面煎至金黄色,捞出备用。 番茄炖龙利鱼:酸甜鲜香,...
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酸菜鱼怎样做好吃(酸菜鱼超详细做法怎么做好吃)
酸菜鱼超详细做法怎么做好吃 步骤1:酸菜洗净切块。步骤2:将蒜瓣切片、生姜切片、葱切葱段,泡椒切段。步骤3:黑鱼去掉头尾,从中部切开一分为二,用刀横切去除中间的鱼骨,将鱼肉斜切成薄薄的鱼片。(剩余的鱼...
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做水煮鱼怎么做(水煮鱼片怎么做啊?)
水煮鱼片怎么做啊? 别煮熟,... 鱼片,鱼骨分开腌制,放入料酒,盐,和淀粉,用手拌匀。腌制二十分钟,入味。 1加入鱼骨,慢慢炒几分钟,加入清水,慢慢煮开。1鱼骨基本煮熟后,加入腌好的鱼肉片,再次煮开...
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怎么制作风干鱼(鱼干的制作方法?)
风干鱼怎么做好吃 要做好吃的风干鱼,可以按照以下步骤操作:1. 准备材料:新鲜鱼、盐、白胡椒粉、葱、姜、料酒、食用油等。2. 清洗鱼:将新鲜的鱼清洗干净,去除内脏并将鱼鳞刮净。3. 腌制鱼:在鱼身上均...