超市买的冷冻鳕鱼怎么做好吃? 我们先准备好食材,把小葱切段、生姜和大蒜切片,自然温度化开鳕鱼块,备用。 用厨房用纸吸干银鳕鱼的水分,这样可以避免在煎的时候油溅出来。然后,用刀在鱼皮中间切断,是为了防止...